Här blir havets rester till delikatesser

6 / 6 Växthus med smak av hav på Västerro I växthuset Västerro förvandlas dagens fångst till smakrika överraskningar. Foto: Mikko Uosukainen Photography / Mikko Uosukainen Photography I växthuset Västerro förvandlas dagens fångst till smakrika överraskningar.

Sammanhang: ...Västerro är en plats där hela råvaran verkligen respekteras – och smaken tar all plats. Lemland, vasterro.ax...

Omnämnda platser: Herröns, Lemland, Västerro. Omnämnda personer: Anders Westerberg, Mikko Uosukainen.

Krokoms VA: Drick inte vattnet i Änge – ”Luktar häst”

Vattnet i Änge i Krokoms kommun ska inte drickas eller användas i matlagning, enligt Krokoms kommuns VA-avdelning. Konsumenter har ringt in till avdelningen och berättat att vattnet luktar och smakar konstigt. Kommunen är nu på väg ut med en vattentanksom

Sammanhang: ...Kommunen är nu på väg ut med en vattentank som ska placeras vid Skolvägen 7 i byn och prover ska tas för att ta reda på vad lukten och smaken beror på....

Omnämnda platser: Änge, kommuns, Krokoms.

Tar hem testet – igen: ”Oväntat stora klor”

Små klor och sparsamt med kött. Sältan finns där, men smaken drar åt det metalliska hållet – panelen nämner petroleum, vilket inte direkt höjer aptiten. Här får man jobba runtom själva kräftan för att få till festen, med sång och goda tillbehör i högsta hugg.

Sammanhang: ...Små klor och sparsamt med kött. Sältan finns där, men smaken drar åt det metalliska hållet – panelen nämner petroleum, vilket inte direkt höjer aptiten. Här får man jobba runtom själva kräftan för att få till festen, med sång och goda tillbehör i högsta hugg. 229 kr, 700 g, ca 327 kr/kg...

Jazzig golf i Juan-les-Pins

Ibland vill man ha allt. Maxa. I Juan-les-Pins kan du det. Den klassiska badorten är tillsammans med ”syskonet” Antibes en av Rivierans mest levande destinationer. Här smälter livsstil och passion samman. Bästa tiden att komma hit är i juli då jazzen står

Sammanhang: ...Hit hittar framför allt de som vill undvika turiststråken och uppleva den lokala smaken av Provence. Inte sällan är det fullsatt, så boka i förväg – eller ha tålamod. Det är det värt. ...

Omnämnda platser: Hôtel, Aurélien, Picassomuséet. Omnämnda personer: Pinède Goulds, Harry Colt, Charlie Chaplin.

Trumps tullar är inte det enda problemet

Som om tullkaoset inte var nog aviserade Donald Trump på fredagen via Truth Social att chefen för statistikavdelningen på arbetsmarknadsdepartementet, Erika McEntarfer, får sparken. Samma dag hade hon presenterat jobbsiffror som inte föll presidenten i smaken:

Sammanhang: ...Samma dag hade hon presenterat jobbsiffror som inte föll presidenten i smaken: Betydligt färre jobb än väntat skapades i juli medan utfallen för maj och juni reviderades ned....

Omnämnda personer: Erika McEntarfer.

Silver på den gröna ön – paradiset i sydvästra Irland

Stjärnkrog, superbanor och dolda pärlor. Det här är historien om en makalös resa tvärs över Irland via Laois, vidare till Corks dramatiska kustlinje, upp genom Kerry och förbi Limericks mäktiga Ryder Cup-anläggning och tillbaka till huvudstaden. Vad kanväl

Sammanhang: ...Som vanligt när det är många rätter med ett inslag av experimenterande faller kanske inte allt i smaken, men om jag kunde skulle jag åka hit varenda dag och äta Dedes lammragu med dumplings och potatisskum. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Dublin, Noma. Omnämnda personer: Slieve Bloom, Malin Head, Alister MacKenzie-bana.

Mannen som dokumenterat ett sekel – Rudolf fyller 103 år

Han har legat i beredskap under andra världskriget, byggt sin egen första TV och minns en tid när Västerbottensosten hette Burträskost och bar den distinkta smaken av sjögräset som korna ännu åt. Han har varit gift och blivit änkling, fått barn, barnbarn

Sammanhang: ... Han har legat i beredskap under andra världskriget, byggt sin egen första TV och minns en tid när Västerbottensosten hette Burträskost och bar den distinkta smaken av sjögräset som korna ännu åt. Han har varit gift och blivit änkling, fått barn, barnbarn och barnbarnsbarn. ...

Omnämnda personer: Rudolf Lundström.

Plants vs. Zombies: Replanted offentliggjort!

En remaster av det enda riktigt bra Plants vs. Zombies-spelet Ett av spelen jag har varvat absolut flest gånger måste vara det första Plants vs. Zombies-spelet. Det var så enkelt, underhållande samt ändå så pass

Sammanhang: ...Det var så enkelt, underhållande samt ändå så pass avslappnande att det gick att spela om och om igen. Uppföljaren föll mig dock aldrig i smaken då det var lite för överkomplicerat och var fyllt med en massa free-to-play-trams. Efterföljande spel i serien har inte heller direkt fallit mig i smaken, och ända sen EA försökte slänga in free-to-play-grejer i originalspelet har jag inte kört det någon mer heller. ...

Nya tortillachips smakar som batterier

Nytt från Santa Maria Kryddföretaget Santa Maria har lanserat tortillachips som man säger ska smaka som 9V-batterier. De nya tortillachipsen säljs under varumärket "Rewind" och man hoppas de ska tilltala dem, bland annat jagsjälv,

Sammanhang: ...De nya tortillachipsen säljs under varumärket "Rewind" och man hoppas de ska tilltala dem, bland annat jag själv, som gillade att slicka på 9V-batterier som barn. Mattias Larsson, en kock som tagit fram smaken till chipsen säger: "We used a blend of citric acid and sodium bicarbonate to create the tongue-tingling effect, and balanced it out with mineral salts, which give the chips a metallic tang. ...

Omnämnda platser: Santa Maria, Nederländerna, Rewinds. Omnämnda personer: out with, Mattias Larsson.

DEBATT: Ni killar på Södermalm har aldrig fått utstå hat

Kom ihåg: Ni får experimentera för att tusentals hbtqia-personer före er tagit smällar när de vågat vara sig själva, skriver debattören. Annons DEBATT. Ingen som bor i en medelstor till stor stad kan ha kringgått de nästintill anorektiska killarna som spatserande

Sammanhang: ...I rask takt, i sällskap av SAS, Swedbank och Kristdemokraterna, marscherar den till synes harmlösa heterosexuella bögen i landets prideparader, men har så gott som aldrig känt smaken av samkönade läppar. Kan det skava att gå för långt i någon annans skor? Skor som tagit århundraden att gå in, som burits av oss som aldrig hade möjlighet att välja. ...

Omnämnda platser: Södermalm, Hornsgatan, Stockholm. Omnämnda personer: Max Gazi Bergqvist, Mark Wahlbergs Calvin.