Hur nyttiga – eller onyttiga – är gurkor?

Räcker det att ge barnen gurka för att stilla samvetet om grönsaker? Och innehåller de verkligen ”negativa kalorier”? Näringsmässigt ligger gurkan i lä mot andra grönsaker – men det finns ett sätt att göra den extra nyttig.

Lisa Magnusson: Nämen nu måste folk sluta hacka på medelklassen

I mina ögon framstår det som otroligt mysigt att sitta i skärgården och prata om goda värderingar över ett glas rosé!

Omnämnda personer: Lisa Magnusson.

Hanna Fahl: Felicia står åtminstone inte och skrålar SD-epadunk på ett torg

Vi får inte veta så mycket nytt om Fröken Snusk-konflikten – men Felicia Eriksson tecknar ett ganska rörande porträtt av en ung kvinna med stora drömmar och tunn hud. DN:s Hanna Fahl har lyssnat.

Omnämnda platser: Felicia. Omnämnda personer: Hanna Fahl, Felicia Eriksson.

Kristofer Ahlström: Äntligen är influerarna på utdöende – men skadeglädjen blir kortvarig

Antipatin mot influerare breder ut sig och många kämpar med svårare ekonomiska förutsättningar. Men de här tidiga offren säger något obehagligt om vad som väntar oss andra, skriver Kristofer Ahlström.

Omnämnda personer: Kristofer Ahlström.

De kan ta över som Vita husets presschef efter Karoline Leavitt

Vita husets presschef Karoline Leavitt har meddelat sin avgång, och någon väntas ta över. Frågan är bara vem? Här är några tänkbara kandidater.

Omnämnda platser: Karoline.

Hon överlevde björnattacken: ”Spelade död”

VÄGSELE. Kollegorna var hundratals meter bort när Noo-am Saisuk attackerades av en björn utanför Lycksele. Med brutna revben och djupa bitsår lyckades hon ta sig tillbaka till bilen. För DN berättar hon om minuterna då en ryggsäck fylld med bär kan ha räddat

Omnämnda platser: Lycksele.

Experten: Så ska du agera i björnmöten

Björnattacker är mycket ovanliga i Sverige. Men vad gör man om björnen trots allt står framför en i skogen? Experten Jens Frank reder ut vad du ska tänka på.

Omnämnda platser: Sverige.

Ledare: En gång i tiden var Sverige ett land som tog barn på allvar

Tidöregeringens nya lagar hotar sjundeklassare med fängelse och barn i alla åldrar med utvisning – samt riskerar att driva kvinnor till abort. En djupgående uppgörelse med den svenska synen på barn fullbordas.

Omnämnda platser: Sverige.

Variera pizza och paj med nya goda smaker

Kokboksklassikern ”Vår kokbok” kom ut för första gången 1951, men kommer ständigt i nya uppdaterad form. Lagom till 75-årsjubileet kom den 29:e upplagan, där gamla godingar varvas med moderna recept. Recept: Sara Begner m fl ur ”Vår kokbok” (Coop/Norstedts)

Omnämnda platser: Sara Begner. Omnämnda personer: Coop Provkök.

De bästa Stockholmstipsen 15 augusti: Fira det svenska språket och helkväll med brasiliansk musik

Här hittar du dagens höjdpunkter ur DN:s kalendarium, valda av DN:s Anders Haraldsson. Och här är hela kalendariet.

Omnämnda personer: Anders Haraldsson.