Viggo testar La Girafe i Uppsala

I ett gammalt bankpalats mitt i Uppsala har krögaren Pontus Frithiof öppnat La Girafe. Perfect Weekends Viggo Cavling åker till lärdomsstaden för att testa brasserieambitionen – med en asketisk doktorand som smakråd. Från lärdomsstad till bistro Det är inte

Omnämnda platser: Uppsala. Omnämnda personer: Pontus Frithiof.

Tv-kocken rasar mot drevet: ”Nu räcker det”

Den danske kocken René Redzepi, hjärnan bakom Köpenhamnsrestaurangen Noma, har de senaste veckorna varit gastronomivärldens mest omdiskuterade person. Kritiken mot hans ledarskap har varit hård, och den kommer från flera håll. Men nu börjar några röster i

Omnämnda personer: René Redzepi, Nikolaj Kirk.

Stort intresse för nunnornas kloster – men lyxkrogsidé får nobben

Blickarna riktas istället mot aktörer inom vård och omsorg – och intressenter finns. Men idén att förvandla klostret till en exklusiv restaurang, som nunnornas ombud Carl Kylberg föreslagit, får nobben. Efter HD:s och Sydsvenskans avslöjande att karmelitnunnornas

Sammanhang: ...Men idén att förvandla klostret till en exklusiv restaurang, som nunnornas ombud Carl Kylberg föreslagit, får nobben. Efter HD:s och Sydsvenskans avslöjande att karmelitnunnornas kloster är till salu har intresset varit stort. ...

Omnämnda platser: Helsingborg, Bild, Österlen. Omnämnda personer: Carl Kylberg.

Polisinsats vid restaurang i centrum

Polis och väktare var på måndagsmorgonen på plats vid restaurangen Takterrassen i centrala Eskilstuna.

Sammanhang: ...Polisinsats vid restaurang i centrum...

Omnämnda platser: Eskilstuna, Takterrassen.

Stort intresse för nunnornas kloster – men lyxkrogsidé får nobben

Blickarna riktas istället mot aktörer inom vård och omsorg – och intressenter finns. Men idén att förvandla klostret till en exklusiv restaurang, som nunnornas ombud Carl Kylberg föreslagit, får nobben. Efter HD:s avslöjande att karmelitnunnornas kloster

Sammanhang: ...Men idén att förvandla klostret till en exklusiv restaurang, som nunnornas ombud Carl Kylberg föreslagit, får nobben. Efter HD:s avslöjande att karmelitnunnornas kloster är till salu har intresset varit stort. ...

Omnämnda platser: Annons, Österlen, Fojab. Omnämnda personer: Carl Kylberg.

Western farm lägger ned – här är nya jättesatsningen

I sommar stänger Bodens klassiska nöjesanläggning Western farm. En satsning på 40 miljoner ska förvandla området mot besöksturism, med ett nytt hotell, ny restaurang och spaanläggning. – Det är vansinnigt mycket pengar men vi ser stor potential och vill

Sammanhang: ...En satsning på 40 miljoner ska förvandla området mot besöksturism, med ett nytt hotell, ny restaurang och spaanläggning. – Det är vansinnigt mycket pengar men vi ser stor potential och vill ta nästa kliv, säger Joel Stenvall, ägare av "Farmen" tillsammans med Jonas Lundström. ...

Omnämnda platser: Bodens. Omnämnda personer: Jonas Lundström, Joel Stenvall.

Sandra, 21, är restaurangchefen på toppen av Skellefteå

På Skellefteås högst belägna restaurang, Miss Voon, möts asiatiska smaker och klassisk fine dining. Men det är inte bara utsikten som imponerar. I händelsernas centrum står 21-åriga Sandra Johansson, som på rekordtid har etablerat sig i den absoluta toppen

Sammanhang: ... På Skellefteås högst belägna restaurang, Miss Voon, möts asiatiska smaker och klassisk fine dining. Men det är inte bara utsikten som imponerar. ...

Omnämnda platser: Skellefteå, Miss Voon, Sandra. Omnämnda personer: Miss Voon, Sandra Johansson.

Insändare En underbar dag och ett trevligt besök

Vilken kväll igen på Victoriateatern och såg Michelle David & The True Tones! Vilken sång och vilket komp! Vilka underbara avslut med bara musikerna både fredag och lördag. Föreställningen stegrade hela tiden på fredagen och på lördagen, liksom började ifrån

Sammanhang: ...Werner bjöd på fika på konditori Hollandia och lunch på vegetarisk restaurang på Davidshallstorg. Werner från Berlin. Werner som gärna säger gerne – gärna. Gisela var ute på shopping som alltid när hon besöker Malmö. ...

Omnämnda platser: Victoriateatern, Gunilla, Ursula. Omnämnda personer: Harry Belafonte, Carl-Gunnar Petersson, Thage G Peterson.

Jönköpingsrestaurang varnas igen: ”Skarp tillsägelse”

En restaurang i Jönköping har fått en varning av Jönköpings kommun på grund av misskötsamhet. Om bristerna inte rättas till riskerar bolaget att få sitt serveringstillstånd indraget.

Sammanhang: ...En restaurang i Jönköping har fått en varning av Jönköpings kommun på grund av misskötsamhet. Om bristerna inte rättas till riskerar bolaget att få sitt serveringstillstånd indraget....

Omnämnda platser: Jönköping, Jönköpings.

David håller Handlarn vid liv – Nerikes Allehanda

När NA möter upp David Gustafsson har han spenderat hela förmiddagen i köket. Det finns alltid något att göra. Rollen som handlare på matbutiken Handlarn i Sköllersta kombinerar han med att driva Restaurang Banco i Sköllersta, restaurangen på Kumla Golfklubb

Sammanhang: ...Rollen som handlare på matbutiken Handlarn i Sköllersta kombinerar han med att driva Restaurang Banco i Sköllersta, restaurangen på Kumla Golfklubb och en personalrestaurang på Sonepar utanför Örebro....

Omnämnda platser: Sköllersta, Kumla Golfklubb, Örebro. Omnämnda personer: David Gustafsson.