De värsta exemplen - Albin Ring avslöjar livsmedelsfusket

Älgkorv som egentligen innehöll kamel, saffran som blandats ut med sågspån och bufféer där maten som slängts återanvänds. Det är något som Albin Ring sett i sitt arbete. Nu har han skrivit en bok om sina värsta upptäckter.

Sammanhang: ...Älgkorv som egentligen innehöll kamel, saffran som blandats ut med sågspån och bufféer där maten som slängts återanvänds. Det är något som Albin Ring sett i sitt arbete. Nu har han skrivit en bok om sina värsta upptäckter....

Omnämnda personer: Albin Ring.

Skrapade av tallrikar – serverade maten i buffé

Fusket med vår mat är vanligare än de flesta konsumenter anar. Bakom döljer sig inte sällan den organiserade brottsligheten. Albin Ring är jurist som arbetat med lagstiftning i Europaparlamentet och riksdagen. De senaste tio åren har han arbetat med Stockholms

Sammanhang: ...Bakom döljer sig inte sällan den organiserade brottsligheten. Albin Ring är jurist som arbetat med lagstiftning i Europaparlamentet och riksdagen. De senaste tio åren har han arbetat med Stockholms stads livsmedelskontroll. ...