Kockens bästa tips för en lyckad Janssons

– Rätten är ett måste både till jul och påsk. Jag har lärt mig att göra den av farmor, säger Fanny Werngren. Rätt potatis – Många väljer fast potatis, men jag vill åt stärkelsen i den mjöliga, så att allt sätter sig. Lägg inte potatisen i vatten, för man

Omnämnda platser: Janssons. Omnämnda personer: Fanny Werngren.

Hemvändarfesten gör återkomst på Statt

Likt Janssons frestelse, prinskorv och rödbetssallad är julen också starkt förknippat med festligheter för många. I år siktar bland andra Kalles krog och Piteå stadshotell på en gemensam hemvändarfest. "Fullt ös, medvetslös", säger arrangörerna.

Sammanhang: ...Likt Janssons frestelse, prinskorv och rödbetssallad är julen också starkt förknippat med festligheter för många. I år siktar bland andra Kalles krog och Piteå stadshotell på en gemensam hemvändarfest. ...

Omnämnda platser: Statt.