Tre recept på Medelhavsmat som passar efter golfrundan

Efter en runda golf är det få saker som passar lika fint som en portion medelhavsmat. Därför har vi tagit fram våra tre favoritrecept som vi varmt kan rekommendera efter golfrundan. Så fram med köksredskapen och förbered en medelhavsfest för en perfekt måltid

Sammanhang: ...För dressing kan man antingen köra enbart olivolja eller blanda ihop olivoljan med färskpressad citron och en skvätt rödvinsvinäger. Tips till dig som tillagar en grekisk sallad När du gör en grekisk sallad ska du alltid säkerställa att du använder de mest färska ingredienserna. ...

Omnämnda platser: Andalusien, Ingredienser, Gazpacho.

Discord ändrar design – vill få tillbaka spelfokuset

Discords VD Jason Citron säger att bolaget ska stuva om upplevelsen i applikationen för att bli mer gaming-fokuserad. Sedan pandemin har Discord rört sig mot att bli en mer allmän chattapplikation, men nu vänder Discord och vill bli mer fokuserade på spel.

Sammanhang: ...Discords VD Jason Citron säger att bolaget ska stuva om upplevelsen i applikationen för att bli mer gaming-fokuserad. Sedan pandemin har Discord rört sig mot att bli en mer allmän chattapplikation, men nu vänder Discord och vill bli mer fokuserade på spel. ...

Omnämnda personer: Jason Citron.

Discord byter fokus till spel igen

Discord började som en lättdriven app för röstsamtal under spelsessioner, så att spelare kunde prata med varandra medan de spelade ihop. Även om utvecklaren enligt Wikipedia inte försökte rikta sig till en specifik publik vid lanseringen 2015 blev Discord

Sammanhang: ...I ett blogginlägg diskuterar Discords vd Jason Citron tjänstens framtid med en ökad fokus på spelande och spelare. Enligt inlägget har Discord 200 miljoner användare varje månad och över 90 procent av användarna spelar spel. ...

Meny: Vårig middag hos Sofia Wood

Green goddess-dressing Foto: Mira Wickman Stäng Foto: Mira Wickman 6 portioner 2 dl matyoghurt 1 avokado 1 vitlöksklyfta, fint riven 65 g färsk bladspenat 250 g fetaost, smulad 1 kruka koriander 1 kruka bladpersilja Ev. vatten ½ citron, zest och

Sammanhang: ...Green goddess-dressing Foto: Mira Wickman Stäng Foto: Mira Wickman 6 portioner 2 dl matyoghurt 1 avokado 1 vitlöksklyfta, fint riven 65 g färsk bladspenat 250 g fetaost, smulad 1 kruka koriander 1 kruka bladpersilja Ev. vatten ½ citron, zest och saft (ev. mer eller mindre beroende på hur syrligt du vill att det ska vara) Salt och nymalen svartpeppar Olivolja ■ Mixa yoghurt, avokado, vitlök, spenat och merparten av fetaosten och örterna till en slät kräm. ...

Omnämnda platser: Frankrike, Jérôme Arnoux. Omnämnda personer: Sofia Wood Green, Mira Wickman.

Goda smörgåsar att äta efter golfen

Louise Johansson, kock och Sveriges mästerkock 2011, har skapat smakrika mackor som inte går av för hackor med sina favoritpålägg från Lönneberga. De passar lika bra till sommarens fester och picknicken som hösten skolstart och kalas. Mackor för alla påläggsälskare

Sammanhang: ...4 mackor Tillagningstid: 30 minuter 4 skivor surdegsbröd 1 förpackning Lönneberga Lindösalami Soltorkad Tomat (á 90 g) 1⁄2 cantaloupemelon, skalad 1⁄2 citron, rivet skal och saft 2 msk flytande honung 1 tsk chiliflakes, mortlade 1 msk olivolja 30 g pinjenötter 1 vitlöksklyfta 65 g ruccola 1 kruka basilika, plockade blad flingsalt Stracciatella 2 mozzarella (á 125 g) 1 dl vispgrädde 1⁄2 citron, rivet skal och saft 1⁄2tsksalt Såhär gör du Sätt ugnen på 225°C, varmluft. ...

