Ekologiskt lantbruk – bra för magen och samvetet

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Januari är en ekonomiskt tuff månad och rådande matpriser bidrar till situationen.“Billigare mat här” och “Köp lågpris” – budskap om att dra ner på matkostnaderna

Sammanhang: ...Havregryn – gröt är en stabil och prisvärd måltid som passar utmärkt alla tider på dygnet. Köttfärs – en köttfärssås behöver inte innehålla mer än 50 g köttfärs för att få en god smak, dryga ut med lite morötter som ger både fibrer och vitaminer till en låg kostnad. ...

Omnämnda platser: Värmland, Havregryn. Omnämnda personer: Bengt Edsgård.

Så äter du billigare i januari

Konsumentekonomi TT Med fortsatt höga matpriser och efter decembers ofta efterlängtade men kostsamma högtider, väntar en tuff januarimånad. Här är tipsen för dig som vill spara in på matkostnaderna när det nya året börjar. Och många funkar förstås likabra

Sammanhang: ...Man får släppa idén om att en middag måste vara något som kan namnges, som ”pannbiff med lök” eller ”spaghetti med köttfärssås”, säger Sara Bergner. Ser det skralt ut i kylen, förutom en sorglig ostkant och lite lök i grönsakslådan, kan du ändå få ihop till en fransk delikatess: ostgratinerad löksoppa. ...

Omnämnda platser: Malmö, Göteborg, Norrtälje. Omnämnda personer: Sara Bergner, Sara Begner, Hanna Olvenmarks.