Sverige måste införa skottpeng på grisarna

I fjol var det ollonår i norra Skåne. Det kvaddade stora delar av gräsmattan i vårt arboretum. Åtminstone är det jägarnas förklaring. När grisarna äter många ollon, då måste de balansera det med mycket kvickrot. Och då tar gräsmattor och åkervall stryk. När

Sammanhang: ...Staten måste betala jägarna för att göra jobbet. Redan 2019 föreslog Livsmedelsverket en premie på 500 kronor för varje vildsvin som jägarna lämnade in för hantering. Marginalkostnaden för ytterligare ett vildsvin skattas till knappt 10 000 kronor. ...

Omnämnda platser: Skåne, Sverige, Uppsala. Omnämnda personer: Gunnar Wetterberg.

Sluta tro att ni vet bättre än experterna

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Just nu är det trendigt att man ska dricka opastöriserad mjölk. Det är tröttsamt att folk tror sig veta bättre än forskare och myndigheter utan att själv ha någon

Sammanhang: ...Under Covid-19-pandemin fanns de som var emot vaccin. Nu motsätter sig folk självaste livsmedelsverket. Trenden som går nu är att man ska dricka ”rå mjölk”, alltså opastöriserad mjölk. Varför? Jo för att vissa verkar tro att pastörisering dödar viktig näring och goda bakterier. ...

Maten som gör dig sjuk

▸ Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda

Sammanhang: ...Och vilka livsmedel bör vi prioritera för att må bra? Gäst: Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket och docent inom folkhälsonutrition på Karolinska institutet. Producent och programledare: Olivia Bengtsson. ...

Omnämnda personer: Olivia Bengtsson, Emma Patterson.

Livsmedelsverkets uppmaning inför kräftskivan: "Bra att veta"

Augusti brukar för många innebära tiden på året då det är dags att anordna en kräftskiva. Nu har Livsmedelsverket gått ut med information och en uppmaning till de som oroar sig över eventuella miljögifter i skaldjuren.

Sammanhang: ...Augusti brukar för många innebära tiden på året då det är dags att anordna en kräftskiva. Nu har Livsmedelsverket gått ut med information och en uppmaning till de som oroar sig över eventuella miljögifter i skaldjuren....

Glatt besked för alla som älskar choklad – oväntad upptäckt

I flera år har forskarna arbetat med choklad som smakar normalt och innehåller stora mängder socker. Målsättningen har varit att få chokladen att bli hälsosammare och nyttigare för människor. Nu tycks forskarna ha lyckats, rapporterar Wall Street Journal.

Sammanhang: ...Trots rekommendationen får sju av tio ungdomar i sig för mycket socker, enligt Livsmedelsverket. – Äter man mer fritt socker än 10 procent av kalorierna kan det vara svårt att få plats med näringsrik mat som ger tillräckligt av vitaminer och mineraler, utan att man samtidigt får i sig mer kalorier än man gör av med, framhåller myndigheten på sin hemsida. ...

Listeria och salmonella – anmälda fall ökar

Återkallade livsmedelsprodukter har under sommaren återkommit i nyheterna som rapporterat om listeria i sallader och salmonellasmittade ägg. Men även om återkallande av livsmedel, enligt Livsmedelsverket, blir allt vanligare så ska det ses som ett bra tecken

Sammanhang: ...Men även om återkallande av livsmedel, enligt Livsmedelsverket, blir allt vanligare så ska det ses som ett bra tecken och inte tolkas som att något blivit fel...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Maria Lundh, Jonas Toljander.

EFTER GIFTLARMET: Livsmedelsverket ger besked om svenska kräftor

Det framhöll Naturvårdsverket i ett uttalande under hösten 2023. Myndigheten hänvisade till tester av kräftor som köpts i butik i augusti 2023. – Det här visar både att det finns höga halter av PFAS i vissa svenska vattendrag och att det sprids vidare via

Sammanhang: ...Sverige måste driva på för att förbjuda alla PFAS i hela EU och stoppa utsläppen till miljön, kommenterade Karin Lexén, generalsekreterare för Naturskyddsföreningen. Livsmedelsverket ger besked Det har gått drygt ett år sedan giftvarningen utfärdades. Nu ger Livsmedelsverket besked om årets kräftsäsong. ...

Omnämnda platser: Livsmedelverket, GIFTLARMET, Sverige. Omnämnda personer: C. Mackler, Sabina Litens Karlsson, Karin Lexén.

Återkallanden av livsmedel vanligare

Återkallade livsmedelsprodukter har under sommaren återkommit i nyheterna som rapporterat om listeria i sallader och salmonellasmittade ägg. Men även om återkallande av livsmedel, enligt Livsmedelsverket, blir allt vanligare så ska det ses som ett bra tecken

Sammanhang: ...Men även om återkallande av livsmedel, enligt Livsmedelsverket, blir allt vanligare så ska det ses som ett bra tecken och inte tolkas som att något blivit fel....