Michelin: Krogbetygen som bara skulle sälja däck

Från början handlade det om att sälja fler däck. Nu däckar man restauranger i stället. Michelins stjärnor har 98 år på nacken och guiden 124. Den första Michelin-guiden trycktes år 1900 och i hela 35 000 exemplar. Den innehöll rekommendationer om hotell och

Sammanhang: ...Michelins stjärnor har 98 år på nacken och guiden 124. Den första Michelin-guiden trycktes år 1900 och i hela 35 000 exemplar. Den innehöll rekommendationer om hotell och matställen och upplagan kunde tyckas överdriven. ...

Omnämnda platser: Michelin.

Michelin-stjärnans förbannelse – lyxkrogar går under

Ju fler kockar, desto sämre soppa. Eller ska vi kanske säga Michelinstjärnor? Forskning visar nämligen att priset för denna ärofyllda utmärkelse kan vara högt. Det är kanske ingen nyhet att det är tufft på toppen – oavsett skrå. Skriver du till exempel en

Sammanhang: ...Michelin-stjärnans förbannelse – lyxkrogar går under...

Karl Fredrik har gift sig med Petter Kjellén – i Frankrike

Karl Fredrik Gustafsson och Petter Kjellén har nu gift sig på ett drömbröllop i Frankrike. Foto: Filip Gustafsson Parets bröllopskyss! Foto: Filip Gustafsson Skål för kärleken! Foto: Filip Gustafsson Petter var klädd i en ljusbrun kostym och Karl Fredriki

Sammanhang: ...Karl Fredrik har tidigare avslöjat menyn för tredagarsfesten som bland annat innehåller mat från en Michelin-restaurang. Tredagarsbröllopet i Frankrike är bara början av parets stora bröllopsfest. Nästa helg gifter de sig nämligen hemma på Eklaholm i Skåne. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Eklaholm, Sverige. Omnämnda personer: Jardin Haute Couture, Karl Fredrik, Karl Fredrik Gustafssons.

Amanda prisas med Michelin-stjärna – detta gör henne nervös

En restaurang som drivs av en norrbottning i italienska Alperna har nu fått en stjärna i Michelinguiden. Amanda Eriksson från Älvsbyn och hennes man har drivit restaurangen Wood i alpbyn Cervinia sedan 2013 – och hon är den första kvinnan i regionen attknipa

Sammanhang: ...Amanda prisas med Michelin-stjärna – detta gör henne nervös...

Omnämnda platser: Alperna, Älvsbyn. Omnämnda personer: Amanda Eriksson.

Stekiga ställen – här serveras det bästa köttet

Vill du ha köttet well done? Det lär du inte få på de köttrestauranger som Guide Michelin listat. Det vattnas i munnen på köttälskare som nu kan sätta tänderna i de möraste biffarna på marknaden. Kött, men inte vilket kött som helst, serveras på en rad toppkrogar

Sammanhang: ...Kött, men inte vilket kött som helst, serveras på en rad toppkrogar världen över. Dock inte var som helst. Michelin [ ]...

Omnämnda personer: Guide Michelin.

Italien rasar mot Heinz nya pasta: “De borde skämmas”

Den amerikanska jätten, främst känd för sin ketchup, har nyligen lanserat pasta carbonara i sitt sortiment. Måltiden är dock aningen kontroversiell. Den ska nämligen säljas på konservburk, vilket har fått italienarna att gå i taket. – De borde skämmas,

Sammanhang: ...Jag är helt emot det. Det är som en oäkting, säger Michelin-stjärnkocken Christina Bowerman som driver en restaurang i Rom, till den brittiska tidningen. "Vad händer med världen?" ...

Omnämnda platser: Italien, Rom, Storbritanniens. Omnämnda personer: Alessandra de, Christina Bowerman, Aldo Zilli.

Maserati presenterar en MC20 med GT2-inspiration

Ban-känsla på gatan För ett år sedan presenterade Maserati MCXtrema. Den är dock bara för bankörning, och om du vill ha något lite råare att köra på gatan är det istället nyligen presenterade GT2 Stradale du ska satsa på. Den

Sammanhang: ...Man kan även lägga till elektronisk diffbroms, andra däck från Michelin och få ABS, ESC och MSP omkalibrerat. Vill man gå hela vägen köper man Performance Plus som ger allt och adderar fyrpunktsbälten och brandsläckare. ...

Omnämnda platser: Maserati MC20, Maserati, Brembo. Omnämnda personer: Maserati MCXtrema.

Rimac presenterar Nevera R

Har mer fokus på bankörning Rimac har nu presenterat Nevera R som är en snabbare, lättare och hårdare variant av den eldrivna superbilen. Denna är mer lämpad för bankörning än sitt syskon och den får 100 hästar extra. Under

Sammanhang: ...Lite mer negativ camber på hjulen, mer downforce och Michelin Cup 2-däck ska ha minskat understyrningen med tio procent. Endast 40 exemplar kommer att tillverkas. ...

Omnämnda platser: Rimac. Omnämnda personer: Rimac Nevera.

Kaxig nykomling når inte hela vägen

Stockholm har fått en ny lyxkrog i bekanta lokaler. Siktet är inställt på stjärnor i Guide Michelin – men maten lever inte riktigt upp till de höga ambitionerna. Här kan du läsa alla Di Weekends krogtester.

Sammanhang: ...Stockholm har fått en ny lyxkrog i bekanta lokaler. Siktet är inställt på stjärnor i Guide Michelin – men maten lever inte riktigt upp till de höga ambitionerna. Här kan du läsa alla Di Weekends krogtester....

Omnämnda platser: Stockholm, Guide Michelin.

Tv-kockens Michelin-attack: De rättfärdigar övergrepp

Den brittiska kocken Asma Khan slog igenom i Netflix succéserie ”Chef’s Table”. Nu kräver hon förändring i restaurangbranschen – och värjer inte för att skälla ut franska Guide Michelin. ”De borde ta bort stjärnorna från restauranger där det har bevisatsatt

Sammanhang: ...Nu kräver hon förändring i restaurangbranschen – och värjer inte för att skälla ut franska Guide Michelin. ”De borde ta bort stjärnorna från restauranger där det har bevisats att det har begåtts övergrepp”, säger hon....

Omnämnda platser: Guide Michelin. Omnämnda personer: Asma Khan.