Godaste köttet är mört, saftigt – och prisvärt!

Oxkinder kan vara svåra att få tag i. Fanns djuprysta av märket Gudruns hos COOP förut, men de verkar ha försvunnit ur marknaden, kanske tillfälligt? Däremot kan man köpa färska oxkinder, om man har tur att hitta dem, vilket jag gjort några gånger på ICA,

Sammanhang: ...Kokar man dem själv är det mycket enkelt: bryn dem i smör med salt och rejält med vitpeppar, lägg i kastrull eller gryta, häll på rödvin och oxbuljong och koka c:a 4 timmar. Jag har förvånats över att de blir möra redan efter 2 timmar, men de blir bara bättre om de får koka dubbla tiden. ...

128 kvadratmeter stort hus i Vattholma sålt för 2 995 000 kronor

Alexander Joakim Lindahl och Ingrid Erica Margareta Ekberg, båda 29 år, är nya ägare till huset på Gryta 15 i Vattholma.

Sammanhang: ...Alexander Joakim Lindahl och Ingrid Erica Margareta Ekberg, båda 29 år, är nya ägare till huset på Gryta 15 i Vattholma....

Omnämnda personer: Alexander Joakim Lindahl, Margareta Ekberg, Ingrid Erica.

Måste Mellon vara så förbannat trevlig?

Detta är en kommentar. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. Förra året stod Uje Brandelius och hans låt ”Grytan” för en komplott mot Melodifestivalen. En vardagspoetisk ballad om en gryta som bränner fast. Innerlig, uppriktig. En droppe diskbänksrealism

Sammanhang: ...Förra året stod Uje Brandelius och hans låt ”Grytan” för en komplott mot Melodifestivalen. En vardagspoetisk ballad om en gryta som bränner fast. Innerlig, uppriktig. En droppe diskbänksrealism i ett hav av verklighetsflykt. ...

Omnämnda platser: Green, Melodifestivalen. Omnämnda personer: Uje Brandelius.

Upplagt för drömslut på EM-festen: “Coolaste”

Handboll Köln, TT:s utsände Handbolls-EM har varit en fest i två veckor. Men det bästa kanske inte har hänt än. Nästan 20 000 åskådare får plats på EM-semifinalläktarna. De blågula regerande Europamästarna, OS-mästarna från Frankrike, de danska världsmästarna

Sammanhang: ...Det är just kombinationen, att den känns så tajt samtidigt som den tar in så ofantligt mycket människor. Det blir som en gryta där inne, säger Oscar Bergendahl. "Fetaste arenan" Han har ljuva minnen från arenan, där han och Magdeburg i juni vann Champions League som traditionsenligt avgörs med "final four" i Köln. ...

Omnämnda platser: Magdeburg, Island, Tyskland. Omnämnda personer: Oscar Bergendahl, Hampus Wanne.

Tipset: Så kokar du en hel kyckling

– Anledningen till att stekt kycklingbröstfilé ofta blir trist är att det är en tråkig styckningsdetalj. Fler borde köpa hel kyckling i stället. Det är både billigare och godare, säger Joel Aronsson. Kycklingen – Köp en bra svensk ekologisk kyckling. Eller

Sammanhang: ...Eller möjligen fransk om du hittar. Lägg den i din största kastrull eller gryta, oftast pastakastrullen. Täck den med vatten och häll i en procent salt till hela vikten. Har du två kilo kyckling och två liter vatten blir det fyrtio gram salt, eller ungefär två matskedar. ...

Omnämnda personer: Joel Aronsson.

Ny ägare till stuga i Örsundsbro

Fastigheten på adressen Gryta Ölsta 12 i Örsundsbro har fått en ny ägare.

Sammanhang: ...Fastigheten på adressen Gryta Ölsta 12 i Örsundsbro har fått en ny ägare....

Omnämnda platser: Örsundsbro.

Lantbruksfastighet har fått ny ägare i Gryta

Peter Torgils Emil Johansson, 55, har tagit över fastigheten på adressen Gryta Ölsta 13 i Gryta från Torgil och Ann-Marie Elisabet Johansson.

Sammanhang: ...Peter Torgils Emil Johansson, 55, har tagit över fastigheten på adressen Gryta Ölsta 13 i Gryta från Torgil och Ann-Marie Elisabet Johansson....

Omnämnda platser: Torgil, Gryta. Omnämnda personer: Peter Torgils Emil Johansson, Ann-Marie Elisabet Johansson.

”Upp och nervänd gryta smakar hemma”

Mammas makloubeh Jag är uppvuxen med min mammas palestinska mat och hemma i barndomsköket i Landskrona stod det alltid något och puttrade på spisen. Hos oss skulle alla få mat, det var som ett förskolekök där jag, mina systrar och våra vänner kom och gick.

Sammanhang: ...”Upp och nervänd gryta smakar hemma”...

Omnämnda platser: Landskrona.

Så äter du billigare i januari

Konsumentekonomi TT Med fortsatt höga matpriser och efter decembers ofta efterlängtade men kostsamma högtider, väntar en tuff januarimånad. Här är tipsen för dig som vill spara in på matkostnaderna när det nya året börjar. Och många funkar förstås likabra

Sammanhang: ...Jag har några nödmaträtter som jag gör på sådant som är lätt att alltid ha hemma, som krossade tomater, linser eller kikärtor, morötter, kryddor, pasta och havregrädde. Med den kan man lätt svänga ihop en gryta som kanske inte är den mest spännande, men som duger. Fakta: Hanna Olvenmarks budgettips TT Byt färska kryddor mot frysta. ...

Omnämnda platser: Malmö, Göteborg, Norrtälje. Omnämnda personer: Sara Bergner, Sara Begner, Hanna Olvenmarks.

A Difficult Game About Climbing är ett svårt spel om klättring

Kan A Difficult Game About Climbing bli nästa Twitch-fluga? Det har åtminstone alla ingredienser som krävs: tokiga animationer, bångstyrig kontroll, risken att förlora den senaste halvtimmens framsteg och gott om ursäkter att vråla i mikrofonen. Det påminner

Sammanhang: ...Det påminner en hel del om Getting Over It (en inspirationskälla utvecklaren Pontypants inte hymlar med), men istället för att spela som en släggbeväpnad man i en gryta är man nu en man i höftskynke som undan för undan ska ta sig framåt och uppåt genom olika miljöer utan att ramla ner. ...

Omnämnda platser: Baby Steps. Omnämnda personer: Bennett Foddy.