Brist på vatten i landet – så kan du spara

I stora delar av Sverige är det risk för vattenbrist och på flera orter råder bevattningsförbud. Det finns olika knep för att minska på sitt användande av vatten. –Om man måste duscha: duscha en kort stund, säger Sofia Ljungman på Livsmedelsverket.

Sammanhang: ...–Om man måste duscha: duscha en kort stund, säger Sofia Ljungman på Livsmedelsverket....

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Sofia Ljungman.

Svenska politiker har svinat ner Sverige

Detta är en osignerad ledartext . Expressens politiska hållning är liberal. Annons I Sverige tjatas det om invasiva arter som ska bekämpas. Såväl privatpersoner som myndigheter har ansvar för att utrota lupiner och vresrosor, mördarsniglar och mårdhundar.

Sammanhang: ...Anledningen var en byråkratisk detalj: Företagen betraktades varken som privatpersoner, detaljhandel eller restaurang. I juni i år ändrade Livsmedelsverket hållning. Jägare får lämna in kött och få tillbaka i form av korv eller rökt kött. Men massa annat krångel återstår. ...

Omnämnda platser: Västmanland, Danmark, Sverige.

Viltkorv tillåtet igen – förbud mot Örkelljungaföretag lyfts

Fritt fram för viltkorv. Livsmedelsverket backar från förbud för charkuterier att ta emot kött från jägare. För Ljungachark i Örkelljunga är det ett välkommet besked. – Vi har haft kunder som har ringt varje vecka, men vi har inte haft några besked att ge,

Sammanhang: ...Fritt fram för viltkorv. Livsmedelsverket backar från förbud för charkuterier att ta emot kött från jägare. För Ljungachark i Örkelljunga är det ett välkommet besked...

Omnämnda platser: Örkelljungaföretag, Örkelljunga, Ljungachark. Omnämnda personer: Daniel Lilja.

JUST NU: Folkhälsomyndigheten går ut med kycklingvarning

JUST NU: Folkhälsomyndigheten går ut med kycklingvarning De senaste åren har antalet fall av den vanliga tarmbakterien campylobacter skjutit i höjden under sommarmånaderna. – De senaste åren har omkring 10 000 fall rapporterats i Sverige, med en kraftig

Sammanhang: ...LÄS MER: Forskare varnar för populär mat – ”Finns ingen säker mängd” Livsmedelsverket: Tänk på tre saker Livsmedelsverket uppmanar också allmänheten att hantera kyckling extra varsamt. ...

Omnämnda platser: Ica, Folkhälsomyndigheten, Sverige. Omnämnda personer: Rikard Dryselius.

Västerås får beredskapsstöd: ”Gynnar kommuner runtomkring”

Västerås stad får stöd från Livsmedelsverket för att bland annat stärka den offentliga livsmedelsberedskapen. Till att börja med handlar det om 7 miljoner kronor som behöver användas i år. Johan Ahlström, riskingenjör på Västerås stad, menar att pengarna

Sammanhang: ...Västerås stad får stöd från Livsmedelsverket för att bland annat stärka den offentliga livsmedelsberedskapen. Till att börja med handlar det om 7 miljoner kronor som behöver användas i år. ...

Omnämnda platser: Västerås, Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Johan Ahlström.

Södertälje får pengar till beredskapsmat

Livsmedelsverket satsar 75 miljoner på stöd till kommuner för beredskapsplanering av mat. Nu står det klart att Södertälje får del av pengarna.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket satsar 75 miljoner på stöd till kommuner för beredskapsplanering av mat. Nu står det klart att Södertälje får del av pengarna....

Omnämnda platser: Södertälje.

Varning: Ät inte denna del på en kyckling – risk för gift och bakterier

Kyckling är en av världens mest älskade proteinkällor – men vissa delar bör du faktiskt låta bli. Det påminner experter på Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och svenska Livsmedelsverket om. Skinnet: Krispigt men fett Många älskar krispigt

Sammanhang: ...Det påminner experter på Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och svenska Livsmedelsverket om. Skinnet: Krispigt men fett Många älskar krispigt skinn på grillad eller friterad kyckling. ...

Grisar misstänks ha plågats – upptäcktes på slakteri

Livsmedelsverket har gjort en polisanmälan efter en utredning på ett slakteri i Kristianstads kommun.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har gjort en polisanmälan efter en utredning på ett slakteri i Kristianstads kommun....

Omnämnda platser: kommun, Kristianstads.

Nu ska EU skydda kaffeosten

Nu får kaffeosten, den norrländska specialiteten, skyddad ursprungsbeteckning inom EU och gör, bland annat, Kalix löjrom sällskap. Kaffeost? En färskost framställd av ohomogeniserad helmjölk från get, ko eller ren, är den korta beskrivningen Livsmedelsverket

Sammanhang: ...En färskost framställd av ohomogeniserad helmjölk från get, ko eller ren, är den korta beskrivningen Livsmedelsverket tillhandahåller. Hemvist i landskapen Lappland, Norrbotten, Västerbotten, Jämtland, Härjedalen och Ångermanland. ...

Omnämnda platser: Västerbotten, Jämtland, Norrbotten.

”Det är befogat att lyfta fram en baktalad knöl.”

Ingen vet vilka tider Sveriges befolkning kommer att möta framöver. Kriser har kommit och gått genom århundradena. Men med potatis är Sverige idag i princip självförsörjande, skriver Lars Elofson, potatisbonde på Bjärehalvön, med bakgrund som agronom ochforskare

Sammanhang: ...På senare år har konsumtionen av potatis vänt uppåt, enligt statistik från både Jordbruksverket och Livsmedelsverket. Idag finns tvättad potatis, så man slipper att skala den, och potatis går att äta både kokt, stekt eller varför inte kall? ...

Omnämnda platser: Sverige, Uppsala, Annons. Omnämnda personer: Lars Elofson.