Svampexpertens bästa tips till ovana svampplockare

I år har de svenska skogarna har varit fulla med svamp. Men att plocka svamp som nybörjare är inte riskfritt. Bland annat är vit och lömsk flugsvamp några av de farligaste svamparna som finns i Sverige. Enligt svampexperten Åke Widgren ska man inte vararädd

Sammanhang: ... – En viktig sak att tänka på och inte bara för nybörjare, är att man inte ska slarva med tillagningen utan man ska tillaga det ordentligt, säger Åke Widgren. Han rekommenderar att man tillagar svampen ordentligt i 20 minuter, annars finns det risk för att man får ont i magen. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Åke Widgrens, Åke Widgren.

Följ med till Blekinges senaste naturreservat

Omgivet av ek- och bokskogar mellan Tararp och Kölja i Karlshamns kommun reser sig Valberget – en plats som nu är naturreservat. – Valberget har lodräta branta stup, så det är väldigt speciellt. Det är ett häftigt besöksmål i och med att det är spektakulärt,

Sammanhang: ...Därför finns det goda skäl att bilda naturreservat, säger Åke Widgren. I klippet ovan får du följa med till Blekinges nyaste naturreservat – Valberget i Karlshamn....

Omnämnda platser: Tararp, Karlshamn, Karlshamns. Omnämnda personer: Åke Widgren.