Dantes pasta frutti di mare

Kökets middagstips bjuder på en lyxig men lättlagad pastarätt som känns som en middag vid Medelhavet. Frysta skaldjur får sjuda i en smakrik tomatsås med vitlök, vitt vin och en mild hetta från piri piri. Avsluta med färsk persilja och finrivet citronskal

Sammanhang: ...Kökets middagstips bjuder på en lyxig men lättlagad pastarätt som känns som en middag vid Medelhavet. Frysta skaldjur får sjuda i en smakrik tomatsås med vitlök, vitt vin och en mild hetta från piri piri. Avsluta med färsk persilja och finrivet citronskal för en fräsch och elegant pasta som är klar på under 30 minuter. ...

Omnämnda platser: Medelhavet. Omnämnda personer: Dante Zias.

Veckans perfekta vintips, fisk, skaldjur och modern Riesling

Nu fortsätter Perfect Weekend med veckans vintips, för dig som vill ha något gott i glaset till helgen, men också för dig som vill veta vilka flaskor som förtjänar en plats i vinkällaren. Det finns få druvor som klarar sommarmatens tvära kast lika bra som

Sammanhang: ...Veckans perfekta vintips, fisk, skaldjur och modern Riesling...

Pasta är inte så italienskt som du tror – Italiens genuina matkultur är en myt

Pizzan som vi känner den uppfanns i USA och förr hade man grädde i carbonaran. Det autentiska italienska köket som vi känner det är ofta ett resultat av reklamkampanjer och lokalpatriotism. Mattias Oscarsson är medarbetare på kulturredaktionen. Alla vetatt

Sammanhang: ...Bild: Oskar Fäldt Sådana påstådda ”förbud” är legio numera, och det sägs att italienare absolut inte har grädde i pastasåsen, eller kombinerar pasta med kyckling, eller har parmesan på pasta med fisk och skaldjur. Men så gott som alltid handlar det om traditioner som kommit till på grund av tillgång till råvaror – grädde var en raritet i södra Italien där man åt mest pasta, och där man hade får och inte kor – och det finns mängder av undantag i ett land med många regionala kök. ...

Omnämnda platser: Italien, Stockholm, Giorgia. Omnämnda personer: Franco Pepe, Luca Cesari, Carlo Gracco.

Fisk och Skaldjur By Anette AB: Första förluståret

Fisk och Skaldjur By Anette AB: Första förluståret

Sammanhang: ...Fisk och Skaldjur By Anette AB: Första förluståret...

Omnämnda platser: Skaldjur.

Minnesord om Agneta Öster

Familjen flyttade till Flyinge utanför Lund. Tyvärr blev det skilsmässa och Agneta flyttade in till Lund med Andreas. Hon vidareutbildade sig till tandhygienist och började arbeta på Folktandvården på Norra Fäladen där hon träffade Maggan. Agneta växte upp

Sammanhang: ...Med Ragnhild tog hon tåget till Rom, Ragnhilds favoritstad, och till Bretagne. Där åt vi skaldjur och utforskade Finistère. Med Maggans familj blev det två resor till Kina. Agneta var som en extramoster till Maggans tre barn. ...

Omnämnda platser: Norra Fäladen, Lund, Nevers.

Kärlekslycka för Leif Mannerström! Känslosamma orden: ”Väldigt viktigt”

Leif Mannerström firar i år 60-årig bröllopsdagen med hustrun Lillian! Nu berättar paret om hemligheten bakom den långa och lyckliga relationen. – Det är grunden, säger Leif Mannerström till TV4-Nyheterna. Ladda ner Hänts nya app här - nöje och nyheter utan

Sammanhang: ...Som kock såg han dessutom till att bröllopsmiddagen blev något alldeles extra, med skaldjur och kastrerad ungtupp på menyn. – Detta var tredje juni, det glömmer jag aldrig. Varje år uppvaktar jag och det blir fler och fler rosor, har Leif tidigare berättat. ...

Omnämnda platser: Lilian. Omnämnda personer: Carl Gustaf, Leif Mannersröm, Leif Mannerström.

Avslöjar Falkmans lyxbeteende i Ica-kulisserna

Det märktes av när Ica-reklamfilmerna spelades in. Loa Falkman kommer från den ”lite mer sofistikerade operavärlden”. Annons Loa Falkman som Ica-Stig. Öppna bild i helskärm Paul Tilly berättar. Foto: TV4 Öppna bild i helskärm De skrattar i studion. Foto:

Sammanhang: ...Men när det har varit dags att spela in nyårsfilmer och skaldjur och hummer har dukats fram – då har det varit en annan femma. – Då har det varit ”ojojojoj”, då har det minsann moffats, säger Tilly i TV4....

Omnämnda platser: Loa, Annons, Nyberg. Omnämnda personer: Paul Tilly, Rosy Falkman, Loa Falkman.

Vad ska man äta på nationaldagen?

Äntligen en helgdag då man får äta precis vad sjutton vi vill! Så skulle svaren från svenskarna i en ny enkät från Ica kunna summeras där 37 procent uppger att de ställer sig framför grillen på nationaldagen. Samtidigt önskar deltagarna i undersökningen att

Sammanhang: ...Samtidigt önskar deltagarna i undersökningen att de var bättre på att laga fisk och skaldjur. Knappast klassisk svensk grillmat....

Ny trafik till Halmstads hamn

Logistikkoncernen Samskip etablerar veckovis containertrafik till Hallands Hamnar i Halmstad. Den nederländska logistikkoncernen Samskip, som grundades på Island 1990, inleder nytt samarbete med Hallands Hamnar i Halmstad. Med start i september ska Samskips

Sammanhang: ...Varor från Island till den skandinaviska marknaden består av fisk och skaldjur. Henrik Nanfeldt, vice vd och kommersiell chef på Hallands Hamnar: — Det här avtalet är strategiskt viktigt för Hallands Hamnar. ...

Omnämnda platser: Helgafell, Island, Halmstad. Omnämnda personer: Hólm Guðnason, Henrik Nanfeldt, Hallands Hamnar.

Fängelse, matförbud och offerceremoni: De märkligaste kungliga traditionerna

Svensk Damtidning listar några av de märkligaste, kungliga traditionerna. Den kungliga världen kan tyckas märklig för gemene människa. Regler, stadgar, sedvanor och etiketter har följt kungligheterna hela livet och är för dem lika naturligt som mycket annat

Sammanhang: ...Ingen regent har nämligen stoppat en ny lag från att träda i kraft sedan 1708. Kung Charles får inte äta skaldjur Att statshuvuden inte får äta skaldjur på resor är en vanlig, erkänd etikettregel. Annons Dock är den som striktast för den brittiska kungen, som följer den gamla hovregeln att undvika skaldjur för att minska risken för matförgiftning under statsbesök. ...

Omnämnda platser: Danmark, Amalienborg, Japan. Omnämnda personer: kejsar Naruhito, Emil Nicolai Helms, Kejsar Naruhito.