Jätteland slocknar – hundratals miljoner invånare

Ett av världens folkrikaste länder har drabbats av en omfattande energikris. Det handlar om Pakistan, som är världens femte folkrikaste land med över 251 miljoner invånare. Landet har drabbats hårt av energikrisen i Mellanöstern. Pakistan importerar stora

Sammanhang: ...Landets kraftproduktion på olja körs på högsta kapacitet, samtidigt som planerat underhåll av kärnkraftverk skjuts upp. Energikrisen märks även i restaurangbranschen. Flera restauranger tvingas servera kall mat. Detta eftersom Pakistan har brist på propan – en brännbar gas som utvinns ur råolja och naturgas. ...

Omnämnda platser: Pakistan, Mellanöstern, Jätteland. Omnämnda personer: Awais Leghari.

Från Riche till Ramsjö – nu har byn fått en politiker igen

2021 gjorde SVT Gävleborg en satsning på glesbygdsfrågor i Ljusdals kommun. Där framkom att politikerna i kommunen främst bodde i Ljusdal, Färila och Järvsö. Men kommunen är stor till ytan och glesbygden hade få representanter i kommunfullmäktige. En bodde

Sammanhang: ...Jobbade på Riche i Stockholm Han började sin karriär inom restaurangbranschen och jobbade på restauranger som Riche i Stockholm, Krakas krog på Gotland och Laponia i Arvidsjaur. ...

Omnämnda platser: Ramsjös, Stockholm, Ramsjö. Omnämnda personer: Henrik Estander.

Gabriella bytte restaurangen mot förskolan

Reportage Efter många år i restaurang­branschen sadlade Gabriella Landström om. Hon hade blivit mamma, och var säker på att det var inom förskolan hon ville jobba. – Det jag tar med mig in i yrket är stresståligheten, den behöver man i båda branscher, säger

Sammanhang: ...Men det går inte hur mycket man än försöker, säger hon. Men bakgrunden i restaurangbranschen har också gett tjock hud. – Ibland kan jag säga att alla borde anställa restaurangare. Det är en ganska otacksam bransch, det är många timmar och tufft arbete...

Omnämnda personer: Gabriella Landström.

Vi lämnade våra jobb – för att bli lärare

Reportage Trots minskande barnkullar står Sverige med lärarbrist. Gabriella Landström, Lina Sallmander och Lisa Daram har alla tre lämnat sina tidigare yrken för att arbeta i skolan. – Jag ville göra något som har en mening på en annan nivå, säger Lina Sallmander.

Sammanhang: ...En av dem är Gabriella Landström som sadlade om efter många år i restaurangbranschen. – Man var tvungen att ställa om huvudet till att sitta och plugga, säger hon. Vi Lärare har pratat med Gabriella, Lina och Lisa om att vända riktning mitt i livet, och lämna tidigare karriärer för förskola och skola....

Omnämnda platser: Samtidigt, Universitets-, Sverige. Omnämnda personer: Gabriella Landström, Lina Sallmander, Lisa Daram.

Nu blir det roligare också hitom Bron. – Sydsvenskan

Den stora premiären har fått skjutas fram en månad, till 20 maj – men under fredag och lördag smygöppnar streedfoodparken Cantin i Malmös Varvsstaden. En av förebilderna är populära Reffen i Köpenhamn, en lagom ruffig streetfoodmarknad där matställena ärinhysta

Sammanhang: ...Men Cantin har också försenats på grund av ett försenat bygglov – och förra året tvingades man ödsla tid och pengar på att snabbanpassa projektet till en dom från våren 2025 som sände chockvågor genom restaurangbranschen: det måste finnas sittplatser inomhus för att alkohol ska få serveras på en uteservering. ...

Omnämnda platser: Malmö, Malmös, Öresund. Omnämnda personer: Rodrigo Lopez.

Konkurserna fortsätter minska

Tydlig trend under första kvartalet — extra positiv utveckling för e-handeln. För femte månaden i rad fortsätter konkurserna för de svenska aktiebolagen att minska — det rapporterar kreditupplysningsföretaget Creditsafe. Under mars försattes 902 aktiebolag

Sammanhang: ...Tydliga nedgångar syns även inom hotell- och restaurangbranschen med 19 procent samt industrin med 18 procent. Samtidigt har antalet drabbade anställda halverats jämfört med förra året, vilket enligt Creditsafe är ett tydligt tecken på stabilisering. ...

Omnämnda platser: Creditsafe. Omnämnda personer: Henrik Jacobsson.

Nytt företag startar i Enköping – ska verka i restaurangbranschen

Radas Trädgårdars verksamhet ska vara "odling av asiatiska grönsaker på friland, senare även i växthus".

Sammanhang: ...Nytt företag startar i Enköping – ska verka i restaurangbranschen...

Omnämnda platser: Enköping.

Skellefteå får nytt bolag i restaurangbranschen

Zen Chiu AB, som har sitt säte i Skellefteå kommun, uppger att de ska ägna sig åt "restaurangverksamhet".

Sammanhang: ...Skellefteå får nytt bolag i restaurangbranschen...

Omnämnda platser: Skellefteå, kommun. Omnämnda personer: Zen Chiu AB.

Maten får sänkt moms på onsdag

Restauranger verkar dock få det lite krångligare Den första april närmar sig, vilket är dagen då matmomsen kommer att sänkas i hopp om att pressa ner priserna på livsmedel. Det innebär helt enkelt

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/samhalle/maten-far-sankt-moms-pa-onsdag/490145/ L s mer om Matmoms , Livsmedel , Restaurangbranschen , Foodora , Wolt , Momsnivåer , Takeaway ...

Omnämnda platser: Restaurangbranschen.

Stjärnkocken rasar – med en vecka kvar: ”Självklart hål i huvudet”

Krögaren Erik Videgård är starkt kritisk mot den nya matmomsen, som börjar gälla om en vecka. Videgård menar att restauranger vars ägare och personal redan har hög arbetsbörda missgynnas av de nya reglerna och dessutom kan få mer administration att hantera.

Sammanhang: ... – När man vet att marginalerna redan är så dåliga i restaurangbranschen, varför ska de här procenten inte hamna hos verksamheterna? Det är väldigt ologiskt, säger han till DN. ...

Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson, Erik Videgård, Jonas Lagerström.