Krispiga pommes på sötpotatis

Dagens helgtips bjuder på en riktig klassiker och visar hur du gör krispiga sötpotatispommes hemma, serverade med het chilimajonnäs och fräsch lime- och korianderyoghurt. Ett perfekt helgrecept! Se Stefan Ekengrens recept

Sammanhang: ...Dagens helgtips bjuder på en riktig klassiker och visar hur du gör krispiga sötpotatispommes hemma, serverade med het chilimajonnäs och fräsch lime- och korianderyoghurt. Ett perfekt helgrecept! Se Stefan Ekengrens recept...

Omnämnda personer: Stefan Ekengrens.

Svenska stjärnorna isoleras från omvärlden

De sista tävlingarna innan OS är körda. Nu isoleras Sveriges längdstjärnor från omvärlden.

Omnämnda platser: Sveriges.

Statens beredskapsbröd – här är receptet

Om en kris är nära? Svårt att säga. Svenska staten förbereder sig i alla fall. Nu kommer recept och film för beredskapsbröd. Det är viktigt med mat, bröd och måltider inom skola, vård och omsorg om det blir kris, höjd beredskap eller rentav krig, konstaterar

Sammanhang: ...Nu finns därför recept på beredskapsbröd och en instruktionsfilm […]...

Pasta med ärtor, mynta och fetaost

Dagens middagstips bjuder på en lättlagad grön pasta som går snabbt att svänga ihop. Sötma från ärtor möter syrlig citron, salt fetaost och krispiga pistagenötter i den här fräscha rätten. Se Tommy Myllymäkis recept

Sammanhang: ...Sötma från ärtor möter syrlig citron, salt fetaost och krispiga pistagenötter i den här fräscha rätten. Se Tommy Myllymäkis recept...

GB blir årets matbluff igen

Nytt recept upprör. Nu har folket fått göra sin röst hörd igen, och det är GB med deras "gammaldags vanilj" som tar hem utmärkelsen Årets matbluff 2025. Företaget har nämligen lanserat sin glass på stor förpackning, men ändrat

Sammanhang: ... Nytt recept upprör. Nu har folket fått göra sin röst hörd igen, och det är GB med deras "gammaldags vanilj" som tar hem utmärkelsen Årets matbluff 2025. ...

Omnämnda personer: Björn Bernhardson.

Här är Årets matbluff 2025

Fem produkter var nominerade till årets antipris ”Årets matbluff”. Bland dessa fanns en lättvinsglögg utan hjortron, frukostflingor utan äpple, vit blockchoklad som inte är choklad och en sardinburk som egentligen innehåller strömming. Blockchokladen hamnade

Sammanhang: ...Inte samma innehåll i förpackningarna Motiveringen till GB-glassens vinst är att företaget lanserat en större förpackning med samma namn och design som tidigare, men med ett helt annat recept. Den klassiska ingrediensen äggula har tagits bort och flera tillsatser har lagts till, vilket ger en annan smak och konsistens. ...

Omnämnda personer: Björn Bernhardson.

Glass med nytt recept utsedd till årets matbluff

Vaniljglass i ny förpackning harutsetts till årets matbluff 2025. Glassen gammaldags vanilj i storpacksvariant från GB Glass har samma namn som en klassisk glass i mindre förpackning – men med ett annat recept. I storpacksvarianten har bland annat äggula

Sammanhang: ...Glassen gammaldags vanilj i storpacksvariant från GB Glass har samma namn som en klassisk glass i mindre förpackning – men med ett annat recept. I storpacksvarianten har bland annat äggula tagits bort och fler stabilliseringsmedel tillsatts....

Försäljningen av antibiotika minskade i Sverige förra året

Försäljningen av antibiotika på recept i Sverige minskade med sex procent förra året, jämfört med året innan. Det visar statistik från Folkhälsomyndigheten. Under Covid19-pandemin minskade försäljningen, men efter pandemin steg den, troligtvis på grund av

Sammanhang: ...Försäljningen av antibiotika på recept i Sverige minskade med sex procent förra året, jämfört med året innan. Det visar statistik från Folkhälsomyndigheten. ...

Omnämnda platser: Folkhälsomyndigheten, Sverige.

Antibiotikaförsäljningen minskar – FHM: Positivt

Trenden syns i alla åldersgrupper. Totalt minskade försäljningen av antibiotika på recept med sex procent år 2025 jämförelse med året innan. Under pandemiåren ökade försäljningen och de nuvarande nedåtgående siffrorna är ett positivt besked, enligt myndigheten.

Sammanhang: ...Under 2024 var antalet utskrivna recept på antibiotika per tusen invånare 271 stycken, medan siffran gick ner till 256 recept förra året. ...

Omnämnda platser: Folkhälsomyndigheten, Västmanland. Omnämnda personer: Ragda Obeid.

Gnocchi med svartpepparsmör

Gnocchi med svartpepparsmör Kocken Albin Edberg tycker att gnocchi är väldigt underskattat och alltför sällsynt inslag på krogarnas menyer. Och det är bara att hålla med. Gnocchi är underbart gott, billigt och passar till det mesta. Lite pilligt kanske när