Salsiccia och italienskt brännvin

▸ I "Dantes Italien" kombinerar Dante salsiccia och burgare för att skapa en utsökt salsicciaburgare. Med kötttips från den lokala slaktaren och en spännande resa till en grappa-tillverkare bjuds tittarna på en smakrik upplevelse.

Sammanhang: ...Med kötttips från den lokala slaktaren och en spännande resa till en grappa-tillverkare bjuds tittarna på en smakrik upplevelse....

Omnämnda platser: Italien, Salsiccia.

”Trodde att fiskögonen var godis”

Inte alltid, men ofta när någon i familjen håller på att bli sjuk gör jag lokshen soup, men vanligtvis på kyckling och så adderar jag även lite chili. Och den ÄR läkande, inifrån och ut, dessutom god! Toast med schmaltz Mormor tillhörde den generation som

Sammanhang: ...Det här var en vanlig frukost när jag var hemma hos mormor, men det kunde också vara som fredagsmys framför ”Hylands hörna”. Toasten var så smakrik, krispig och underbart onyttig. Ibland la hon på en tomatskiva och pressade lite citron över brödet. ...

Omnämnda personer: Karl Gabor Stäng, Karl Gabor.