”Vill ha patent på misosoppa”

Din mest minnesvärda måltid? – Blev tipsad om ett hål i väggen-ställe i Tokyo för några år sedan. Jag kunde ingen japanska, men lyckades beställa en fantastisk mussla som grillades över öppen eld med lite sake, soja och yuzu. Ditt första matminne? – När

Sammanhang: ...Det är en duktig tjej som heter Arianna Occhipinti som ligger bakom vinet. Aubergine är en underskattad råvara, enligt Martin Berg. Stäng Aubergine är en underskattad råvara, enligt Martin Berg. Vad äter du när ingen ser? ...

Omnämnda platser: Island, Södermalm, Tokyo. Omnämnda personer: Arianna Occhipinti, Biff Wellington, Martin Berg.

Peg Parnevik är underskattad

▸ JAN-OLOV ANDERSSON + på ”SMB”

Sammanhang: ...Peg Parnevik är underskattad...

Omnämnda personer: JAN-OLOV ANDERSSON.

Hur kan han vara så totalt bortglömd?

Efter kvalen till Uppfödningslöpningen trodde jag att Romulus Tooma (V75-4) skulle bli favorit i tvååringarnas största lopp. Han var i mina ögon den som imponerade mest i de fyra kvalloppen. När han via en blixtrande slutspeed fångade in storfavoriten Duncan

Sammanhang: ...Hon har vunnit fyra lopp och tjänat en halv miljon i år och är som 6-procentare väldigt underskattad....

Omnämnda platser: Matchmadeinheaven, Jägersro, Näst. Omnämnda personer: Romulus Tooma, Johan Untersteiner, Bengt Ågerups.