Resultat 41 - 50 av 164
Mat i soporna – risk för undernäring bland äldre
Matsvinnet på landets äldreboenden ökar enligt Livsmedelsverkets kartläggning. Risken är att de äldre inte får i sig tillräckligt när maten hamnar i papperskorgen, varnar myndighetens experter. Att mat slängs på äldreboenden tyder på att de som får den serveradSammanhang: ...Matsvinnet på landets äldreboenden ökar enligt Livsmedelsverkets kartläggning. Risken är att de äldre inte får i sig tillräckligt när maten hamnar i papperskorgen, varnar myndighetens experter. ...
Omnämnda personer: Karin Fritz.
Mat i soporna – risk för undernäring bland äldre
Matsvinnet på landets äldreboenden ökar enligt Livsmedelsverkets kartläggning.Sammanhang: ...Matsvinnet på landets äldreboenden ökar enligt Livsmedelsverkets kartläggning....
Livsmedelsverket varnar för svenska kräftor
Den svenska favoriten under kräftsäsongen kan bära på en obehaglig överraskning. Inför kräftsäsongen höjer experter ett varnande finger. Det eftersom vissa svenska kräftor innehåller farliga ämnen långt över gränsvärdet. Kräftor från svenska vatten – särskiltSammanhang: ...Kräftor från svenska vatten – särskilt från Vättern, kan innehålla högre halter av PFAS-ämnen än importerade kräftor från till exempel Kina eller Spanien, visar både Livsmedelsverkets data och tidigare tester från nyhetsbyrån Testfakta. Svenska vatten varierar I Vättern låg halterna mellan 20–40 procent över gränsvärdet för PFAS förra året. ...
Omnämnda platser: Mälaren, Testfakta, Vättern. Omnämnda personer: Martin Åkerström, Sabina Litens Karlsson.
Rötmånaden är här – smittskyddsexpertens råd
Under rötmånaden ruttnar och möglar vissa matvaror snabbare är vanligt och risken att bli magsjuk ökar. Men många slänger mat i onödan, enligt Livsmedelsverkets smittskyddsexpert Mats Lindblad.Sammanhang: ...Under rötmånaden ruttnar och möglar vissa matvaror snabbare är vanligt och risken att bli magsjuk ökar. Men många slänger mat i onödan, enligt Livsmedelsverkets smittskyddsexpert Mats Lindblad....
Omnämnda personer: Mats Lindblad.
Kunder tar smäll för PFAS-rening av dricksvatten
Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januariSammanhang: ...Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januari 2026....
Omnämnda platser: Uppsala, Västerås, Sverige.
Kunder tar smäll för PFAS-rening av dricksvatten
Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januariSammanhang: ...Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januari 2026. Totalt beräknas kostnaden för PFAS-reningen i dricksvatten landa på på 5 miljarder kronor i investering och en miljard i årlig driftskostnad för landets kommuner....
Omnämnda platser: Gävle, Sverige, Halmstad.
Kunder tar smäll för PFAS-rening av dricksvatten
Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januariSammanhang: ...Runtom i Sverige jobbar ännu flera kommuner – däribland Västerås, Uppsala, Halmstad och Gävle – för att sänka halterna av PFAS-kemikalier i dricksvattnet. Detta för att inte överskrida Livsmedelsverkets nya gränsvärde som gäller från och med den 1 januari 2026....
Omnämnda platser: Uppsala, Västerås, Halmstad.
Rötmånaden är här – så undviker du fallgroparna
Mellan den 23 juli och 23 augusti infaller enligt tradition rötmånaden. Det är den tiden på året då mögel och bakterier trivs extra bra i det fuktiga och varma vädret och livsmedel löper extra stor risk att bli dåliga. – Oftast förknippar man rötmånadenmedSammanhang: ... – Om man vill att det ska svalna snabbare när det är varmt kan man lägga ner matlådan i ett kallt vattenbad, säger Monica Canelhas. Allt fler matförgiftade av baljväxter Livsmedelsverkets senaste analys av rapporterade matförgiftningar i Sverige, visar att matförgiftning med lektiner blir allt vanligare. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Monica Canelhas.
Så undviker du matfara i sommar – Livsmedelsverkets bästa tips
Nu drar rötmånaden igång – en period då sommarvärmen kan göra maten både farlig och kortlivad. Livsmedelsverket varnar för ökade risker för magsjuka och uppmanar svenskarna att ta maten på allvar.Sammanhang: ...Så undviker du matfara i sommar – Livsmedelsverkets bästa tips...
Livsmedelsverket: storhandla inte kommande veckor
Årets mest känsliga matperiod är här. Den här veckan inleddes det som traditionellt kallas för rötmånaden. Det är en drygt fyra veckor lång period då livsmedel generellt klarar sig sämre. Eftersom det är som varmast den här tiden på året attraheras såvälSammanhang: ...LÄS MER: Ica-butik i blåsväder – kund har insjuknat Värmen och fukten som avgör Professorn instämmer i Livsmedelsverkets uppmaning om att handla med kylväska. – Du kanske träffar kompisen på gatan, ni står och pratar lite extra länge och tänker inte på att maten ska in i kylskåpet, säger hon. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverkets, Livsmedelsverket, livsmedelshygien. Omnämnda personer: Mats Lindblad.





