Resultat 71 - 80 av 166
Peas of Heaven släpper nytt växtbaserat
Med Marcus Samuelsson Det svenska livsmedelsföretaget Peas of Heaven, som specialiserar sig på växtbaserad mat, lanserar tre nya produkter i samarbete med stjärnkocken Marcus Samuelsson: köttfri grillkorv, köttbullar och burgare.Sammanhang: ... Med Marcus Samuelsson Det svenska livsmedelsföretaget Peas of Heaven, som specialiserar sig på växtbaserad mat, lanserar tre nya produkter i samarbete med stjärnkocken Marcus Samuelsson: köttfri grillkorv, köttbullar och burgare. Alla produkter är gjorda på svensk ärta och tillverkade i Sverige. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Marcus Samuelsson, Peas of Heaven.
Michelinkockens enkla pizzasås
▸ Stjärnkocken Jonas Lagerström visar sin enklaste och godaste tomatsås.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Jonas Lagerström visar sin enklaste och godaste tomatsås....
Tjuvstartar psykeveckan med en kväll om psykisk hälsa
På onsdag kommer stjärnkocken Anton Bjuhr hem till Storuman för mat och samtal om psykisk hälsa. Han kommer att laga mat som man får köpa till självkostnadspris och sedan föreläsa om hur det är att vara anhörig till någon som begått suicid. Kommunen kommerSammanhang: ...På onsdag kommer stjärnkocken Anton Bjuhr hem till Storuman för mat och samtal om psykisk hälsa. Han kommer att laga mat som man får köpa till självkostnadspris och sedan föreläsa om hur det är att vara anhörig till någon som begått suicid. ...
Omnämnda platser: Storuman. Omnämnda personer: Anton Bjuhr.
Med uppdrag att äta på krogen
På mången restaurangvägg i New York har det länge hängt en bild av en lätt leende, medelålders man med mörk kalufs. Intill står det: ”Alert management immediately if seen”. Mannen är Pete Wells, som i tolv år varit en av New York Times mest välkända krogkritiker.Sammanhang: ...Ett välkänt exempel är den legendariske brittiske matskribenten A. A. Gills sågning av stjärnkocken Jean-Georges Vongerichten krog 66. Gills beskrev bland annat dumplings med räkor och foie gras som ”fiskiga, leverfyllda kondomer” som smakade ”vidrigt”. ...
Omnämnda platser: New York Times, York. Omnämnda personer: Jean-Georges Vongerichten, Pete Wells, Gustaf Månsson.
Krämig potatisgratäng
▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren visar hur han lagar en extra god och krämig potatisgratäng till sin sotade torsk.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren visar hur han lagar en extra god och krämig potatisgratäng till sin sotade torsk....
Omnämnda personer: Thomas Sjögren.
Krämig blåmusselpasta
▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren lagar krämig blåmusselsoppaSammanhang: ...▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren lagar krämig blåmusselsoppa...
Bakad vitkål med smörsås
▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren bakar en hel spetsskål och serverar den med perfekta tillbehörSammanhang: ...▸ Stjärnkocken Thomas Sjögren bakar en hel spetsskål och serverar den med perfekta tillbehör...
Omnämnda personer: Thomas Sjögren.
Bouillabaisse – fiskgryta med citron och saffransaioli
▸ Stjärnkocken Marion Ringborg visar hur du lagar den goda franska fiskgrytan.Sammanhang: ...▸ Stjärnkocken Marion Ringborg visar hur du lagar den goda franska fiskgrytan....
Omnämnda platser: Ringborg.
Köpenhamn lockar med fine dining och högklassig golf
Två av livets stora njutningar, på en och samma gång. Det finns ingen ursäkt att skjuta upp den där weekendresan till Köpenhamn för här väntar smakliga upplevelser både på golfbanor och till bords. Välkommen på gourmetgolf! Köpenhamn är ett av svenskarnasSammanhang: ...Den stora vinnaren är dock Jordnær under ledning av den innovative stjärnkocken Eric Kragh Vildgaard som i år blev den tredje restaurangen att erhålla tre stjärnor. Skaldjur, fisk och grönsaker av högsta kvalitet används i tekniskt magnifik matlagning som förenar delikat komplexitet med klassisk återhållsamhet. ...
Omnämnda platser: Ställningen, Royal, Hotel. Omnämnda personer: René Redzepi, Tina Vildgaard, Hans Kælder.
Crêpes Suzette – den franska favoriten
▸ Crêpes Suzette – så lagar du den goda desserten. Stjärnkocken Marion Ringborg visar i programmet ”Matminnen med Marion”.Sammanhang: ...▸ Crêpes Suzette – så lagar du den goda desserten. Stjärnkocken Marion Ringborg visar i programmet ”Matminnen med Marion”....
Omnämnda platser: Ringborg. Omnämnda personer: Crêpes Suzette.