Deligate vill gå från butiksgolvet till börsgolvet – på minskat matsvinn

Deligate började som idé när Adam Vikström, Lukas Wallströmer och Mattias Chahin packade upp varor i en ICA Maxi-butik i Örebro och funderade på hur de skulle lösa butikernas stora problem med matsvinn. Idag har bolaget sålt in sin tjänst till 500 affärer

Sammanhang: ...Deligate befinner sig just nu i processen att söka patent för sin realtidsprissättning, en viktig funktion i Ät Snart-konceptet, som även den kan spara pengar för butikerna. Idén är att kunden skannar en vara i kylen och beroende på hur lång tid det är kvar på bäst före-datumet sätts rabatten. I snitt handlar kunden när det är ungefär 25-26 procent rabatt, säger medgrundaren. ...

Omnämnda platser: Europas, Norden, Örebro. Omnämnda personer: Staffan Perssons, Adam Vikström, Håkan Svanbergs.

Mannen bakom ishotellet besökte Kylen

Mannen bakom ishotellet besökte Kylen - P4 Kristianstad

Sammanhang: ...Mannen bakom ishotellet besökte Kylen - P4 Kristianstad...

Omnämnda platser: Kristianstad, Kylen.

Här är hemmets bakteriehärd – så får du rent

Bakterie- och städexperten Marie-Louise Danielsson berättat att köket är en av de snuskigaste platserna hemma och kylskåpet är något som de flesta rengör alldeles för sällan. Avrinningshålet i kylskåpet är en riktig bakteriehärd där köldälskande bakterier

Sammanhang: ...Glöm inte detta Emellanåt behöver man även dra fram kylskåpet och dammsuga bakom och under det. På baksidan av kylen sitter nämligen spolar som driver ut het luft som har samlats på insidan av kylen. Blir spolarna smutsiga och dammiga får kylen svårare att hålla kylan, motorn får arbeta hårdare och drar mer el. ...

Före detta tjuv avslöjar: Så slipper du inbrott

Christer Karlsson är tjuven som blev hederlig. Han har gjort omkring 5000 inbrott och är dömd 54 gånger och har suttit i fängelse, skriver Göteborgs-Posten. Han har lämnat det kriminella livet bakom sig och startat organisationen KRIS, kriminellas revansch

Sammanhang: ...Om de var riktigt kluriga så hade de gömt lite guld i kylen eller frysen. Och en gång hittade jag en ansenlig mängd pengar i en stor godislåda i ett garage. ...

Omnämnda personer: Christer Karlsson.

Så äter du billigare i januari

Konsumentekonomi TT Med fortsatt höga matpriser och efter decembers ofta efterlängtade men kostsamma högtider, väntar en tuff januarimånad. Här är tipsen för dig som vill spara in på matkostnaderna när det nya året börjar. Och många funkar förstås likabra

Sammanhang: ...Man får släppa idén om att en middag måste vara något som kan namnges, som ”pannbiff med lök” eller ”spaghetti med köttfärssås”, säger Sara Bergner. Ser det skralt ut i kylen, förutom en sorglig ostkant och lite lök i grönsakslådan, kan du ändå få ihop till en fransk delikatess: ostgratinerad löksoppa. ...

Omnämnda platser: Malmö, Göteborg, Norrtälje. Omnämnda personer: Sara Bergner, Sara Begner, Hanna Olvenmarks.

Svångremmen dras åt – så klarar du ekonomin

Svångremmen dras åt - så klarar du ekonomin Många får vända på slantarna för att klara ekonomin under årets fattigaste veckor. Ekonomi TT Jul- och nyårshelgerna är över och nu väntar ekonomisk baksmälla för hushållen fram till nästa löning. Hur gör man

Sammanhang: ...Gör i så fall ett större kok än att låta en halv förpackning bli stående i kylen. Inför en restdag i veckan. Jag har själv tillämpat det på torsdagar. En del kallar det "buffédag". ...

Omnämnda platser: Julbordets, Jul-. Omnämnda personer: Helén Williams, Annons Annons.

Krögaren: Så får du till en perfekt ramen

För krögarduon som driver restaurangerna Misshumasshu, Nori Bar, Raamen och Adam/Albin är nudelsoppan en favorit. – Adam och jag skulle sätta ett lunchkoncept och ville jobba med buljonger. Båda har alltid gillat ramen, så vi åkte till Tokyo och blev förälskade.

Sammanhang: ...Lagar man hemma kan man i stället för att ha i grisfötter låta buljongen koka med fläsksidan i ungefär tre till fyra timmar. Lyft sedan upp delen som ska ätas och lägg i kylen medan buljongen kokar klart....

Omnämnda platser: Skandinavien, Misshumasshu, Raamen. Omnämnda personer: Nori Bar.

Så kör du säkert på vintern – och slipper böta

När kvicksilvret sjunker långt under nollstrecket är det viktigt att förbereda körningen på rätt sätt – för din säkerhets och plånboks skull. Den sibiriska kylen har Sverige i ett järngrepp. I norra delarna av landet är det så kallt som -30 grader, vilket

Sammanhang: ...När kvicksilvret sjunker långt under nollstrecket är det viktigt att förbereda körningen på rätt sätt – för din säkerhets och plånboks skull. Den sibiriska kylen har Sverige i ett järngrepp. I norra delarna av landet är det så kallt som -30 grader, vilket Dagens PS har rapporterat om. ...

Omnämnda platser: Sverige.

David Batras önskan med familjen i SVT

På julafton lämnar årets julvärd David Batra, 51, familjen och släkten hemma för att bege sig till tv-huset och det ärofyllda uppdraget att hålla svenska folket sällskap i rutan under aftonen. – Jag ska inte säga att det känns läskigt, men det börjar pirra

Sammanhang: ...Det slutar alltid med att han plockar fram en skinkbit ur kylen och dissar min mat, säger David och skrattar. Nytt för i år är att SVT gör en Astrid Lindgren-satsning i jul. ...

Omnämnda platser: Stockholms län, SVT, Slottsbacken. Omnämnda personer: PATRICK SÖRQUIST, Kinberg Batra, David Batras.

Stjärnkock: “Låt bli det här i köket”

Kocken Erik Videgård tar upp vanliga misstag som många gör i köket och delar med sig av sina bästa tips i Aftonbladet. Något som många gör är att köra sina knivar i diskmaskinen. Men de blir slöa och handtagen blir förstörda. – Man får slöa och fula knivar.

Sammanhang: ...Något annat som tappar smak på grund av felaktig förvaring är tomater. Många lägger in tomaterna i kylen, men de ska förvaras i rumstemperatur enligt Videgård. När de ligger i kylen smakar de bara vätska menar han...

Omnämnda platser: Videgård. Omnämnda personer: Erik Videgård.