”Sjötungan väcker ett fint minne”

Steak frites i Paris Ett av mina starkaste matminnen utspelar sig i en förort strax utanför Paris. Jag var femton år och hade åkt på judoläger. Som ung var jag med i landslaget och mellan åren tolv och tjugo gjorde jag nästan inget annat än att träna judo.

Omnämnda platser: Paris, Sörmland.