Resultat 81 - 85 av 85
Gastronomi: Årets skånska destination ligger inte i nordost – den har en dessertmästare vid rodret
Hemma på Sörgården, Pia's Kitchen och Äspets Rökeri var nominerade.Sammanhang: ...Gastronomi: Årets skånska destination ligger inte i nordost – den har en dessertmästare vid rodret...
Omnämnda platser: Gastronomi.
KRÖNIKA: Statens råd: Folk pekas ut som alkoholister
Enligt de nya rekommendationerna från Socialstyrelsen som kom för några veckor sedan skulle gästerna vid denna middag alla ha en högriskkonsumtion av alkohol och alla borde erbjudas vård för sitt missbruk. Vi bjöds på ett glas mousserande till fördrink,ettSammanhang: ...Forskningsområde: Sommellerie, dryckeskombinationer och vad som konstruerar idén av ”god” smak, samt relation mellan gastronomi och hälsa. Kuriosa: Har under sin fyrtioårsinsikt (läs kris) funnit en eventuell alternativ karriärväg som fulltidssatsande triatlet....
Omnämnda platser: Annons, Spanien. Omnämnda personer: Fakta Henrik.
Sveriges näst bästa restaurang ligger i Linköping
Jord i Linköping är Sveriges näst bästa restaurang. Detta enligt 360° Eat Guide, som betygsätter hållbarhet och gastronomi.Sammanhang: ...Detta enligt 360° Eat Guide, som betygsätter hållbarhet och gastronomi....
Omnämnda platser: Linköping, Sveriges.
Sveriges näst bästa restaurang ligger i Linköping
Jord i Linköping är Sveriges näst bästa restaurang. Detta enligt 360° Eat Guide, som betygsätter hållbarhet och gastronomi.Sammanhang: ...Detta enligt 360° Eat Guide, som betygsätter hållbarhet och gastronomi....
Omnämnda platser: Sveriges, Linköping.
Magnus forskning om hållbar gastronomi prisas
Magnus Westling har undersökt den gastronomiska potentialen hos råvaror, i synnerhet gamla kulturgrödor och äldre djurraser. Han har kartlagt dem utifrån deras sensoriska variation och kulinariska funktion med målet att restauranger, mathantverkare och livsmedelsindustrinSammanhang: ...Magnus forskning om hållbar gastronomi prisas...
Omnämnda personer: Magnus Westling.
