Vi har testat Ninja SLUSHi

Expressväg till att vara kung på barn- eller vuxenkalaset Ninja SLUSHi har, precis som många andra köksprylar från Ninja, blivit en viral succé som TikTok-folket bara måste ha. Med denna maskin kan man enkelt göra slushies, men

Sammanhang: ...Då kan man söta till det lite extra eftersom sötman kan försvinna lite vid kallare temperaturer. Så vill man ha det extra sött är det lättare att fläska på med koncentrat. Men det är inte bara enkel läskeblask den klarar av att göra till smarrig slush. ...

Omnämnda platser: TikTok, Ninja.

Larm om populärt sötningsmedel – helt ny bieffekt

Ett av Sveriges vanligaste sötningsmedel påverkar hur hjärnan reglerar hunger och kroppsvikt. Det visar ny forskning som publicerat i den ansedda vetenskapliga tidskriften Nature Metabolism. Sötningsmedlet som pekas ut i studien är sukralos som användsi

Sammanhang: ...FAKTA: Sukralos - Sukralos är ett sötningsmedel som är mycket sött och används för att ge söt smak utan att tillföra energi. Det är baserat på sockerarten sackaros och är cirka 600 gånger sötare än vanligt socker. ...

Omnämnda platser: Sukralos, Sveriges.

Två nya smaker från Sodastream

Pepsi Vanilla och Tonic utan socker Att göra läsk hemma är väl inte riktigt som riktig läsk, men det duger för ungarna. Bättre än inget liksom. Nu kommer Sodastream med ytterligare två smaker. Den första är Pepsi Max med vaniljsmak.

Sammanhang: ...Den andra är en tonic utan socker. Tonic är ju något som är sött och som man alltid vill ha hemma, så att kunna skapa tonic från typ tomma intet vore magiskt. Men jag har hittills inte stött på en tonicblandare som smakar ok, och ännu mindre har jag smakat en sockerfri tonic som smakar ok. ...

Omnämnda platser: Sodastream.

Malmö luktade sött – men även rännsten

Detta är en krönika. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Mina barndomsminnen luktar surt från läkemedelsföretaget Ferrosan, mitt emot den röda tegellängan på Sorgenfrivägen som vi bodde i, och sött och ljuvligt från chokladfabriken Mazetti

Sammanhang: ...Mina barndomsminnen luktar surt från läkemedelsföretaget Ferrosan, mitt emot den röda tegellängan på Sorgenfrivägen som vi bodde i, och sött och ljuvligt från chokladfabriken Mazetti på Bergsgatan, där min moster arbetade. Det luktar beskt från Pripps på Ystadvägen och rökt och kryddigt från köttaffären på Bulltoftavägen, där mormor bodde. ...

Omnämnda platser: Amiralsgatan, Malmö, Pågens.

Mer grönt och mindre sött i nya kostråd

Man kan gärna äta kött, men helst inte mer än 350 gram per vecka från nöt, gris och lamm. Bara en liten del bör vara chark som korv och bacon. Det är på regeringens uppdrag som Livsmedelsverket har uppdaterat kostråden för vuxna som kortfattat går ut påatt

Sammanhang: ...Mer grönt och mindre sött i nya kostråd...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket, Osunda.

Om värmeböljan kommer till Lidköping – vinn över den med dessa insider-tips!

Om värmeböljan kommer till Lidköping – vinn över den med dessa insider-tips! Publicerad fredag, 25 april 2025, 13:40 av Annonsredaktionen När Vänern ligger spegelblank och solen steker över torget i Lidköping, då vet vi att det är sommar på riktigt. Men

Sammanhang: ...Nybakat bröd och ett urval av bakverk i en mysig atmosfär är vad som väntar här. Ett perfekt stopp för en kopp kaffe och något sött att njuta av i skuggan. Café Limtorget är centralt beläget, tillika ett populärt ställe för både lokalbor och besökare. ...

Omnämnda platser: Lidköping, Skaraborg, Sommar. Omnämnda personer: Hälsans Stig, Café Limtorget.

Varför försvinner Västkustens blåmusslor från klippor – men frodas under bryggor?

Några av havets viktigaste reningsarbetare – blåmusslorna – verkar minska dramatiskt på klippor och sandbottnar längs Västkusten. Men märkligt nog frodas de under bryggor och i odlingar. F&F åkte till Tjärnö marinbiologiska laboratorium för att följa mysteriets

Sammanhang: ...I nuläget frodas jätteostronen ända ner till Varberg, men söder därom blir vattnet för sött för deras smak. Det verkar som om de långsamt håller på att anpassa sig till lägre salthalt, och kanske skulle kunna komma en liten bit in i Östersjön på sikt, enligt Youk Greeve, men det kan ingen sia om ännu. ...

Omnämnda platser: Nordostatlanten, Frankrike, Nederländerna. Omnämnda personer: Youk Greeves, Mac Key, Youk Greeve.

Jästsvamp hjälper oss att förstå människan

Visste du att jästen du bakar med har många likheter på cellnivå med både djur och människor? Nu säger jag inte att jästen är ett djur – men jäst används faktiskt i forskning som en modellorganism för att förstå människan bättre. Jästsvampar är lätta att

Sammanhang: ...När man skördar kaffe- och kakaobönor är bönorna täckta med ett sött fruktkött och för att få fram bönorna måste fruktköttet tas bort. I båda fallen bryter jästsvampar ner fruktköttet som omger bönorna. ...

Omnämnda platser: Annons, Vietnam, Belgien. Omnämnda personer: Henri Boulard.

Godis för nära en miljard – ”Påsken är lång”

Godis för nära en miljard – ”Påsken är lång” – Jag tycker att det låter lite lite? säger godisentusiasten Lotta Malmberg. Svensken köper godis för nära en miljard kronor under veckan inför påsk, enligt en prognos från Svensk handel. Varje gottegris väntas

Sammanhang: ...Tar man snittet kanske det kan vara runt 200, fortsätter han. Vad vill du helst ha i ditt eget påskägg? – Sött godis framför allt. Alltså jag älskar allt, jag är en riktig godisälskare. Surt godis, som sådana här gröna super-sura grodor, kan jag väl tycka är lite onödigt, det gör ont i munnen bara, säger han och skrattar. ...

Omnämnda platser: Marsipan, Svensken, Stockholm. Omnämnda personer: Vibeke Pålhaugen, Lotta Malmberg, Lotta Malmbergs.