Oatly-utmanaren Havredals dukar under – ansöker om konkurs

Det svenska foodtech-bolaget Havredals drog i gång 2019 och har tagit fram en rad växtbaserade alternativ till kyckling, nötkött och utmanat jätten Oatly i kampen om havredrycker. De har backats av både Almi Invest, SLU Holding och Johan Augustsson, tidigare

Sammanhang: ...Det svenska foodtech-bolaget Havredals drog i gång 2019 och har tagit fram en rad växtbaserade alternativ till kyckling, nötkött och utmanat jätten Oatly i kampen om havredrycker. De har backats av både Almi Invest, SLU Holding och Johan Augustsson, tidigare vd på Lidl. ...

Omnämnda personer: Almi Invest, Per-Johan Thörn, Johan Augustsson.

Skenande matpriser oroar: ”Det är inte lika roligt att handla längre ”

Matpriserna fortsätter att skena och allmänheten uppmanas till matbojkott. — Det är inte lika roligt att handla längre, men jag kan göra sex middagar av ett kilo kyckling, säger Eva Kursten från Vaggeryd.

Sammanhang: .... — Det är inte lika roligt att handla längre, men jag kan göra sex middagar av ett kilo kyckling, säger Eva Kursten från Vaggeryd....

Omnämnda platser: Vaggeryd.

Drömjobbet? Käka kyckling i en månad

Det kanske är ett ”chicken race”. Forskarna har i vilket fall enkelt fått ihop 36 personer som i fyra veckor äter kyckling – mot betalning.    Sam Srisatta, 20-årig student från Florida har tillbringat en månad på ett sjukhus i delstaten. Värre kan man ha

Sammanhang: ...Forskarna har i vilket fall enkelt fått ihop 36 personer som i fyra veckor äter kyckling – mot betalning.    Sam Srisatta, 20-årig student från Florida har tillbringat en månad på ett sjukhus i delstaten. ...

Omnämnda platser: Florida. Omnämnda personer: Sam Srisatta.

Analys: Scandi Standard - en aktie för den tålmodige?

Scandi Standard Börskurs: 83,40 kr Antal aktier: 66,1 m Börsvärde: 5 509 Mkr Nettoskuld: 1 935 Mkr VD: Jonas Tunestål Ordförande: Johan Bygge Scandi Standard (83,40 kr) är en producent av kycklingprodukter med verksamhet inom stora delar av värdekedjan.Från

Sammanhang: ...En viktig värdedrivare är att nyckeltalet Ebit per kg stärks. Kyckling uppfattas av många som en prisvärd proteinkälla. Diskussioner kring djurhållning blossar då och då upp. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norge, Irland. Omnämnda personer: Förvärv Tidpunkt, Grupo Lusiaves, Johan Bygge.

Svaret på frågan om vad vi ska äta till middag är nästan alltid detsamma

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Ibland går jag in på den lokala mataffären med den till synes enkla uppgiften att handla något som vi ska äta till middag. ANNONS ANNONS Ofta finner jag mig

Sammanhang: ...Jag går raskt över och tänker på protein. Korv? Kyckling? Köttfärs? Inspirationen tryter. Det finns inte en enda maträtt i hela världen som uppfyller kraven: lättlagat, något som jag känner mig sugen på + något som vi inte nyss ätit och något som barnen kan acceptera. ...

En ”citrondag” med mat, bak och citroner

Citroner hör till mina stora favoriter när jag lagar mat och bakar. Ett fat med citroner finns alltid nära till hands och på en väl synlig plats i köket ligger alltid min stora favoritförfattare Lotte Möllers överdådigt illustrerade, vackert formgivna, faktaspäckade

Sammanhang: ...Klappa in kycklingbitarna med salt och peppar. Varva kyckling, lök, citronskivor, hela eller delade vitlöksklyftor och paprika i formen. (Tvätta händer, kniv och skärbräde noga efteråt, som alltid när man tagit i rå kyckling.) ...

Omnämnda platser: Frankrike, Citron, Karlstad. Omnämnda personer: Anna Bergenströms, Maria Hallén, Madeleine Ströje Wilkens.

Bacon och köttbullar – svenskbackat företag ska sälja odlat fläsk

Det kokta fläsket är inte längre stekt, det är odlat. Det amerikanska företaget Mission Barns har nämligen fått godkänt av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA att börja sälja odlat fläskkött, eller snarare odlat fläskfett. Svenska Gullspång

Sammanhang: ...Fettcell från levande gris Sedan tidigare har FDA godkänt labbodlad kyckling, och odlat kött säljs även i andra delar av världen. – Genom att utveckla odlad köttproduktion hjälper vi till att skapa ett mer motståndskraftigt och pålitligt livsmedelssystem och att förstärka amerikanskt ledarskap inom livsmedelsinnovation, säger Eitan Fischer, Mission Barns grundare och vd, i ett pressmeddelande. ...

Omnämnda platser: Mission, USA, San. Omnämnda personer: Eitan Fischer, Mission Barns.

Kläbos erkännande: ”Rädd att det ska hända mig”

– Jag vill inte att min värsta fiende går igenom det jag gick igenom, säger han. Johannes Hösflot Kläbo var känslosam efter målgång. Foto: MAXIM THORE / BILDBYRÅN Foto: Fredrik Sandberg/TT / TT NYHETSBYRÅN Guld, guld, guld, guld, guld och guld. Johannes

Sammanhang: ...Jag ska helt klart försöka, men vi kommer behöva göra några förändringar. Nu väntar en längre vila. Och allt annat än kyckling och ris till middag. – Jag kommer hitta något annat än vatten att dricka, säger han och skrattar....

Omnämnda platser: Trondheim, Oslo, Falun. Omnämnda personer: Petter Northug, Fredrik Sandberg.

Tittarna äcklade av detalj i Meghans kök

Senare framkom det dock att situationen inte riktigt var som den verkade. Men en detalj i Meghans kylskåp kallas ”ohygienisk” och ”äcklig” av tittarna, skriver Daily Mail . Koreansk-amerikanska kocken Roy Choi medverkade i ett avsnitt av Netflix-serien”With

Sammanhang: ...Koreansk-amerikanska kocken Roy Choi medverkade i ett avsnitt av Netflix-serien ”With Love, Meghan”. Han lagade koreansk friterad kyckling tillsammans med prins Harrys fru Meghan. Men tittarna hajade till av vad de såg när Meghan öppnade sitt kylskåp. ...

Omnämnda personer: With Love, Daily Mail, Harrys fru.

Svenska matklassikern gör succé i Norge – tomma hyllor

Sveriges grannland har fått upp ögonen för Schysst käk. Tacon har fått konkurrens på middagshyllorna i Norge. För den som älskar kebab är det nu ännu enklare att göra den hemma i Sveriges grannland i väst. En helt ny tillverkare har också hittat till de

Sammanhang: ...Flera produkter Super Mønsj - alltså Schysst käk - kommer inledningsvis att lansera ett antal olika produkter i Norge, däribland kebabkött av nöt och kyckling, gyroskött, och kebabsåser. Nina Horn Hynne, kommunikationschef på den norska livsmedelskedjan Meny, berättar att efterfrågan är stor...

Omnämnda platser: Norge, Schysst, Sverige. Omnämnda personer: Amir Kheirmand, Nina Horn Hynne, Espen Lie.