Från Taket till Taktak – barmat i simhallsentrén i Ängelholm

När restaurang Taket stängde efter drygt ett år på takterassen ovanför Vattnets hus hade ägarkoncernen Kunskapsporten tagit ett beslut om att inte längre driva restaurangverksamhet i egen regi. Krögaren Alex Sehlstedt, som drev Taket, skiftade då fokusettill

Sammanhang: ...När restaurang Taket stängde efter drygt ett år på takterassen ovanför Vattnets hus hade ägarkoncernen Kunskapsporten tagit ett beslut om att inte längre driva restaurangverksamhet i egen regi. Krögaren Alex Sehlstedt, som drev Taket, skiftade då fokuset till matbaren Taktak i byggnadens entré. Den öppnade i september....

Omnämnda platser: Ängelholm. Omnämnda personer: Alex Sehlstedt.