Recept med läckra nyheter från italienska ”Ostkusten”

Svenskarna älskar ost! Italienska läckerheter är extra populära, och nu finns det ytterligare två goda anledningar att svänga förbi osthyllan. Här ger vi en guidning när det kommer till nyheterna som måste testas. Dessutom får du goda recept. Smaksäkra Linnéa

Sammanhang: ...Tillagning: 60 minuter 12 stycken Marinerade tomater – 250 g tomater – färsk basilika – 3 msk olivolja – 3 msk balsamvinäger – salt Frittata – 6 st ägg – 3 msk vatten – 200 g riven potatis – 150 g riven vällagrad ost (tex Granarolo Quattrocento) – färsk basilika – 1 salladslök – hälften av de marinerade tomaterna – salt – 2 burkar Granarolo Burratine, á 150 g Sätt ugnen på 200 grader. ...

Omnämnda platser: Italien, Mozzarella, Smashed. Omnämnda personer: Burratine Krispig, Granarolo Quattrocento Grovriven, Quattrocento Grovriven.