Rapport: vad vi äter påverkar risken för demens

Att äta hälsosamt kan minska risken att drabbas av demens, skriver Livsmedelsverket i en ny rapport . I rapporten har Livsmedelsverket gått igenom vetenskapliga artiklar som undersöker sambandet mellan kostvanor och demensutveckling. Den mat som är braför

Sammanhang: ...Att äta hälsosamt kan minska risken att drabbas av demens, skriver Livsmedelsverket i en ny rapport . I rapporten har Livsmedelsverket gått igenom vetenskapliga artiklar som undersöker sambandet mellan kostvanor och demensutveckling. ...

Karma, 16, mådde illa av energidryck – drack ändå

Trots att Livsmedelsverket avråder unga från att dricka energidryck, stoppar det inte Skellefteås unga. Inom tandvården är oron stor när det kommer till den höga konsumtionen av syrliga drycker. – Det är ett jätteproblem, säger tandvårdsstrategen Karin

Sammanhang: ... Trots att Livsmedelsverket avråder unga från att dricka energidryck, stoppar det inte Skellefteås unga. Inom tandvården är oron stor när det kommer till den höga konsumtionen av syrliga drycker...

Omnämnda personer: Karin Sunnegårdh-Grönberg.

Vatten från Vättern på väg att bli en hälsofälla

Läsartext Vatten från Vättern på väg att bli en hälsofälla Svartåns vatten räcker inte för ett växande Örebro. Därför är målet att förse Örebro, Kumla, Hallsbergs och Lekebergs kommuner, som tillsammans bildat Vätternvatten, med vatten från Vättern via en

Sammanhang: ...Samtidigt kommer larmrapport efter larmrapport om gifter i Vättern. Annons Enligt Livsmedelsverket räcker det med en halv kräftstjärt från Vättern för att en person som väger 70 kilo ska uppnå maximalt dagsintag. ...

Omnämnda platser: Kumla, Svartån, Sveriges.

LIVSMEDELSVERKET: Sju av tio märken går bort – välj dessa till julfikat

Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna. Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser. I åtta procent

Sammanhang: ...LIVSMEDELSVERKET: Sju av tio märken går bort – välj dessa till julfikat...

Omnämnda personer: Emma Rung, Beatrice Rindevall.

Djurens lidande mörkläggs

Samtidigt visar statistik att 86 procent av 471 undersökta kontrollrapporter innehåller allvarliga brister som har orsakat ett stort lidande – klämda vingar, frätskador, hög dödlighet i transport och misslyckad avblodning med risk för att skållas levande.

Sammanhang: ...På två av dem har fysiska kontroller uteblivit helt i minst fyra år, trots att Livsmedelsverket rapporterar återkommande brister hos slakterierna. I Djurens rätts senaste kartläggning av djurskyddsbrister på svenska kycklingfabriker uppdagas det, återigen, hur få kontroller av denna industri som faktiskt utförs. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Lantbrukarnas riksförbund. Omnämnda personer: Mikaela Johnsson, Camilla Bergvall.

Stark känsla av laglöshet när djurens lidande mörkläggs

Samtidigt visar statistik att 86 procent av 471 undersökta kontrollrapporter innehåller allvarliga brister som har orsakat ett stort lidande – klämda vingar, frätskador, hög dödlighet i transport och misslyckad avblodning med risk för att skållas levande.

Sammanhang: ...På två av dem har fysiska kontroller uteblivit helt i minst fyra år, trots att Livsmedelsverket rapporterar återkommande brister hos slakterierna. I Djurens rätts senaste kartläggning av djurskyddsbrister på svenska kycklingfabriker uppdagas det, återigen, hur få kontroller av denna industri som faktiskt utförs. ...

Omnämnda platser: Lantbrukarnas riksförbund, Sveriges. Omnämnda personer: Mikaela Johnsson, Camilla Bergvall.

Musbajs och mögel hos äggproducent – brister påträffades vid inspektion

Mögel, äggrester och musbajs är en del av det som mötte inspektören från Livsmedelsverket vid ett besök hos en äggproducent i västra Skaraborg. Nu har bolaget fram till mitten av december på sig att åtgärda bristerna. ANNONS ANNONS Det var i slutet avoktober

Sammanhang: ...ANNONS ANNONS Det var i slutet av oktober tidigare i år som Livsmedelsverket utförde en kontroll hos en äggproducent i västra Skaraborg. Vid besöket kunde en rad brister konstateras. ...

Omnämnda platser: Skaraborg, Livsmedelsverket.

Importerat: Svårt lita på utländska livsmedel

Det är svårt att lita på märkningen av importerade livsmedel, konstaterar Livsmedelsverket efter en ny studie. Det handlar om allergier och allergener i kombination med märkning och importerade livsmedel. Översättningsproblem, andra attityder till matallergier

Sammanhang: ...Det är svårt att lita på märkningen av importerade livsmedel, konstaterar Livsmedelsverket efter en ny studie. Det handlar om allergier och allergener i kombination med märkning och importerade livsmedel. ...

Omnämnda platser: Översättningsproblem.

Rykte sprids om rapsolja – uppmaning till konsumenter

Det har under en längre tid påståtts att rapsolja skulle vara inflammerade, onyttigt eller till och med hälsoskadligt. Påståendet har framför allt spridits via sociala medier. Och nu tycks ryktena ha fått spridning på nytt. Myter gör gällande att rapsolja

Sammanhang: ... – Jag tycker att det är väldigt olyckligt att dessa myter och felaktiga påståenden har fått så stor spridning när det vetenskapliga underlaget tydligt visar motsatsen, säger han till DN. Även Livsmedelsverket har tidigare avlivat myterna om rapsolja. – I rapsolja finns det särskilt nyttiga omega-3-fettet som kroppen inte kan bilda själv, förklarar myndigheten, skriver myndigheten. ...

Omnämnda personer: Fredrik Rosqvist, Ulf Risérus.

LIVSMEDELSVERKET: Ät 40 procent mer av detta – många vet inte om det

När vi åldras förändras kroppens behov av näringsämnen. Och när man har passerat 65 år är det extra viktigt att få i sig mycket protein. – Proteinets och kostens roll för hälsosamt åldrande är helt avgörande. När vi åldras tappar vi naturligt muskelmassa

Sammanhang: ...En av fyra hellre skulle vända sig till vården, till exempel vårdcentralen. Källa: Livsmedelsverket Läs mer: Nordens största ”hotell” ska byggas i Sverige Foto: Brooke Lark Text: Redaktionen...

Omnämnda platser: Foto, Nordens, Sverige. Omnämnda personer: Susanne Kugelberg, Susanna Kugelberg.