Resultat 71 - 80 av 289
Jacob är Sveriges bästa sjökock: ”Less is more”
Till vardags jobbar Jacob Fröjd som kock ombord på signalspaningsfartyget HMS Artemis. Ihop med kollegan Melker Holmkvist, kock på HMS Carlskrona, lagade han vinnarmenyn när Årets sjökock avgjordes. – Det är alltid roligt att vinna, säger Jacob Fröjd. MenSammanhang: ...I samband med tävlingen föreläste Ola Albrektsson, tidigare sjökock som gjort sig känd för sitt arbete med hållbara råvaror – inte minst med insekter som framtidens protein. Möt grundaren av Årets sjökocktävlingen i klippet nedan....
Omnämnda platser: Sveriges, gochujangmajonnäs. Omnämnda personer: Jacob Fröjd, Ola Albrektsson, Melker Holmkvist.
Det här avgör hur ölet skummar
För många är den bästa ölen den med ett skum som håller länge. Nu har belgiska forskare djupdykt i vad det är som får vissa sorter att hålla den vita toppen längre än andra. En varm dag med en kall nytappad öl. För många svenskar är sommaren den tiden påSammanhang: ...Men hur länge det hålls avgörs av olika saker i de olika ölsorterna. Protein påverkar...
Omnämnda platser: Annons, Eindhoven, Schweiz. Omnämnda personer: Physics of Fluids.
Det här avgör hur ölet skummar
För många är den bästa ölen den med ett skum som håller länge. Nu har belgiska forskare djupdykt i vad det är som får vissa sorter att hålla den vita toppen längre än andra. En varm dag med en kall nytappad öl. För många svenskar är sommaren den tiden påSammanhang: ...Men hur länge det hålls avgörs av olika saker i de olika ölsorterna. Protein påverkar...
Omnämnda platser: Schweiz, Annons, Eindhoven. Omnämnda personer: Physics of Fluids.
Tåliga celler ger hopp vid ALS
De flesta som får diagnosen ALS dör inom fem år. Men forskning på extra tåliga nervceller ger hopp om nya behandlingar, skriver Eva Hedlund som är professor i neurokemi. Francis Tsai, en begåvad konstnär i USA, var 42 år gammal när han fick en domnad känslaSammanhang: ...Det aktiva ämnet är en liten bit dna utformad så att den fastnar på budbärarmolekylen som cellen använder för att tillverka SOD1-genens protein. Följden blir att tillverkningen av proteinet minskar kraftigt. Samma metod testas även mot andra muterade gener. ...
Omnämnda platser: Sverige, USA, Asien. Omnämnda personer: Eva Hedlund, Anna Kämpfer, Karin Forsberg.
Trend: Bebisar sätts på köttdiet – läkare varnar
Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla ossSammanhang: ...Barn-magspecialisten Mark Corkins varnar för att det kan leda till brist på vitamin C och fibrer, medan läkaren Steven Abrams påpekar att små barn visserligen behöver järn och protein, men framförallt en varierad kost. ”Restriktiva dieter för små barn är inte rätt väg att gå”, säger han till tidningen....
Omnämnda personer: Mark Corkins, Steven Abrams.
Expert: ”Släng i de små och behåll de över 10 centimeter”
– De blir mindre men fler. Det märker även yrkesfiskarna, säger Patrik Bohman, miljöanalytiker på SLU. Skälen till den här utvecklingen är flera: – I Vättern är det ett konstant högt fisketryck under tillväxtperioden. Det finns ingen vilotid. Men även omSammanhang: ... – Kräftan svälter inte ihjäl i sin naturliga miljö, men om det inte finns bra protein och smådjur äter den detritus, lera (eller dött organiskt material, reds anm). Vill göra undersökningar SLU har tillsammans med andra aktörer sökt pengar för att kunna forska mer kring kräftpopulationen i sjön...
Omnämnda platser: Europa, Vättern, Sverige. Omnämnda personer: Patrik Bohman.
Protein från hår kan laga dina tänder
Forskare vill göra tandkräm med keratin Forskare har upptäckt att keratin, ett protein som finns i bland annat hår, hud och ull, kan reparera skadad tandemalj och stoppa karies. Enligt en ny studie, publicerad i Advanced HealthcareSammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/vetenskap/protein-fran-har-kan-laga-dina-tander/482423/ L s mer om Keratin , Tandemalj , Advanced Healthcare Materials , Fluor , Tandkräm ...
Borats förvandling – på bara tre veckor
I magasinet Men's health visar han upp sin nya fysik och ändrar samtidigt sitt uttalande om ozempic. Sasha Baron Cohen hade tre veckor på sig – och tog till drastiska åtgärder. Annons Sasha Baron Cohen. Foto: Men's fitness Borat 2005. Foto: GOLD/MILLERSammanhang: ...Tricket var korta träningspass, en matdiet som bestod av mycket fiber och protein och som inte innehöll mycket socker. – 25-minuterspass som var hållbara. Träningen blev av även under inspelningen. ...
Omnämnda personer: Baron Cohen.
Sacha Baron Cohen har blivit vältränad
Inför rollen som Mephisto Sacha Baron Cohen har man kanske aldrig kopplat ihop med träning, men nu är han på omslaget av Men's Fitness. I intervjun med tidningen berättar han om hur han blev vältränad. Anledningen till denSammanhang: ...Klassiska övningar som push-ups och pull-ups blandades med en diet med mycket protein men utan att man räknade kalorier. L s vidare och kommentera: https://feber.se/film/sacha-baron-cohen-har-blivit-valtranad/481840/ L s mer om Sacha Baron Cohen , Men's Fitness , Mephisto , Marvel , Alfonso Moretti ...
Omnämnda platser: Marvel. Omnämnda personer: Sacha Baron Cohen, him with.
Proteintillskott onödigt och stör magen
Proteintillskott är inte bara onödiga och dyra. Nu kommer forskning som visar att de dessutom kan irritera mage och tarmar. Protein är kroppens byggstenar, bygger upp celler och bildar enzymer och hormoner. Många, inte minst många som tränar, är oroliga överSammanhang: ...Nu kommer forskning som visar att de dessutom kan irritera mage och tarmar. Protein är kroppens byggstenar, bygger upp celler och bildar enzymer och hormoner. Många, inte minst många som tränar, är oroliga över att inte få i sig tillräckligt med protein. ...
