Krögaren tar över kafé på Alnö

Nu är det klart att Yuehan Zhang, som driver Tant Anci och Fröken Sara i Stenstan, tar över Café Tunet i sommar. – Det är spännande förstås – och lite läskigt, säger hon.

Sammanhang: ...Krögaren tar över kafé på Alnö...

Omnämnda platser: Stenstan. Omnämnda personer: Fröken Sara, Yuehan Zhang, Café Tunet.

Krögaren om konkursen: "En tung dag"

Konkursen är inledd för restaurang Ljusgården och nu får krögaren Rojeeh Matto lämna vidare till konkursförvaltaren Lina Wassler. Även om han konstaterar att det känns tungt är han glad för det stöd han mött. – Jag är stolt över det vi ändå lyckadesskapa

Sammanhang: ... Konkursen är inledd för restaurang Ljusgården och nu får krögaren Rojeeh Matto lämna vidare till konkursförvaltaren Lina Wassler. Även om han konstaterar att det känns tungt är han glad för det stöd han mött...

Omnämnda personer: Lina Wassler.

Besviken på Ånge kommun: ”Förstår inte hur de tänker”

Ånge fortsätter tillhöra bottenskiktet i Svenskt Näringslivs rankning av företagsklimatet – i fjol med rekordlågt betyg för dialogen med företagen. En som känner sig besviken är krögaren Musa Halilovic, som efter flera problemfria år blev beordrad att riva

Sammanhang: ...Ånge fortsätter tillhöra bottenskiktet i Svenskt Näringslivs rankning av företagsklimatet – i fjol med rekordlågt betyg för dialogen med företagen. En som känner sig besviken är krögaren Musa Halilovic, som efter flera problemfria år blev beordrad att riva sin uteservering. – Jag förstår inte hur de tänker, säger han....

Omnämnda platser: Ånge, Svenskt Näringslivs. Omnämnda personer: Musa Halilovic.

Krögarparet fixar årets studentbal

Förra året hölls studenternas bal för första gången i Stadshuset. I år väntar ett nytt koncept – finare och lyxigare. – De kommer att mötas av en röd matta, säger krögaren Helene Bryner. ■■ Erbjudande: Läs ST gratis i ett år – för dig som är 18–25 år

Sammanhang: ...I år väntar ett nytt koncept – finare och lyxigare. – De kommer att mötas av en röd matta, säger krögaren Helene Bryner. ■■ Erbjudande: Läs ST gratis i ett år – för dig som är 18–25 år...

Omnämnda personer: Helene Bryner.

Nya Botulfsplatsen invigd: ”Skönt att det har städats upp”

De senaste två månaderna har stensättarna jobbat i skift för att hinna färdigställa Botulfsplatsen till invigningen. Men vattenspelet och det sex meter höga konstverket kommer på plats först i slutet av sommaren. – Jag tycker om planteringarna och torgkänslan,

Sammanhang: ...Arbetet med att bygga om torget har pågått sedan slutet av augusti. För lång tid, tycker krögaren Paul Antognoli som driver Gamla Franska i saluhallen. Annons – På tre år har det inte hänt nåt förrän nu? ...

Omnämnda platser: Öppna, Lunds, Kristallen. Omnämnda personer: Martin Kragh, Julia Olsson, Anders Almgren.

Krögaren tar sig an nytt koncept: "Spännande"

Sommaren närmar sig och i juni blir det liv i Ájttes restaurang igen, då krögaren Joel Forsman med personal slår upp dörren till Árran Bistro. – Kul och spännande, vi hoppas på en bra sommar, säger han om det nya uppdraget.

Sammanhang: ... Sommaren närmar sig och i juni blir det liv i Ájttes restaurang igen, då krögaren Joel Forsman med personal slår upp dörren till Árran Bistro. – Kul och spännande, vi hoppas på en bra sommar, säger han om det nya uppdraget. ...

Omnämnda personer: Joel Forsman.

”När vi kom hem såg allt ut som Ikea” – därför öppnar Lundakrogen Bocca först nu

”När vi kom hem såg allt ut som Ikea” – därför öppnar Lundakrogen Bocca först nu Efter månader av byggkaos och oväntade bakslag öppnar Trattoria Bocca äntligen på Bangatan i Lund. Sydsvenskan tittar in – och får veta vad som låg bakom förseningen. Efter

Sammanhang: ...Då berättade den positiva krögaren att de hoppades kunna öppna i december 2025. Så blev det inte. Annons Först skulle lokalen renoveras av fastighetsägaren. ...

Omnämnda platser: Öppna, Bangatan, Spanien. Omnämnda personer: Gina Ilic, Zoran Ilic, Bengt Arvidson.

Krögarna jublar – nu slopas matkravet

Efter år av debatt röstade riksdagen på torsdagen ja till regeringens förslag om att slopa matkravet för att få servera alkohol på krogen. – Det är en välkommen lättnad, vi kan inte vara kvar på stenåldern längre, säger nöjesprofilen och krögaren Thomas

Sammanhang: ... – Det är en välkommen lättnad, vi kan inte vara kvar på stenåldern längre, säger nöjesprofilen och krögaren Thomas "Toffsy" Sifarow. ...

JUST NU: Ny regel när man går på krogen – gäller hela Sverige

JUST NU: Ny regel när man går på krogen – gäller hela Sverige På torsdagen väntas nya regler klubbas som kommer att påverka kroglivet i hela landet. Idag röstar riksdagen om att slopa det så kallade matkravet på krogar. Förslaget har ett brett politiskt

Sammanhang: ...De nya reglerna blir också en stor förändring för småföretagare som nu får lättare att öppna en vinbar, ölträdgård eller uteserveringar, enligt Moderaterna. – Men det handlar om mer än krögaren bakom disken, framhåller partiet i ett uttalande och tillägger: – Det handlar om att Sverige äntligen får plats för de mötesplatser som länge blomstrar i resten av Europa – de stämningsfulla vinbarerna, de öppna ölträdgårdarna, de uteserveringar som lever på sommarkvällar och god stämning snarare än krav på kök och bordsservering. ...

Omnämnda platser: Sverige, Europa. Omnämnda personer: Elisabeth Svantesson.

Stockholms mest okända krogkung vill in på börsen

En gång stod krögaren själv i dörren. Nu står koncernerna där, ofta med en krogkung i kulissen. Mindre personlighet, mer struktur. Frågan är om det är sämre. Eller bara mer vuxet. Christopher Roos, vd och delägare i Gastro Hospitality, driver i dag nio restaurangenheter

Sammanhang: ...En gång stod krögaren själv i dörren. Nu står koncernerna där, ofta med en krogkung i kulissen. Mindre personlighet, mer struktur. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Stockholms. Omnämnda personer: Christopher Roos.