De är alltid på plats – möt stammisarna: ”Kommer vara kvar”

De kan personalens namn, har sina favoritbord och missar sällan en dag. Men vilka är egentligen stammisarna på Hässleholms kaféer, restauranger och barer? Kb/NSk har mött några av dem och lyssnat på deras berättelser.

Sammanhang: ...Men vilka är egentligen stammisarna på Hässleholms kaféer, restauranger och barer? Kb/NSk har mött några av dem och lyssnat på deras berättelser....

Omnämnda platser: NSk.

Hittade hem i hemlig källare – nu öppnar Cowgirl Gallery på Karlskronaplan – Sydsvenskan

Efter ett år i Japan kommer nu prisade Cowgirl Gallery att öppna igen i Malmö. Denna gång i en hemlig källare på Karlskronaplan. Selma Modéer Wiking har låtit sig inspireras av japanska lyssningskaféer. Selma Modéer Wiking i källaren på Karlskronaplan. I

Sammanhang: ...Vi är alltså vid Karlskronaplan, där en strid ström av nya roliga barer och kaféer poppar upp nu. Här ska nu Cowgirl Gallery öppna igen i samarbete med sina gamla stammisar från förra Cowgirl-upplagan. ...

Omnämnda platser: Tokyo, Japan, Sofielund. Omnämnda personer: Selma Modéer Wiking, Victoria Percovich Gutierrez, Magda Lundberg.

Kaffepriset sjunker men inte i butik

Bönorna billigare nu men du betalar gamla priser ett tag till Trots att priset på kaffebönor faller kraftigt på världsmarknaden märker konsumenterna ännu inte av någon prissänkning. Eftersläpningar i leveranskedjan gör att

Sammanhang: ...Eftersläpningar i leveranskedjan gör att det kan dröja ända till 2027 innan kaffet blir billigare i butik och på kaféer. Priset på kaffebönor har sjunkit med cirka 17 procent sedan årsskiftet, tack vare bättre skördar i länder som Brasilien och Vietnam. ...

Omnämnda platser: Brasilien, Vietnam.

Billigare mat i vår – men krångel för kaféer

Från 1 april blir det billigare att köpa med sig mat och dryck från butiker, restauranger och kaféer. Men de nya momsreglerna innebär olika priser beroende på om du äter på plats eller tar med. – Det blir svårt att göra rätt och känns ju bara fånigt, säger

Sammanhang: ...Från 1 april blir det billigare att köpa med sig mat och dryck från butiker, restauranger och kaféer. Men de nya momsreglerna innebär olika priser beroende på om du äter på plats eller tar med. – Det blir svårt att göra rätt och känns ju bara fånigt, säger Madlén Sjögaardh som driver kaféet Madrix....

Omnämnda personer: Madlén Sjögaardh.

Forskare: Så kan svenska städer få folk att må bättre

Forskare: Så kan svenska städer få folk att må bättre Vad händer när vi byter ut parkeringsplatser mot kaféer, uteserveringar och öppna mötesytor? Författaren Christer Ljungberg vill inspirera svenska städer att satsa på fler bilfria zoner – och lyfter i

Sammanhang: ...Forskare: Så kan svenska städer få folk att må bättre Vad händer när vi byter ut parkeringsplatser mot kaféer, uteserveringar och öppna mötesytor? Författaren Christer Ljungberg vill inspirera svenska städer att satsa på fler bilfria zoner – och lyfter i en ny bok ”den tredje platsen” som avgörande för både människans välmående och för stadsutvecklingen. ”De flesta vet inte vad den tredje platsen är. ...

Omnämnda platser: Öppna, Sverige, Europas. Omnämnda personer: Espresso House, Magnus Lejhall, Great Good Place.

Klassiskt restaurangkrav tas bort 1 juni

Regeringen föreslår att kravet på matservering för att få alkoholtillstånd ska försvinna från och med den 1 juni. Detta innebär att fler gamla krav i alkohollagen försvinner i Sverige. Vill förenkla reglerna Regeringen har nu gått vidare med en lagrådsremiss

Sammanhang: ...Utan matkravet blir det billigare och enklare för nya aktörer att starta barer, kaféer och andra mötesplatser där dryck står i fokus. – Genom att ta bort förlegade regler ger vi företagen bättre förutsättningar att växa och skapa nya mötesplatser, utan att äventyra folkhälsan. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jakob Olofsgård, Elisabet Lann, Emil Juslin.

Kanaler, kultur och klassisk golf i Amsterdam

Amsterdam är staden som aldrig behöver höja rösten. Här flyter livet fram i kanalerna, cyklarna tar plats på gatorna och kulturen sitter i väggarna. Det är elegant men otvunget, klassiskt men nyfiket – precis som golfen runt staden. Golfbladets guide tardig

Sammanhang: ...Albert Cuypstraat 82J @crema.amsterdam Jordaan – Amsterdams hjärta Jordaan är ett av Amsterdams mest levande och lokala områden. Smala gator, små butiker, barer och kaféer där stammisar samsas med nyfikna besökare. Många börjar i De Negen Straatjes (Nio små gator) med sin välkurerade shopping, men fortsätter du in i nordvästra Jordaan möts du av ett lugnare tempo och ännu mer karaktär. ...

Omnämnda platser: Vermeer, Amsterdam, Europa. Omnämnda personer: Hilversumsche Golf Club, Frans Hals, Crema Amsterdam.

Sämsta på två decennier – rysk bransch i fritt fall

Putinregimens krig i Ukraina har lett till sanktioner och andra faktorer som leder till allvarliga problem för den ryska ekonomin. Nu kommer larm om en tung kris på bilmarknaden, där tillverkaren bakom det klassiska bilmärket Lada ser den värsta nedgången

Sammanhang: ...Det har också varnats för att många små och medelstora företag i Ryssland drabbas hårt av höjd moms och ett hårdare skattetryck, vilket kan leda till att många kaféer, butiker och andra mindre verksamheter kan tvingas lägga ned. LÄS OCKSÅ: Stor brist för vanliga ryssar – mardröm för Putin Foto: H. ...

Omnämnda platser: Ukraina, Ryssland, Lada. Omnämnda personer: Moscow Times, H. Nural, Dmitry Kostromin.

Här är matsnusket i Hässleholm – 38 serveringsställen granskas

Plattbaggar, möglig ost, räkor som fått stå framme länge i rumstemperatur – och en säng i köket. Under fjolåret fick 38 serveringsställen i Hässleholms kommun tre eller fler avvikelser vid kommunens livsmedelskontroller. Vissa tvingades stänga omedelbart.

Sammanhang: .... • Kb/NSk:s har sammanställt matsnusket på krogar, kaféer, konditorier och pizzerior....

Omnämnda platser: Hässleholms, Hässleholm.

Matbutiker pressas – ingen ovanlig prisökning inför stundande momssänkning

– Det är ju en tillfällig momssänkning. Men hur det kommer att se ut i världen då – vilka resurser som finns och vad som behöver göras, det får ju den regeringen – förhoppningsvis jag, som gärna vill fortsätta som finansminister – ta ställning till då. Jag

Sammanhang: ...Hon tror inte på någon påtagligt negativ effekt på kaféer och restauranger, vars försäljning inte omfattas av momssänkningen. – När människor får mer pengar, när maten blir billigare och vi sänker skatter är det också så att man kan konsumera mer på restaurang eller bageriet man gillar att handla på....

Omnämnda platser: Sverige.