Brist på ansjovis i jul – ”begränsat”

Årets fiske av skarpsill – som den svenska ansjovisen tillverkas av – har visserligen börjat bra. Det kommer dock att märkas i butikshyllorna först nästa år. Att det kan bli ansjovisbrist i jul beror i stället på att vädret ställde till det för fisket ifjol,

Sammanhang: ...Det är en produkt som även tidigare jular har använts som komplement till Janssons-sugna julfirare. – Vi vill ju att det ska finna Janssons på allas bord, så då finns det här alternativet om man inte får tag på ansjovis. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Orkla Foods, Kajsa Petersson.

Brist på ansjovis i jul – “begränsat”

Det råder brist på ansjovis inför julen. Det gör att julbordsklassikern Janssons frestelse kan vara i fara. –Det kommer att finnas ansjovis, men det kommer att vara begränsad tillgång, säger Kajsa Petersson på Orkla.

Sammanhang: ...Det råder brist på ansjovis inför julen. Det gör att julbordsklassikern Janssons frestelse kan vara i fara. –Det kommer att finnas ansjovis, men det kommer att vara begränsad tillgång, säger Kajsa Petersson på Orkla....

Omnämnda personer: Kajsa Petersson.

Här kan du äta julmat på Eksjökrogarna – se hela listan

Janssons frestelse, prinskorv, rödbetssallad och skinka. Kanske sill och snaps? Överflöd av godsaker hör hemma på ett klassiskt julbord. Traditionsenligt guidar SmT till årets lokala nyheter – och kollar priserna.

Sammanhang: ...Janssons frestelse, prinskorv, rödbetssallad och skinka. Kanske sill och snaps? Överflöd av godsaker hör hemma på ett klassiskt julbord. ...

Omnämnda platser: Eksjökrogarna.

Janssons frestelse kan försvinna från många julbord

Janssons frestelse är en klassiker på julbordet. Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist. Tillgången på anjovis är väldigt begränsad och anledningen är att fisket har varit historiskt dåligt. – Under flera år har det varit lite tuffare

Sammanhang: ...Janssons frestelse är en klassiker på julbordet. Men i år hotas tillgången på grund av en stor livsmedelsbrist. ...

Omnämnda platser: Historien, Stockholm, Janssons. Omnämnda personer: Adolf Janzon, Orkla Foods, Kajsa Petersson.

Oron: Janssons frestelse i fara efter brist på ansjovis

Det är brist på anjovis inför jul i år igen. En av orsakerna bakom är historiskt dåligt fiske, säger Kajsa Petersson, kommunikationschef på Orkla Foods Sverige. Samtidigt säger hon att fisket i år har varit riktigt bra. Men det finns en förklaring till varför

Sammanhang: ...Oron: Janssons frestelse i fara efter brist på ansjovis...

Omnämnda personer: Orkla Foods Sverige, Kajsa Petersson.

Julskinkan räddad på Bromöllas skolors julbord: ”Väldigt bra”

Julskinkan, Janssons, sill och gröt skulle plockas bort från skolornas julbord i Bromölla. Liberalerna reagerade och efter en enig omröstning i kommunstyrelsen står det nu klart att det blir ett traditionellt julbord trots allt. – Det känns väldigt bra,säger

Sammanhang: ...Julskinkan, Janssons, sill och gröt skulle plockas bort från skolornas julbord i Bromölla. Liberalerna reagerade och efter en enig omröstning i kommunstyrelsen står det nu klart att det blir ett traditionellt julbord trots allt...

Omnämnda platser: Bromölla, Janssons. Omnämnda personer: Susanne Bäckman.