Brisk It erbjuder mer AI för grillen

Blir Zelos 450 Johans bästa vän? Brisk It, ett startupföretag inom det här med grill, visade under CES-mässan upp sin senaste smarta träpelletgrill, Zelos 450. Grillen är mindre och billigare än deras föregående modell men använder

Sammanhang: ...Smart Image Recognition används om man vill generera ett recept från bilder av ingredienser, medan Recipe Re-creation automatiskt återskapar befintliga recept på grillen. Har själv sällan allt för stor nytta av sådana här AI-lösningar för matrekommendationer men om man tycker det låter intressant kan man nedan se hur de har tänkt att Recipe Re-creation ska fungera. ...

Omnämnda platser: Blir Zelos, Norden, Zelos.

Teriyaki- och sesamwok med nudlar & sweet chili hot

Upptäck en smakexplosion med Santa Maria Sweet Chili Sås Hot – den perfekta balansen mellan hetta och sötma! Denna mångsidiga sås lyfter inte bara asiatiska rätter utan ger också en spännande twist till dina vardagsfavoriter. Kombinera den med Santa Maria

Sammanhang: ...RECEPT Teriyaki- och sesamwok med nudlar & sweet chili hot 4 portioner Ingredienser: 1 förpackning Santa Maria Egg Noodles 0,5 flaska Santa Maria Asian wok Teriyaki & Sesame oil 500 g kycklingbröstfilé, skivad 1 msk olja, till stekning 3 st. vårlökar, tunt skivade 100 g jordnötter, hackade Garnering: 2 buntar färska thaiörter, valfri koriander eller thaibasilika 1 lime, klyftor 2 tsk sesamfrön, svarta att strössla 0,5 dl Santa Maria Sweet Chili Sås Hot Instruktioner: Koka nudlarna i tre minuter, häll av vattnet. ...

Omnämnda platser: Santa Maria Sweet. Omnämnda personer: Maria Asian, Asian wok Teriyaki, Maria Sweet.

Extrem cocktail av katastrofala ingredienser bakom branden

Först katastrofala skyfall, sedan svår torka – och nu orkanvindar på 45 meter per sekund som piskar eldstormar in mot bostadsområden, mitt i vintern. Vad är det egentligen som händer med vädret och bränderna i Kalifornien? DN:s klimatredaktör Peter Alestig

Sammanhang: ...Extrem cocktail av katastrofala ingredienser bakom branden...

Omnämnda platser: Kalifornien. Omnämnda personer: Peter Alestig.

Bianca Ingrossos ultimata test – kan hon sälja vad som helst (inklusive tomatkonserver)?

“Advertising is based on one thing: happiness. /… / It's freedom from fear. It's a billboard on the side of a road that screams with reassurance that whatever you're doing is ok.” Det berömda citatet är hämtat från dramaserien Mad Men, uttalat av karaktären

Sammanhang: ...Uppställda och stylade liknande grundarna ett ett skönt popband mer än ett gäng foodies som är sugna på att kränga ingredienser till en bolognese. Känslan: ät det här, bli som oss. Medan hennes bröder gissningsvis har mer kännedom när det kommer till mat (med såväl en egen cooking-show och finkrog på Östermalm på cv:t) är Bianca Ingrosso pr-geniet när ridån för satsningen dras undan. ...

Omnämnda platser: Ingrosso, Östermalm, Ica. Omnämnda personer: Daniel Warance, Don Draper, Mino Market.

Nästan glutenfritt … är ett hån

Det finns företag som påstår att deres produkter är glutenfria när de bara är nästa glutenfria då de innehåller vetestärkelse. Detta trots att det finns mycket att välja på – även för den som inte tål gluten. Majsmjöl, psylliumfrön, bovetemjöl, havremjöl,

Sammanhang: ...Majsmjöl, psylliumfrön, bovetemjöl, havremjöl, solrosfrön, pumpakärnor och rismjöl är några av de ingredienser utan gluten som kan användas. “Det är svårt att göra produkter fritt från vetestärkelse” är ingen anledning att låta bli när man marknadsför ett företag för folk som är glutenintoleranta.” 2 – 3 procent av Sveriges befolkning är glutenintoleranta, en ännu mindre grupp kan inte heller äta vetestärkelse, men de finns. ...

