Får vi i oss allt nyttigt i sojabönan?

Jag läste artikeln om sojabönor i F&F 8/2024 . Eftersom vi människor inte är växtätare längre undrar jag om vi verkligen kan tillgodogöra oss all näring som sojabönor innehåller? /Erik Säynäjäkangas Svar av Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap,

Sammanhang: .../Erik Säynäjäkangas Svar av Ann-Sofie Sandberg, professor i livsmedelsvetenskap, Chalmers tekniska högskola Sojabönor utgör en rik källa till protein i kosten, och sojaprotein används i dag ofta i köttersättningsprodukter. ...

Omnämnda platser: Värme. Omnämnda personer: Ann-Sofie Sandberg.

Ozonlagret tunnas ut – ny riktning

Ozonlagret läker inte utan tunnas istället ut. Det står klart genom forskning på Chalmers tekniska högskola. Det har varit olika direktiv kring ozonlagret de senaste åren. Dels har forskare uppgett att det går åt rätt håll, att ozonlagret håller att återhämta

Sammanhang: ...Ozonlagret läker inte utan tunnas istället ut. Det står klart genom forskning på Chalmers tekniska högskola. Det har varit olika direktiv kring ozonlagret de senaste åren. Dels har forskare uppgett att det går åt rätt håll, att ozonlagret håller att återhämta sig efter 1987 års förbud mot produktion och användning av ozonstörande kemikalier. ...

Forskare: Ozonlagret läker inte alls

Med de här instrumenten på Onsala rymdobservatorium kan forskarna vid Chalmers tekniska högskola mäta ozonlagret. Bild: Anna-Lena Lundqvist, Chalmers tekniska högskola Ozonhålet över Antarktis är i dag större än på 1980-talet. Tvärtemot FN:s rapporter visar

Sammanhang: ...Johan Mellqvist, professor i optisk fjärranalys vid Chalmers tekniska högskola. Bild: Anna-Lena Lundqvist, Chalmers tekniska högskola – Men vi ser inte den återhämtningen i data. ...

Omnämnda platser: Chalmers, Onsala. Omnämnda personer: Anna-Lena Lundqvist, Johan Mellqvist.

Första ”videon” av ett svart hål – visar hur magnetfält ändras

55 miljoner ljusår bort från oss finns ett supermassivt svart hål. Det ligger i mitten av galaxen M87 och när en bild på det svarta hålet släpptes 2019 blev det en stor snackis internationellt. Ett Nobelpris i fysik för forskare i fältet följde året därpå.

Sammanhang: ...De tre bilderna är väldigt olika varandra, vilket betyder att vi behöver göra observationer oftare, säger John Conway som är professor och föreståndare vid Onsala rymdobservatorium på Chalmers. Den korta ”videon” består alltså av tre bilder, varav två redan har presenterats tidigare. Det var den första bilden, från 2017, som släpptes två år senare efter mycket dataanalys. ...

Omnämnda platser: Onsala, Vintergatans. Omnämnda personer: John Conway, Jan-Olof Yxell, Event Horizon.

Studie: Elcykel mer riskabel än elsparkcykel

”Tidigare studier har ofta jämfört äpplen med päron. De har klumpat ihop elcyklar med vanliga cyklar, och har inte tagit hänsyn till var, hur och i vilken omfattning fordonen används – eller om det rör sig om hyrda eller privatägda fordon. När vi tog hänsyn

Sammanhang: ...När vi tog hänsyn till alla dessa faktorer såg vi att elsparkcyklister faktiskt har en lägre olycksfrekvens än elcyklister”, säger Marco Dozza, professor i trafiksäkerhet på Chalmers, i ett pressmeddelande. Studien, som publicerats i Journal of Safety Research, bygger på dataunderlag från resor i sju europeiska städer, bland annat Gävle. 686 olyckor med elsparkcyklister granskades och 35 med elcyklister. ...

Omnämnda platser: Gävle, Marco, Chalmers.

Ny forskning: “Elcyklar åtta gånger farligare”

Flera studier har pekat ut elsparcyklar som farligare än elcyklar och vanliga cyklar. Nu kommer forskningen som vänder upp och ner på bilden. Elsparkcyklar har ofta pekats ut som farligare än elcyklar, men när Chalmers nu jämförs de båda på lika villkor blir

Sammanhang: ...Elsparkcyklar har ofta pekats ut som farligare än elcyklar, men när Chalmers nu jämförs de båda på lika villkor blir bilden en helt annan. Studien visar att elcykelresor i städer har åtta [ ]...

Chalmers: Elcykel farligare än elsparkcykel

Om man hyr den på stan Chalmers tekniska högskola har nu skickat ut en studie som säger att elcykelresor i städer har åtta gånger högre olycksrisk än resor med elsparkcykel - beräknat utifrån reslängden med hyrfordon. Studien

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/fordon/chalmers-elcykel-farligare-an-elsparkcykel/483314/ L s mer om Chalmers , studie , elsparkcyklar , elcyklar , säkrare , undersökning , forskning ...

Omnämnda platser: Berlin, Kettering, Marco.

Trots lagändringen – fortfarande tillåtet att släppa ut bajsvatten i Östersjön

I åratal har stora mängder föroreningar hotat det känsliga ekosystemet i Östersjön. I somras skärpte regeringen reglerna kring utsläpp. Från och med den 1 juli i år är det förbjudet för fartyg att släppa ut vatten från fartygsskrubbrar med öppna system. Infrastrukturminister

Sammanhang: ...För gråvatten, det vill säga vattnet från duschar, tvätt och kök, finns inget förbud överhuvudtaget, och varje år töms miljontals kubikmeter obehandlat gråvatten i Östersjön. En rapport från Chalmers, framtagen på uppdrag av Transportstyrelsen och publicerad i våras, pekar på flera allvarliga risker. ...

Omnämnda platser: Infrastrukturministern, Östersjön, BSAG. Omnämnda personer: Andreas Carlson, Ville Wahlberg, Jenette Mujingni.