Omnämnda platser: Lönneberga Kycklingmedvurst, Lönneberga, Sveriges. Omnämnda personer: Louise Johansson, Lindösalami Soltorkad, Panino Salami.

Grillmeny med smak av sommartider

3 / 4 Flankstek med citron och pimientos de padrón Foto: Petter Bäcklund Stäng Foto: Petter Bäcklund Ca 4 personer ½ kg flankstek Marinad: 1 rödlök ½ dl rödvinsvinäger 1 msk paprikapulver 1 tsk salt 1 tsk peppar Sås: 2 citroner 10 pimientos de

Sammanhang: ...3 / 4 Flankstek med citron och pimientos de padrón Foto: Petter Bäcklund Stäng Foto: Petter Bäcklund Ca 4 personer ½ kg flankstek Marinad: 1 rödlök ½ dl rödvinsvinäger 1 msk paprikapulver 1 tsk salt 1 tsk peppar Sås: 2 citroner 10 pimientos de padrón 2 dl majonnäs ■ Finhacka rödlöken. ...

Omnämnda platser: Argentina, Smakrik. Omnämnda personer: Petter Bäcklund, padrón .

Glass för halva priset i morgon

Ett vårtecken Om man har varit i någon matbutik de senaste dagarna så har man kanske märkt att priset på pinnglass har varit lite extra billigt. Ett lokalt Hemköp här i trakten sålde ut Magnum-glassar för tolv kronor och Konsum-butiken

Sammanhang: ...Som vi tidigare rapporterat så har GB Glace nyheterna Cornetto Citron, Twister Cosmixx och Magnum Wonder – Golden toffee i år så det kanske är ett ypperligt tillfälle att prova dem utan att behöva ta ett SMS-lån. ...

Omnämnda platser: Foodora. Omnämnda personer: GB Glace, Uber Eats, Twister Cosmixx.

Hon avslöjade politikerna i Motala – de söp och reste för skattepengar

– Jag förstod att här finns det nåt riktigt allvarligt, säger reportern Britt-Marie Citron i programmet Svenska Scoop. I klippet ovan ser du ett axplock ur programmet som nu ligger ute på SVT Play. SVT Nyheter Öst har träffat Johan Andersson (S), idag riksdagsledamot,

Sammanhang: ...– Jag förstod att här finns det nåt riktigt allvarligt, säger reportern Britt-Marie Citron i programmet Svenska Scoop. I klippet ovan ser du ett axplock ur programmet som nu ligger ute på SVT Play. ...

Omnämnda platser: Motala. Omnämnda personer: Johan Andersson, Britt-Marie Citron.

Kom med på hälsoprofessorns lyxiga påskmiddag

Livsstilsprofessorn Mai-Lis Hellénius är Sveriges främsta expert på hälsa – och hon älskar god mat. Skulle hon kunna övertyga mig om att en nyttig middag kan vara en riktig gastronomisk höjdare? I veckan försökte hon – och lyckades! Sveriges äldsta kulinariska

Sammanhang: ...Först färsk vit, grillad primörsparris på en bädd av persilja, hasselnötter, vitlök och olivolja: Sen rostade jordärtskockor med jordärskockschips, syltad silverlök och dansk smältost och stenbitsrom: Jag höll på att äta mig mätt på förrätterna – men aptiten vaknade till nytt liv när de två varmrätterna kom in, båda var fisk (som jag älskar). Först grillad marulk med olivolja och citron: Nästa fisk: friterade torskkinder med gremolata (hackad persilja, vitlök, olja och citronskal), tomat och oliver: Efterrätten var rabarbersorbet med färska hallon, friskt och syrligt. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Hellénius.

Årets glassnyheter från GB, Sia och Triumf

Cornetto Citron kommer tillbaka Förutom kanske en Double Gold Caramel Billionaire ibland så har jag på senare tid sällan varit alltför imponerad av glassutbudet som de stora glasstillverkarna erbjuder. Det återstår att se omnyheterna

Sammanhang: ... Cornetto Citron kommer tillbaka Förutom kanske en Double Gold Caramel Billionaire ibland så har jag på senare tid sällan varit alltför imponerad av glassutbudet som de stora glasstillverkarna erbjuder. ...

Omnämnda platser: Sia, Lönneberga, Triumf. Omnämnda personer: Double Gold Caramel Billionaire, Triumf Glass, GB Glass.