Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan Forskare har upptäckt att en specifik typ av livsmedel verkar vara extra bra för hjärnan. Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer. En sådan faktor är våra kostvanor. Nu lyfter forskare

Sammanhang: ...Osäkra resultat Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket. – I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. ...

Omnämnda platser: Kina.

Så kan Putin dra nytta av Sveriges sårbarhet

Vladimir Putin bryr sig inte om att det är ett krigsbrott att attackera civil infrastruktur. Rök stiger efter en missilattack mot högspänningsledningar i staden Charkiv. Vid ett anfall lär ryssen rikta in sig på elförsörjningen. Då duger det inte att xantal

Sammanhang: ...Socialstyrelsen ansvarar för vårdens energiförsörjning och Livsmedelsverket för livsmedelssektorn. Den förra myndigheten ansvarar för att regioner och kommuner i sin tur ansvarar för att sjukhus och äldreboenden ser till att det finns reservgeneratorer om elen slås ut. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Kristianstad, Hörby.

Max 350 gram kött – dietisten: Så hanterar du nya kostråden

Max 350 gram rött kött per vecka, ös på med baljväxter och välj fullkorn så ofta du kan – då lyder några av de uppdaterade kostråden som livsmedelsverket presenterat. Att planera sin kost efter kostråden kan vara enkelt för vissa, och svårare för andra.Elisabeth

Sammanhang: ...Max 350 gram rött kött per vecka, ös på med baljväxter och välj fullkorn så ofta du kan – då lyder några av de uppdaterade kostråden som livsmedelsverket presenterat. Att planera sin kost efter kostråden kan vara enkelt för vissa, och svårare för andra. ...

Mindre kött och mer baljväxter – Kjersti hyllar nya kostråden

Ät mindre rött kött och ät baljväxter varje dag och fika mindre. Det är några av de nya kostråden som Livsmedelsverket kommit med. ”Jag tycker det är helt rätt väg att gå, att äta mindre kött och mer grönt. Men fikan, den vill jag inte skippa. Jag blir glad

Sammanhang: ...Ät mindre rött kött och ät baljväxter varje dag och fika mindre. Det är några av de nya kostråden som Livsmedelsverket kommit med. ”Jag tycker det är helt rätt väg att gå, att äta mindre kött och mer grönt. Men fikan, den vill jag inte skippa. ...

Omnämnda platser: Malmö. Omnämnda personer: Kjersti Gaalmark.

PFAS-skandalen i Kallinge blir bok: ”En true crime-historia”

I december 2013 kallar Ronneby kommun till presskonferens. Förbjudna kemikalier – PFAS från flygflottiljen F 17 – har upptäckts i dricksvattnet och tusentals personer i den lilla orten Kallinge har druckit det. Leverskador, hormonstörningar och cancer ärmöjliga

Sammanhang: ...Men, säger man på presskonferensen – Försvarsmakten, kommunen, vattenbolaget, Livsmedelsverket och Länsstyrelsen har alla följt sina rutiner: ”Det finns ingen anledning till oro.” När forskaren och toxikologen Mattias Öberg kallas in som expertvittne inser han att det finns uppgifter som dolts för allmänheten i decennier. ...

Omnämnda platser: Atlanten, Nazitysklands, Sveriges. Omnämnda personer: Volante Förlag, Mattias Öbergs, Mattias Öberg.

JUST NU: Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta”

JUST NU: Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta” Svenskarna bör passa sig för kött – och särskilt för chark, som korv eller bacon. Det meddelar Livsmedelsverket. Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol. Så sammanfattar

Sammanhang: ...JUST NU: Larm om svenskars matvanor: “Håll igen på detta” Svenskarna bör passa sig för kött – och särskilt för chark, som korv eller bacon. Det meddelar Livsmedelsverket. Mycket frukt och grönt – och bra mycket mindre av läsk, godis och alkohol. Så sammanfattar Livsmedelsverket sina nya kostråd. ...

Omnämnda platser: Indien, Sverige. Omnämnda personer: Axfood Text.

Mer grönt och mindre sött i nya kostråd

Man kan gärna äta kött, men helst inte mer än 350 gram per vecka från nöt, gris och lamm. Bara en liten del bör vara chark som korv och bacon. Det är på regeringens uppdrag som Livsmedelsverket har uppdaterat kostråden för vuxna som kortfattat går ut påatt

Sammanhang: ...Fler än 100 000 fall av cancer och hjärt- och kärlsjukdom skulle enligt Livsmedelsverket kunna förebyggas varje år om alla åt i linje med kostråden. ”Många vill äta lite nyttigare, och det fina är att även en liten förändring är bra för hälsan. ...

Omnämnda platser: Livsmedelsverket, Osunda.

Livsmedelsverket: Nya kostråd får liten betydelse för köttbönderna

Livsmedelsverket räknar med att få svenskar börjar följa de nya kostråden om att minska på köttet. Råden förväntas därför få liten effekt på livsmedelsproduktion och beredskap. – Det är svårt att påverka människors matvanor, säger projektledaren Åsa Brugård

Sammanhang: ...Livsmedelsverket räknar med att få svenskar börjar följa de nya kostråden om att minska på köttet. Råden förväntas därför få liten effekt på livsmedelsproduktion och beredskap. – Det är svårt att påverka människors matvanor, säger projektledaren Åsa Brugård Konde....

Trots regeringens bakläxa – Livsmedelsverket upprepar rådet om att minska på kött

Tidigare rekommenderades maximalt 500 gram nöt-, gris- eller lammkött i veckan, men i de nya kostråden som presenterades på måndagen sänks det till 350 gram där endast ”en liten del” bör vara chark. Råden baseras på de nordiska näringsrekommendationerna(NNR)

Sammanhang: ...Innan det stod klart att köttrådet skulle bantas ner bad regeringen Livsmedelsverket analysera hur det påverkar svensk beredskap ytterligare. Eller som myndigheten uttrycker det: ”att beakta Sveriges förmåga att försörja befolkningen med mat i kris eller ytterst krig”. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Annica Sohlström.

Myndigheten trotsar regeringen om kött

Jo, men rekommendationen skärps. I de nya kostråden för vuxna, som presenterades på måndagen, slås det fast att mängden rött kött (nöt, gris, lamm) och chark per vecka sänks från 500 till 350 gram av hälsoskäl. Men Livsmedelsverket hamnade i öppen konflikt

Sammanhang: ...I de nya kostråden för vuxna, som presenterades på måndagen, slås det fast att mängden rött kött (nöt, gris, lamm) och chark per vecka sänks från 500 till 350 gram av hälsoskäl. Men Livsmedelsverket hamnade i öppen konflikt med både Lantbrukarnas riksförbund och regeringen förra året, när den planerade åtstramningen blev känd. ...

Omnämnda platser: Lantbrukarnas. Omnämnda personer: Henrik Ennart.