Resultat 51 - 60 av 119
Sköna dagar i Sigtuna
Här finns alltid något nytt att utforska, men så är också Sigtuna Sveriges äldsta stad som på ett fint sätt väver samman historiens vingslag med moderna aktiviteter. När du har vägarna förbi i sommar ska du inte missa några av våra favoriter. Att promeneraSammanhang: ...Granskott, nypon och ängssyra är exempel på vad som kan hamna på tallriken – spännande! Beläget på Sigtunahöjden är känslan i de smakfullt inredda matsalarna ombonad och utsikten över Mälaren vacker. ...
Omnämnda platser: Rosersbergs slott, Roslagen, Nött. Omnämnda personer: Oscar Söderlund, Linus Hallgren, Jenny Olsson.
Mer ekologiskt på tallriken i höst
Mer ekologiskt på tallriken i höst - P4 GotlandSammanhang: ...Mer ekologiskt på tallriken i höst - P4 Gotland...
Omnämnda platser: Gotland.
Många små knatade runt Tallriken
Många små knatade runt TallrikenSammanhang: ...Många små knatade runt Tallriken...
”Röding är klassisk konferensmat”
1. Du vann nyligen VM för konferenskockar i USA. Vad skiljer konferensmatlagning från annan restaurangmatlagning? – Egentligen är det bara mängden som skiljer. Ofta har vi 250 personer som ska äta trerätters samtidigt. Sedan är vi väldigt noga med förberedelsernaOmnämnda platser: Etiopien, USA, Stockholm.
Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken
Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken - P4 StockholmSammanhang: ...Kocken: Ta in syrendoften – och lägg den på tallriken - P4 Stockholm...
Omnämnda platser: Stockholm.
”Det var vulgärt men underbart”
Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Det blir att åka till stugan med barnen och laga comfort food. Enkel och rustik mat som man blir glad av, typ lasagne. Vilken är din stamkrog? – Jag älskar min kvarterskrog Engelbrektskrogen i Örebro. Alla borde haOmnämnda platser: Örebro.
Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken
Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken - P4 JämtlandSammanhang: ...Hellre regnbåge än norsk lax på tallriken - P4 Jämtland...
Omnämnda platser: Jämtland.
”Vår sill är känd i hela New York”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Är jag ledig en fredag går jag ut. Jag och kompisarna träffas på vår lokala irländska pub Phil Hughes Bar på Upper East Side på Manhattan. Sedan går vi och äter på klassiska italienaren Arturo’s på 85:e gatan. ß2.Omnämnda platser: Manhattan, Brasilien, New York.
”Jag helgmyser med majskoner”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Är jag hemma lagar jag gärna någon fisk. Orkar jag inte det så blir det italienskt plock med lite chark och ett gott vin. Och efteråt en påse Smash: majskoner doppade i mjölkchoklad. 2. Vilken är din stamkrog? –Omnämnda platser: Sturehof. Omnämnda personer: Tomas Oneborg.
”Toast Skagen har påverkat min uppväxt”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Färska räkor förstås. Gärna med en vit bourgogne. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Sturehof. De har lyckats hitta en blandning av gäster som gör stället väldigt trevligt. Nästan alltid träffar man någonOmnämnda platser: Stockholms, San, Husarö.
