Butik börjar med "Too good to go" – ska minska matsvinn

City gross har börjat sälja färdiga matkassar med varor med kort sista förbrukningsdatum, via appen Too good to go. Succé är butikschefen Carina Palms ord.

Sammanhang: ...Butik börjar med "Too good to go" – ska minska matsvinn...

Omnämnda personer: Carina Palms.

Deligate vill gå från butiksgolvet till börsgolvet – på minskat matsvinn

Deligate började som idé när Adam Vikström, Lukas Wallströmer och Mattias Chahin packade upp varor i en ICA Maxi-butik i Örebro och funderade på hur de skulle lösa butikernas stora problem med matsvinn. Idag har bolaget sålt in sin tjänst till 500 affärer

Sammanhang: ...Deligate började som idé när Adam Vikström, Lukas Wallströmer och Mattias Chahin packade upp varor i en ICA Maxi-butik i Örebro och funderade på hur de skulle lösa butikernas stora problem med matsvinn. Idag har bolaget sålt in sin tjänst till 500 affärer i Norden. De flesta av dessa använder Deligates digitala tjänst för att hålla koll på butiksvaror som håller på att bli gamla. ...

Omnämnda platser: Europas, Norden, Örebro. Omnämnda personer: Staffan Perssons, Adam Vikström, Håkan Svanbergs.

Den ekonomiska krisen har fått oss att konsumera mindre

Och forskare tror att beteendeförändringarna kan bestå – åtminstone vissa av dem. Vi återanvänder mer och slänger mindre. Krisen får oss att konsumera mer hållbart. Den ekonomiska krisen har fått oss att konsumera mindre. Men den har också fått oss attkonsumera

Sammanhang: ...Bild: Jorgen Hildebrandt "Långsam process" Också Graffman tror att minskat matsvinn är en beteendeförändring som kommer att bestå, för att det är en av få fasta kostnader man kan laborera med för att minska sina utgifter. – Ofta är det en mindre grupp som driver en förändring. ...

Omnämnda platser: Annons, Sverige. Omnämnda personer: John Magnus Roos, Jorgen Hildebrandt, Katarina Graffman.

Så kan krisen gynna klimatet

Ekonomi TT Vi återanvänder mer och slänger mindre. Krisen får oss att konsumera mer hållbart. Och forskare tror att beteendeförändringarna kan bestå – åtminstone vissa av dem. John Magnus Roos, konsumtionsforskare och socialpsykolog vid Göteborgs universitet.

Sammanhang: ..."Långsam process" Också Graffman tror att minskat matsvinn är en beteendeförändring som kommer att bestå, för att det är en av få fasta kostnader man kan laborera med för att minska sina utgifter. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Katarina Graffman, John Magnus Roos.

Karmas Elsa Bernadotte grundare lämnar: “Jag är stolt”

Maträddarappen och restaurangtjänsten Karma förlorar sin medgrundare. Det är Elsa Bernadotte, som år 2015 grundade Karma tillsammans med Hjalmar Ståhlberg Nordegren, som på Linkedin skriver att hon från och med den 1 februari inte längre kommer att arbeta

Sammanhang: ...“Vi är absolut fortfarande ett bolag som stoppar matsvinn. Vi kör fortfarande fullt ös på den modellen, särskilt nu när marknaden börjar kvickna till igen efter pandemin. ...

Omnämnda platser: Elsa Bernadotte, Breakit. Omnämnda personer: Elsa Bernadotte, Hjalmar Ståhlberg.

Dumpstraren: Nya regler om matsvinn är missriktade

Dumpstraren: Nya regler om matsvinn är missriktade - P4 Västerbotten

Sammanhang: ...Dumpstraren: Nya regler om matsvinn är missriktade - P4 Västerbotten...

Omnämnda platser: Västerbotten.

Skolans matsvinn: Slängde 30 kilo mat – varje dag

Så vill de få bukt med problemet – vill satsa på…

Sammanhang: ...Skolans matsvinn: Slängde 30 kilo mat – varje dag...

Svångremmen dras åt – så klarar du ekonomin

Svångremmen dras åt - så klarar du ekonomin Många får vända på slantarna för att klara ekonomin under årets fattigaste veckor. Ekonomi TT Jul- och nyårshelgerna är över och nu väntar ekonomisk baksmälla för hushållen fram till nästa löning. Hur gör man

Sammanhang: ...Helén Williams är docent i miljö- och energisystem vid Karlstads universitet och forskar kring just matsvinn. När det gäller att undvika matsvinn och dessutom spara pengar handlar mycket om ren planering, påpekar hon. ...

Omnämnda platser: Julbordets, Jul-. Omnämnda personer: Helén Williams, Annons Annons.

Från över tre ton i veckan – matsvinnet mer än halverat

För tre år sedan berättade vi om ett enormt matsvinn i Nyköpings kommun. På fem veckor slängdes över 20 ton mat – det mesta innan den ens hamnat på tallriken. Nu är situationen en helt annan.

Sammanhang: ...För tre år sedan berättade vi om ett enormt matsvinn i Nyköpings kommun. På fem veckor slängdes över 20 ton mat – det mesta innan den ens hamnat på tallriken. ...

Omnämnda platser: Nyköpings kommun.