Resultat 41 - 50 av 112
”Vinäger är bästa smaksättaren”
1. Vad blir det för fredagsmys i kväll? – Först blir det en negroni och därefter chips och dipp. Helst Lantchips chili habanero. Jag är också väldigt förtjust i banderillas, picklade grönsaksspett. 2. Vilken restaurang besöker du oftast? – Jag bor näraSammanhang: ...– Alla säger ju det, men ett bra zestjärn är ett måste. Till parmesan, citron, vitlök, allt! 7. Vad skulle du jobbat med i dag om du inte var kock? – Något med kulörer, tyger, möbler och form. 8. ...
Omnämnda platser: Sibyllegatan, Junge, Indien.
Vinnande vintage och grönt i glasen i Köln
I en av Tysklands äldsta storstäder – Köln fick redan år 50 romerskt stadsprivilegium – är det förstås passande att övernatta på en historisk plats. The Qvest är inhyst i stadens före detta stadsarkiv, tillika en av de bäst bevarade byggnaderna från tidenSammanhang: ...Botaniken i namnet hänvisar nämligen inte bara till den grönskande, växthuslika miljön utan vad mixologerna gillar att blanda i glasen. Beställ en Golden sour – gin, citron, socker, timjan och salvia – och njut ute på terrassen när vädret tillåter....
Omnämnda platser: Köln, Rhenfloden, Golden.
Fyra recept för svampsäsongen
1 / 4 Vinbrässerad taggsvamp med vispad ricotta Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Vinbrässerad svamp: 300 g blek taggsvamp 1 schalottenlök 1 klyfta vitlök 2 dl rött vin (oekat, ej för sött) 1 msk balsamvinäger 1 kvist timjanSammanhang: ...1 / 4 Vinbrässerad taggsvamp med vispad ricotta Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 4 portioner Vinbrässerad svamp: 300 g blek taggsvamp 1 schalottenlök 1 klyfta vitlök 2 dl rött vin (oekat, ej för sött) 1 msk balsamvinäger 1 kvist timjan 1 msk honung 1 tsk japansk soja salt peppar Vispad ricotta: 250 g ricotta ½ citron, zest 1 tsk citronjuice 2,5 msk olivolja salt & peppar Till servering: Smörstekt surdegsbröd ■ Borsta bort taggarna under hatten på taggsvampen. ...
Omnämnda platser: Frankrike. Omnämnda personer: Lennart Weibull.
Fiasko för Googles AI-satsning – lyckades först på tredje försöket
När techvärlden ska visa upp sina nya innovationer blir det nästan alltid en show. Under åren har den ofta nästan lite överdrivet entusiastiska publiken jublat när Iphone, Ipad och Teslor visats upp. En del kanske har blivit lite mindre lyckade som de pinsamtSammanhang: ...Det som hände igår när Google skulle visa upp implementeringen av sin AI-satsning i Android får räknas till de senare. Presentatören David Citron skulle få AI:n att kolla om han kunde gå på en konsert med Sabrina Carpenter. Två gånger startade den om och det var inte förrän han tog fram en annan telefon som den till slut lyckades. ...
Omnämnda personer: Sabrina Carpenter, Elon Musk, David Citron.
Weinbergs Hotel och Smygehuk Lighthouse bjuder på naturens läckerheter
Den bördiga jorden runt Trelleborg är en stark dragkraft för kockar och andra matentusiaster att etablera sig i området. Jorden och klimatet gör det möjligt att odla grönsaker och örter för högklassig matlagning året om. Två par som driver hotell och restaurangerSammanhang: ... – Vi har en otrolig mångfald i vår odling, det är allt från citron- och limeträd, fikon och vattenmeloner, japansk shizo och hakurei, kronärtskockor och vindruvor till dill och betor. ...
Omnämnda platser: Spana, Skåne, Skånes. Omnämnda personer: Red Sails, Hällåkra Vingård, Henriette Weinberg.
Man höll på att dö efter att ha fört upp en levande ål i anus
Ålen började äta upp honom inifrån Från ett sjukhus i Vietnam rapporteras om en historia som antagligen kan ge mardrömmar för en lång tid framöver. Enligt läkare på Viet Duc University Hospital hade en 31-årig indisk man besöktSammanhang: ...När läkarna undersökte mannen noggrannare upptäckte de att han även fört upp en citron i anus för att förhindra att ålen "flydde" ut den naturliga vägen. På grund av detta var läkarna tvungna att operera mannen akut för att få ut ålen. ...
Omnämnda platser: Vietnam.
Storblankare åtalas för bedrägeri
Den inflytelserika blankaren Andrew Left och hans analyshus Citron Research stäms för bedrägeri. USA:s finansinspektion anklagar bolaget för att ha vilselett investerare och manipulerat aktiekurser.Sammanhang: ...Den inflytelserika blankaren Andrew Left och hans analyshus Citron Research stäms för bedrägeri. USA:s finansinspektion anklagar bolaget för att ha vilselett investerare och manipulerat aktiekurser....
Omnämnda personer: Andrew Left.
Lakritsproteinbar
Citron och lakrits är en vinnarkombination! En god bar kan vara som en belöning efter träningspasset eller för att fylla på före passet för mer energi.Sammanhang: ...Citron och lakrits är en vinnarkombination! En god bar kan vara som en belöning efter träningspasset eller för att fylla på före passet för mer energi....
Omnämnda personer: Lakritsproteinbar Citron.
Nya rekord – svenskarna rusar till butikerna
Det är sedan tidigare känt att svenska folket har en betydande förkärlek till sötsaker och snacks. På torsdagen har Statistiska centralbyrån släppt en ny rapport som visar att den förkärleken sannerligen inte är på väg att försvinna. Snarare ökar svenskarnasSammanhang: ...Den första svenska läsken som såldes i etiketterad flaska var ”Citron-brus” som lanserades 1905. – Andra kända märken är ”Pommac” från 1919 och ”Julmust” som kom 1920. ”Cuba-Cola” var den första svenska colaläsken och den lanserades 1953. ...
Omnämnda platser: Sverige, Stockholm. Omnämnda personer: Louise Eklund, Ica Gruppen.
”Sveriges billigaste elbil – inte bara en budgetskapelse”
Elektrifieringen av bilbranschen har gått oerhört snabbt. På mindre än tio år har segmentet gått från att vara nisch till framtid – och alla har hoppat på tåget. Men samtidigt har prislappen hissats lika mycket. Pengarna man fick en stabil diesel-lyxbil förOmnämnda platser: Sveriges.
