Smittoutbrott i halva landet – livsmedel på Ica bär skulden

S verige har drabbats av ett större bakterieutbrott. Det uppger Folkhälsomyndigheten i ett uttalande. Enligt myndigheten handlar det om ett större utbrott av magsjukdomen salmonella, som började på ett äldreboende i Katrineholm. Hela 50 personer insjuknade

Sammanhang: ...När det gäller ägg dör bakterien om äggen är tillräcklig upphettade. – Salmonella dör när äggulan blir trögflytande och krämig. ...

Omnämnda platser: Katrineholm, Willys, Stora Coop. Omnämnda personer: Stephan Stenmark, City Gross.

Rapamycin väcker drömmen om att bromsa åldrandet

På ett skrovligt stenblock nära vulkanen Ranu Kau på sydspetsen av Påskön sitter en minnesplakett av brons. Den portugisiska texten lyder: ”I januari 1965 togs jordprover på denna plats vilket ledde till att rapamycin kunde erhållas, ett ämne som öppnadeen

Sammanhang: ...I ett av proverna från öns sydspets hittade han en stam av bakterien Streptomyces hygroscopicus som verkade utsöndra något slags svampdödande ämne. Rapamycin mot svamp och vid organdonation Georges Nógrády hade inte den nödvändiga utrustningen för att identifiera ämnet. ...

Omnämnda platser: Australien, Påskön, Kanada. Omnämnda personer: Cape Scott, Bryan Johnson, Sara Häggs.

Hemligheten inte att träna hårdast möjligt

Detta är en kommentar. Eventuella åsikter som uttrycks är skribentens egna. För omkring två miljarder år sedan ingick en urcell ett partnerskap med en bakterie, en endosymbios – grunden för allt komplext liv. Bakterien blev till våra mitokondrier, cellernas

Sammanhang: ...För omkring två miljarder år sedan ingick en urcell ett partnerskap med en bakterie, en endosymbios – grunden för allt komplext liv. Bakterien blev till våra mitokondrier, cellernas kraftverk som möjligen kan bära på en nyckel till förståelse av moderna hälsoproblem....

JUST NU Populära ägg stoppas – säljs på Willys

Axfood, som bland annat äger Willys, Hemköp och City Gross, återkallar flera äggpaket. Det handlar om ägg från märket Garant. Äggen stoppas efter larm om salmonella. Återkallelse ordern har utfärdats efter att leverantören i en rutinkontroll upptäckt salmonella

Sammanhang: ... - Ett halvt till några dygn efter att man fått i sig bakterien drabbas man av diarréer, magkramper, feber och ibland kräkningar. Detta varar oftast några dygn, men kan ibland bli mer långvarigt. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Susanna Wadegård, Willys Axfood, Axfood Willys.

Fyra döda i botulism – så undviker du bakterien i din mat

Fyra personer i Italien har dött av botulism efter att ha ätit korv och grönsaker i oljeinläggningar. Men enligt Livsmedelsverket finns det ingen större anledningar att känna oro i Sverige. ”Det har att göra med vår mattradition med ättiksinläggningar och

Sammanhang: ...Fyra döda i botulism – så undviker du bakterien i din mat...

Omnämnda platser: Sverige, Italien. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.

Livsfarliga bakterien i grönsaker – ett gram kan döda miljoner

Flera personer har dött i Italien av den sällsynta sjukdomen botulism, som orsakas av ett nervgift från en bakterie. Giftet kan finnas i fisk- och grönsaksinläggningar. Enligt professor Marie-Louise Danielsson-Tham kan ett gram av giftet döda sju miljoner

Sammanhang: ...Livsfarliga bakterien i grönsaker – ett gram kan döda miljoner...

Omnämnda platser: Italien.

Legionella upptäckt i skolans sporthall

I början på sommaren upptäcktes den farliga bakterien legionella i Adolfsbergshallen i Alsike och duscharna är fortfarande avstängda. – Det påverkar ju eleverna på så sätt att eleverna inte kan duscha, säger Adolfsbergskolans rektor Samuel Öberg.

Sammanhang: ... I början på sommaren upptäcktes den farliga bakterien legionella i Adolfsbergshallen i Alsike och duscharna är fortfarande avstängda. – Det påverkar ju eleverna på så sätt att eleverna inte kan duscha, säger Adolfsbergskolans rektor Samuel Öberg. ...

Omnämnda platser: Adolfsbergshallen, Alsike. Omnämnda personer: Samuel Öberg.

Dog av förgiftad guacamole – ovanlig bakterie sprids

På tisdagen dog en 62-årig kvinna på Sardinien efter att ha ätit guacamole under en festival i slutet av juli, skriver La Repubblica. Tidigare, den 8 augusti, avled en 36-årig kvinna som också misstänks ha förgiftats av den dödliga bakterien under sammafestival.

Sammanhang: ...Tidigare, den 8 augusti, avled en 36-årig kvinna som också misstänks ha förgiftats av den dödliga bakterien under samma festival. Flera personer har också behövt sjukhusvård, varav en 14-årig flicka fortfarande vårdas på sjukhus....

Omnämnda platser: Sardinien.

JUST NU: Livsmedelsverket varnar för populär mat

I talien skakas av flera dödsfall som orsakats av botulism – en sällsynt men allvarlig förgiftning som orsakas av ett toxin från bakterien Clostridium botulinum. Dödsfallen kopplas till olika maträtter. Två kvinnor har dött efter att ha ätit guacamole på

Sammanhang: ...I talien skakas av flera dödsfall som orsakats av botulism – en sällsynt men allvarlig förgiftning som orsakas av ett toxin från bakterien Clostridium botulinum. Dödsfallen kopplas till olika maträtter. Två kvinnor har dött efter att ha ätit guacamole på en festival på Sardinien och tidigare i augusti omkom tre personer i Kalabrien efter att ha konsumerat mackor med korv och grönsaker. ...

Omnämnda platser: Sardinien, Sveriges, Kalabrien. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.

Gissléns kritik mot Folkhälsomyndighetens halsflusspolicy: ”Hur många fler behöver dö?”

– Det råder ingen tvekan om att Folkhälsomyndigheten, FHM, behöver reformeras i grunden, säger Gisslén i videon. Halsfluss, eller faryngotonsillit som det kallas på läkarspråk, är en av de 20 vanligaste diagnoserna i öppenvården. Ibland orsakas halsfluss

Sammanhang: ...Han menar bland annat att den striktare linjen för provtagning och antibiotikaförskrivning nu kan leda till ökad smittspridning av bakterien. – Jag argumenterar sakligt och framfört de starka medicinska skäl som ligger till grund för min ståndpunkt. ...

Omnämnda personer: Magnus Gisslén, Veronica Arthurson.