Mag och tarminnehåll på slaktkroppar – slakteri får föreläggande

Slaktkroppar på Burträsk slakteri har vid flera tillfällen konstaterats förorenade med mag- och tarminnehåll. Nu förelägger Livsmedelsverket slakteriet att vidta omedelbara åtgärder.

Sammanhang: ...Slaktkroppar på Burträsk slakteri har vid flera tillfällen konstaterats förorenade med mag- och tarminnehåll. Nu förelägger Livsmedelsverket slakteriet att vidta omedelbara åtgärder....

Omnämnda platser: Burträsk.

Årets Blossa-glögg får kritik

Äntligen en riktig nyhet! Tidigare i veckan rapporterade vi att Blossa nu har lanserat sin årliga glögg för 2024. I år är den inspirerad av Skottland, och smaken ska vara en hyllning till legenden om sjöodjuret i Loch Ness. I

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://tjock.se/strupen/arets-blossa-glogg-far-kritik/471814/ L s mer om Blossa , Skottland , Loch Ness , Ellen Schagerström , Livsmedelsverket ...

Omnämnda platser: Skottland, Blossa. Omnämnda personer: Ellen Schagerström.

Vi arbetar för en god livsmedelsberedskap i hela landet

Livsmedelsverket arbetar aktivt för en god livsmedelsförsörjning för befolkningen i hela landet. Vi stöttar den regionala beredskapen på olika sätt, skriver Daniel Karlsson, Livsmedelsverket, i en replik till LRF.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket arbetar aktivt för en god livsmedelsförsörjning för befolkningen i hela landet. Vi stöttar den regionala beredskapen på olika sätt, skriver Daniel Karlsson, Livsmedelsverket, i en replik till LRF....

Omnämnda personer: Daniel Karlsson.

Nyttiga maten som sjunker i pris – rekommenderas för hälsan

Matpriser och vår egen ekonomiska situation påverkar våra matvanor. De senaste åren har inflationen fått många svenskar att skära ned på sin konsumtion – och undvika vissa varor trots att de är nyttiga. Det gäller bland annat fisk. Men på senare tid har

Sammanhang: ...Man bör dock inte äta fisk alltför ofta, eftersom det bland annat kan innehålla en del tungmetaller. Rekommenderas av Livsmedelsverket Men de flesta svenskar skulle alltså behöva äta mer fisk. Det bekräftas även av Livsmedelsverket, som understryker att fisk innehåller mycket nyttigheter...

Omnämnda personer: Elisabeth Strömblad.

Vi arbetar aktivt för god beredskap

Livsmedelsverket svarar här på debattartikeln från Lantbrukarnas riksförbund (11/9) om livsmedelsförsörjningen i Norrbotten.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket svarar här på debattartikeln från Lantbrukarnas riksförbund (11/9) om livsmedelsförsörjningen i Norrbotten....

Omnämnda platser: Lantbrukarnas riksförbund, Norrbotten.

Skarvar med sanningen om skärmtiden

Folkhälsomyndigheten rekommenderar mindre skärm, Livsmedelsverket mindre abborre och Nils Bejerot mindre serier. Hur vi än vänder och vrider oss slår ändå samtiden sina skoningslösa örnklor i våra huvuden.

Sammanhang: ...Folkhälsomyndigheten rekommenderar mindre skärm, Livsmedelsverket mindre abborre och Nils Bejerot mindre serier. Hur vi än vänder och vrider oss slår ändå samtiden sina skoningslösa örnklor i våra huvuden....

Omnämnda personer: Nils Bejerot.

Flera sjuka av “världens farligaste bakterie” – varning utfärdad i Sverige

Flera sjuka av “världens farligaste bakterie” – varning utfärdad i Sverige Fem personer i Frankrike har smittats av den mycket allvarliga men sällsynta sjukdomen botulism. Samtliga har lagts in på sjukhus i staden Tours och akutvårdas. Personerna ska alla

Sammanhang: ...Sjukdomen är i många fall livshotande och kan bland annat orsakas av grönsaker som hanterats på fel sätt. Så sent som förra veckan gick Livsmedelsverket i Sverige ut och varnade just för den farliga bakterien i samband med att man skördar egenodlade grönsaker...

Omnämnda platser: Tours, Sveriges, Frankrike. Omnämnda personer: Patrice Latron.

Livsmedelsverket: “Fler hushåll måste hjälpas åt med detta”

Myndigheten framhåller att matsvinn är ett fortsatt stort problem. Därför måste fler hushåll göra mer för att minska på svinnet. Livsmedelsverket understryker att det rör sig om en gemensam insats. “Är ett slöseri” Alltför många svenska hushåll slänger

Sammanhang: ... – Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt slänger vi ätbar mat för 1330 kronor per person och år...

Omnämnda personer: Karin Fritz.

Växtbaserad mat i förskola, skola och fritidsverksamhet – nyckeln till elevernas framtida hjärt-kärlhälsa

Sveriges nuvarande ohållbara matkonsumtion skapar en ökad risk för allvarliga sjukdomar som fetma, hjärt-kärlsjukdomar, cancer och diabetes, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg. ANNONS ANNONS När höstterminen nu inleds för förskolor, skolor och fritidsverksamheter

Sammanhang: ...Dessa rekommendationer överensstämmer med Sveriges nya kostmål, framtagna av Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket, som syftar till att öka konsumtionen av grönsaker, baljväxter, rotfrukter, frukt och bär med 50 procent samt att fördubbla intaget av fullkorn fram till år 2035. ...

Omnämnda platser: Sverige, Värmland, Sveriges. Omnämnda personer: Mediterranean Diet, Jonas Norberg, Linda Lindström.

JUST NU: Livsmedelsverket går ut med grönsaksvarning

Tidigare har en undersökning av Plantagen visat att minst var tredje svensk överväger att odla sina egna grönsaker och kryddor. Under pandemin sköt intresset i höjden, och det har knappast avtagit. Enligt Livsmedelsverket håller trenden i sig och det är

Sammanhang: ...Under pandemin sköt intresset i höjden, och det har knappast avtagit. Enligt Livsmedelsverket håller trenden i sig och det är många som just nu dignar såväl trädgårdar som odlingslotter av grönsaker, frukt och bär. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: J. Gorecki, Åsa Rosengren.