Smaksensation riskerar att ge andningsuppehåll

Lilla Ljunggrens Typ Mellanklass Adress Tegnérgatan 11. Betyg: 5 av 6 I Krogstockholm är namnet Ljunggren sedan länge synonymt med asiatisk fusion. Micke Ljunggren drev redan på 1990-talet restaurangen Ljunggren på Östermalm och sedan, i nära två decennier,

Sammanhang: ...Inredningen är avskalad med spotlights i taket och menyn på en svart tavla. Bredvid bardisken hänger en dj och spelar lite för hög old school hiphop och modern soul på vinyl. ...

Omnämnda platser: Söder, Krogstockholm, Ljungrens. Omnämnda personer: Gustaf Månsson.

McIlroys Mastersmiddag – Älg och flytande guld

Det var en entusiastisk Rory McIlroy som presenterade sin meny via länk för Mastersmiddagen där alla tidigare segrare samlas inför varje ny upplaga av The Masters. Middagen hålls på tisdagen under Mastersveckan och det är som bekant första gången McIlroy

Sammanhang: ...Och jag tycker att varje god middag är värd att avslutas med Chateau D’Yquem, det är verkligen som flytande guld. Här nedan kan ni se hela menyn:...

Omnämnda platser: The Masters, Engelsk. Omnämnda personer: Chateau D’Yquem, Filet Mignon.

Apple rullar ut ny typ av säkerhetsuppdatering

Ska ske automatiskt i bakgrunden Apple har nu rullat ut sina allra första Background Security Improvements, som är en ny form av bakgrundsuppdateringar som ersätter de tidigare säkerhetsuppdateringarna i iOS. Den första omgången

Sammanhang: ...Fixen rullas nu ut till iOS 26.3.1, iPadOS 26.3.1 och macOS Tahoe 26.3.1, samt i en specifik version (26.3.2) exklusivt för den nya datorn MacBook Neo. Du kan hitta och hantera uppdateringarna under menyn för integritet och säkerhet i inställningarna. Installation av uppdateringarna kräver en omstart. ...

Här är Sveriges största matinfluerare

Johannes Cullberg, I just want to be cool och Camilla Hamid är några av influerarna som skapar menyn till vad vi sätter på bordet just nu. Medieakademin har räknat ut vem som är mäktigast i Matsverige just nu. – Det pågår en slags lågintensiv kamp mellanolika

Sammanhang: ...Johannes Cullberg, I just want to be cool och Camilla Hamid är några av influerarna som skapar menyn till vad vi sätter på bordet just nu. Medieakademin har räknat ut vem som är mäktigast i Matsverige just nu. – Det pågår en slags lågintensiv kamp mellan olika falanger med alternativa kostråd, säger akademins ordförande Emanuel Karlsten....

Omnämnda platser: Sveriges, Matsverige. Omnämnda personer: Camilla Hamid, Johannes Cullberg, Emanuel Karlsten.

Från Japan via Paris modevärld till en marmorbar i Malmö – nu öppnar Umenoya

Från Japan via Paris modevärld till en marmorbar i Malmö – nu öppnar Umenoya Femton gäster runt en stilren marmorbar. Dörren låst. I mitten: japanske kocken Takao Fujii. På fredag öppnar den nya restaurangen Umenoya på Gamla väster i Malmö. Det här är en

Sammanhang: .... – Det blir fyra förrätter, två appetizers, tre sushi, en huvudrätt och en dessert. Menyn kommer att bytas ut regelbundet och vi är flexibla om man är vegetarian. Däremot kommer vi inte att servera en vegansk meny, säger Takao Fujii. ...

Omnämnda platser: Lilla Torg, Milano, Gästen. Omnämnda personer: Per-Anders Jörgensen, Takao Fujii, Niklas Billsten.

Bärstronomi: Måste allt vara friterat till hantverksölen? – Sydsvenskan

Bryggeriet har full koll på sin öltillverkning, men det är lite si och så med maten. Ett undantag i frityrbonanzan på Bärstronomi är Tiroler gröstl, ett slags pyttipanna med potatis, lök, bacon, kött och stekt ägg. Bärstronomi · Middag Betyg: 2 Adress:Södra

Sammanhang: ...Smårätter 70–125 kr, större rätter 160–295 kr, söta rätter 100 kr. Alltid på menyn: Friterat. Gå hit: För god öl och redig personal. Bong är Sydsvenskans krogkritiker. Kul namn! Bärstronomi. ...

Omnämnda platser: Södra Vallgatan, Malmö, Malmös.

Restaurangen får nya ägare – efter 14 år: ”Otroligt spännande” - P4 Jämtland

Nu står det klart vilka som tar över Jazzköket och Saluhallen i Östersund. Martin Dahl och Wisam Gharzoul köper restaurangen och delin från grundarna Hedda Perström och Kristoffer Andersson. Även i fortsättningen blir det restaurang i lokalerna, men i ny

Sammanhang: ...Även i fortsättningen blir det restaurang i lokalerna, men i ny regi. Menyn ska enligt ägarna influeras från världens alla hörn....

Omnämnda platser: Jazzköket, Saluhallen, Östersund. Omnämnda personer: Kristoffer Andersson, Martin Dahl.

Klart: NT sänder IFK:s träningsmatch

NT har sänt ett flertal IFK-matcher i år. Nu står även herrlagets möte med seriekonkurrenten Öster på menyn. – Det finns beröringspunkter lagen emellan, säger vår krönikör och reporter Eric Persson.

Sammanhang: ...Nu står även herrlagets möte med seriekonkurrenten Öster på menyn. – Det finns beröringspunkter lagen emellan, säger vår krönikör och reporter Eric Persson. ...

Omnämnda personer: Eric Persson.

JÄTTEN TAR ÖVER: Snabbmatskedja storsatsar i Sverige

Polarbröd är som bekant ett av Sveriges starkaste och mest välkända varumärken. Nu tar jätten in ett nytt bolag i koncernen. Den norrländska snabbmatskedjan Råvara kliver nu in i Polarbrödskoncernen – och framtidsplanerna beskriver Polarbröd som “ambitiösa”.

Sammanhang: ...Jätten tar över Snabbmatskedjan Råvara har en rad restauranger i Norrland och har profilerat sig på hälsosam snabbmat. På menyn finns allt från sushi och olika typer av asiatiska rätter till Pokébowls och sallader. Det är Polarbrödskoncernens investeringsgren PolarVentures som kliver in som huvudägare och som ska ta hand om expansionen framöver. ...

Omnämnda platser: Skellefteå, Pokébowls, Piteå. Omnämnda personer: Rowan Freeman, Anders Hellman, Fox News.

Här pekas hummern ut direkt från akvariet

För drygt tio år sedan startade gymnasievännerna Rasmus Ek och Fritjof Andersson köttkrogen Lennart & bror. Succén blev så stor att de snart valde att öppna ytterligare en krog – fast med fokus på fisk och skaldjur. I den lekfulla lokalen på Tegnérgatanhänger

Sammanhang: ...I den lekfulla lokalen på Tegnérgatan hänger färgglada planscher på de vitkaklade väggarna och pappersräkor i taket som skvallrar om havstemat på menyn. Och det är bland annat de grillade rödräkorna som får SvD Krogguiden att jubla: ”Smakar hav, grill och salt i en läcker kombination. ...

Omnämnda platser: Tegnérgatan. Omnämnda personer: Fritjof Andersson.