JUST NU: Raketökning för kritiserat livsmedel

I början av september prisades företaget som årets leverantör på åtråvärda Conveniencegalan – en gala där de främsta aktörerna inom handeln uppmärksammas. Enligt prismotiveringen har Celsius ” visat en svårslagen kombination av innovation, kvalitet och engagemang”.

Sammanhang: ...Däremot finns det en branschöverenskommelse mellan livsmedelsföretagen som innebär att energidrycker inte bör säljas till personer som är under 15 år. Överenskommelsen är ingen lag, men de flesta säljare följer rekommendationen. ...

Omnämnda platser: Sverige, Finland. Omnämnda personer: Celsius Sverige, Alex Darvishnejadtill, Maija Puupponen.

JUST NU: Ämne förbjuds – används i falukorv

Det handlar om ämnet rökaromer som bland annat används vid tillverkning av den klassiska svenska falukorven. Ämnet tillsätts till livsmedel genom rökning eller andra metoder, till exempel genom att doppa, pensla, spraya eller injicera rökarom i livsmedlet.

Sammanhang: ... – Besluten innebär att de rökaromer som används i mat i dag på sikt försvinner. – För att livsmedelsföretagen ska kunna anpassa sin produktion till de nya reglerna finns det övergångsperioder för olika typer av mat, berättar Maria Florin. ...

Omnämnda personer: JaBB Text, Maria Florin.

Facket: ”Arbetsvillkoren kan vara bättre än i utlandet”

Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har fått signaler om att medlemsföretag varslar personal om uppsägning på grund av att det kommer att finnas färre svenska skogsbär i år att köpa in, från thailändska plockare. På fackförbundet Livsmedelsarbetareförbundet

Sammanhang: ...Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har fått signaler om att medlemsföretag varslar personal om uppsägning på grund av att det kommer att finnas färre svenska skogsbär i år att köpa in, från thailändska plockare. ...

Maten som gör dig sjuk

▸ Trots att ultraprocessad mat är starkt kopplad till en rad hälsoproblem har den blivit en allt större del av vår kost. Produkterna är industriellt framställda och innehåller en mängd olika tillsatser och konstgjorda ingredienser. De är också, oftast, fyllda

Sammanhang: ...Samtidigt omsätter den globala matindustrin enorma summor och satsar stort på marknadsföring. Vissa menar att livsmedelsföretagen gör det omöjligt för människor att göra hälsosamma val. Vad räknas egentligen som ultraprocessad mat? ...

Omnämnda personer: Olivia Bengtsson, Emma Patterson.

Efter Tiktok-kampanj – hon blir assisterande vd på Löfbergs i Karlstad

Genom en rekryteringskampanjen på Tiktok ville bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen lyfta jobbmöjligheter inom och väcka intresse för livsmedelsbranschen. Fem tidsbegränsade tjänster utlystes av livsmedelsföretag Fem olika tillfälliga

Sammanhang: ...Genom en rekryteringskampanjen på Tiktok ville bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen lyfta jobbmöjligheter inom och väcka intresse för livsmedelsbranschen. Fem tidsbegränsade tjänster utlystes av livsmedelsföretag Fem olika tillfälliga assisterande vd-tjänster, för en tidsperiod på mellan en och två månader, utlystes på fem olika företag. ...

Omnämnda platser: Karlstad, Tiktok, Löfbergs. Omnämnda personer: Anders Fredriksson, Laila Arnesson.

Salmonella upptäckt i stallmiljö i Linköping – ägg återkallas

Inga ägg har bekräftats med smitta men försiktighetsåtgärd vidtas. Alla konsumenter som köpt de aktuella varorna från äggboden från den 22 april 2024 och till i dag uppmanas att i första hand återlämna dem till gården. Tidsintervallet beror på den senaste

Sammanhang: ...Dessa ägg har återkallats av de aktuella livsmedelsföretagen. Förpackningarna är märkta med packerinummer SE 007 och har bäst före datum till och med 2024-08-13. ...

Omnämnda platser: Linköping, Östergötland. Omnämnda personer: Andrea Ståhl.

Livsmedelsföretagen: Hotad bärbransch utan thailändare

Livsmedelsföretagen: Hotad bärbransch utan thailändare - P4 Västerbotten

Sammanhang: ...Livsmedelsföretagen: Hotad bärbransch utan thailändare - P4 Västerbotten...

Omnämnda platser: Västerbotten.

Branschen där man alltid glassar

Juli är bäst. Juni och augusti nästan lika bra. Det handlar om glass. Och tycker du den blivit dyr, har du faktiskt inte helt rätt. I klassificeringen av svensk livsmedelsproduktion är glassindustrin en av 38 delbranscher. Nu har branschorganisationen Livsmedelsföretagen

Sammanhang: ...I klassificeringen av svensk livsmedelsproduktion är glassindustrin en av 38 delbranscher. Nu har branschorganisationen Livsmedelsföretagen specialgranskat branschen, som är en av de mindre delbranscherna men samtidigt högt värderad och prioriterad [ ]...

Svenska matproducenter i kris: ”Lönsamheten är på oerhört låga nivåer”

För första gången på ett och ett halvt år minskar inte försäljningen jämfört med ett år tillbaka för svenska matproducenter, enligt siffror från branschorganisationen Livsmedelsföretagen. ”När inflationen börjar ge vika och vi inte ser samma prisökningar

Sammanhang: ...För första gången på ett och ett halvt år minskar inte försäljningen jämfört med ett år tillbaka för svenska matproducenter, enligt siffror från branschorganisationen Livsmedelsföretagen. ”När inflationen börjar ge vika och vi inte ser samma prisökningar så återgår en hel del konsumenter till ett köpbeteende som man haft tidigare,” säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen....

Omnämnda personer: Carl Eckerdal.

JUST NU: Tydligt trendbrott – ökat intresse för vissa varor

Nu ökar intresset för en populär typ av varor. Det handlar om ekologiska varor, som har haft det lite tufft på marknaden de senaste åren. Men nu har det skett ett trendbrott. Intresset för ekologiska varor ökar igen, rapporterar SR. Ökar bland stora kedjor

Sammanhang: ... – Dessutom tror nu över hälften av de ekologiskt certifierade livsmedelsföretagen att ekologiskt kommer vara ett av de mest efterfrågade mervärdena bland konsumenter inom de närmaste fem åren – en ökning med hela 50 procent på ett år, rapporterar KRAV. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jozef Schimmel.