Framgångsreceptet i konkurs – efter hårda bakslag: ”Förkrossade”

Share article: De skippade nötter, gluten och palmolja i sina frysta tårtor. Grundarna Lizette Broström och sonen Zebastian Lindqvists koncept blev ett framgångsrecept i Draknästet, där Lena Apler gick in med två miljoner kronor, Shervin Razani med

Sammanhang: ...Något som i sin tur gjorde att man behövde anlita en fyra gånger dyrare äggleverantör. Branka Stojkovic, Ackordcentralen, har utsetts till konkursförvaltare och ska nu undersöka om det finns en möjlighet att hitta nya ägare till rörelsen....

Omnämnda platser: Breakit, Sverige, Belgien. Omnämnda personer: Zebastian Lindqvists, Lena Apler, Lizette Broström.

Deras tårtor fick drakarna på fall (och drog in miljoner) – nu går One Cake i konkurs

Året var 2021. One Cake fick drakarna i SVT:s Draknästet på fall en efter en med sina frystårtor, bakade enligt familjerecept. Lena Apler gick in med två miljoner, Shervin Razani med 700.000 och Sara Wimmercranz med 300.000 – för totalt 30 procent av företaget.

Sammanhang: ...Bolaget har själv beslutet att kasta in handduken. Konkursförvaltaren Branka Stojkovic vid Ackordcentralen säger till Breakit att bolaget inte har lyckats komma upp i tillräckliga volymer för att säkra lönsamheten. ...

Omnämnda platser: Ackordcentralen, Breakit, Belgien. Omnämnda personer: One Cake, Lena Apler, Sara Wimmercranz.