Omnämnda platser: Storbritannien, Annons, Glutenintolerans. Omnämnda personer: Fazer Dumle Cookies, Tutti Frutti.

L’Oréal visar upp maskin för hudanalys

Ger sen tips på hur huden kan se yngre ut Skönhetsföretaget L’Oréal är en återkommande gäst på CES-mässan och har genom åren visat upp olika tekniska pryla som kombinerats med de skönhetsprodukter som företaget är kända för.På

Sammanhang: ...Förutom att analysera hur huden åldras ska maskinen även kunna avgöra hur väl vissa hudtyper fungerar ihop med olika ingredienser, till exempel retinol, en ingrediens som ofta återfinns i hudvårdsprodukter. L’Oréal skriver i en pressrelease att man planerar att lansera Cell BioPrint på den asiatiska marknaden någon gång senare i år. ...

Iraj namnger sina pizzor efter trogna kunder

Hasse var kunden som alltid beställde samma pizza men ville ta bort vissa ingredienser. Då sa pizzabagaren Iraj: – Säg att du vill ha en "Hasse" så vet jag vad du vill ha. Så uppstod pizzan "Hasse" på Irajs meny.

Sammanhang: ...Hasse var kunden som alltid beställde samma pizza men ville ta bort vissa ingredienser. Då sa pizzabagaren Iraj: – Säg att du vill ha en "Hasse" så vet jag vad du vill ha. Så uppstod pizzan "Hasse" på Irajs meny....

Omnämnda platser: Irajs.

Kvinnorna i Selma Lagerlöfs Löwensköldssvit

Av en lektor Emil Herlenius erhöll Selma Lagerlöf år 1920 en märklig brev- och dokumentsamling. Det var lektorns förhoppning att den nu drygt 60-åriga författarinnan skulle få användning för det material som erbjudits henne i ett kommande verk. Det fick hon

Sammanhang: ...Denna ring gick som populär följetong i Bonniers Veckotidning 1924, lanserades i bokform som kortroman året därpå och är en rätt kuslig historia med gengångare, ond bråd död, en hämndlysten 1700-talsgeneral och dennes förgyllda signetring som ingredienser. Den som, likt Selma, älskar spökskildringar blir här mättad till övermått. I en av berättelsens nyckelscener döms tre oskyldiga män till döden och avrättas på direkt order av den jourhavande monarken Fredrik I (1676–1751) men samtidigt enligt en ryttmästare Göran Löwenskölds uttryckliga önskemål. ...

Omnämnda platser: Karlstad, Karl-Artur, Dalarna. Omnämnda personer: Karl-Artur Ekenstedt, Carl Christian Estenberg, Thea Sundler.

Året då vi skakade gurka och blandade sovcocktails

Snabbfördjupa dig i ett ämne, inspireras eller lär dig något nytt. På en minut ger Kompaktredaktionen dig en introduktion till något du kanske inte ens visste att du ville veta mer om. Vi tar gärna emot dina förslag på vad vi borde fördjupa oss i. Mejla oss

Sammanhang: ...Under hösten ville vissa göra det lite enklare för sig och ”balkan breakfast” gjorde entré. Här behövde man inte blanda några ingredienser – konceptet var mest att ta tuggor av lite olika råvaror som grönsaker, bröd och ost. Om man vräkt i sig den här brakmenyn kanske det är gott att runda av med lite svenskt lösviktsgodis – det vill i alla fall amerikanerna, som upptäckt plockgodisets storhet under året....

Omnämnda platser: Tiktok.

”Svenskar har ett jäkla rykte som hänsynslösa”

SvD Dagens story - 8 min SvD/Aftenposten granskar: Så tar svenska gäng över norsk narkotikamarknad Inläst: Poliser om hur svenska gäng avancerar i Norge: Norska kriminella har inte mycket att sätta emot. Det är några minusgrader. Tolvslaget närmar sig. På

Sammanhang: ...Rummen har minibar och värdeskåp och hotellets restaurang specialiserar sig på “nordiska ingredienser med medelhavssmaker”. Ett 60-tal personer har rest till Norge för att festa in 2024. Flera av dem var även i stan några månader tidigare för en konsert med den svenska rapparen 1.Cuz. ...

Omnämnda platser: Nydalen, Oslo, Norge.