INSÄNDARE: Undernäring på äldreboende ignoreras av Malmö stad

Detta är en insändare. Åsikterna är skribentens egna. När min mamma avled i december 2023 var hon undernärd. Det visade sjukhusvistelsen. Dessförinnan hade jag skrivit till kommunalråd Anders Rubin både i januari och oktober 2023 för att signalera den ohållbara

Sammanhang: ...En besparing? Annons Kostenheten sa att deras storkök bara skulle stå för 50 procent av näringsintaget: lunch och kvällsmat. Men mellanmålen på äldreboendet hade försvunnit. ...

Omnämnda platser: kommuns, Malmö. Omnämnda personer: Anders Rubin, Anette Simes.

Electrolux Professionals USA-försäljning minskade

Electrolux Professionals försäljning inom Storkök och dryck minskade i fjärde kvartalet organiskt med 4 procent jämfört med föregående år.

Sammanhang: ...Electrolux Professionals försäljning inom Storkök och dryck minskade i fjärde kvartalet organiskt med 4 procent jämfört med föregående år....

20 chefer på 10 år – stora problem i teknik och fritid

Stadsdirektör Pernilla Anderberg ska under våren ta fram förslag på hur problemen på teknik- och fritidsförvaltningen ska lösas. Totalt arbetar 400 personer på förvaltningen, som har hand om allt från badanläggningar till gator, park, lokalvård och storkök.

Sammanhang: ...Totalt arbetar 400 personer på förvaltningen, som har hand om allt från badanläggningar till gator, park, lokalvård och storkök. Bild: Emil Langvad...

Omnämnda personer: Pernilla Anderberg.

Omtag för nytt storkök – för få anbud

Bara ett anbud kom in när Robertsfors ville bygga ut det befintliga storköket. Det ansågs dessutom vara alldeles för dyrt. Nu kan det i stället bli en helt ny byggnad för köket som ska laga mat till kommunala verksamheter.

Sammanhang: ...Omtag för nytt storkök – för få anbud...

Omnämnda platser: Robertsfors.