Resultat 31 - 40 av 110
Efterlängtad dryck till Sverige
Det havrebaserade varumärket Oatly lanserar en ny latte i Sverige. Drycken Matcha Oat Drink har fått stor uppmärksamhet globalt på sociala plattformar. På TikTok hyllas Oatlys matcha-latte av miljontals användare, men i Sverige har drycken lyst med sinfrånvaro,Sammanhang: ... – Matcha-trenden har fullkomligt exploderat på kort tid och vi är glada att lansera en drickfärdig matcha för alla som är nyfikna att prova, säger Ilse Siekkinen, VD för Oatlys verksamhet i Norden, till Vegomagasinet. Drycken är helt växtbaserad och gjord på svensk havre. Matchan framställs genom att Tencha-bladen ångas varsamt och torkas vid hög temperatur innan de mals till ett fint pulver...
Omnämnda platser: Matchan, Efterlängtad, Vegomagasinet.
Guldkrogen gör u-sväng – skrotar vegansk meny
När Eleven Madison Park på Manhattan beslutade att enbart servera en växtbaserad meny väckte det stor uppmärksamhet 2021. Restaurangen – utsedd till en av världens 50 främsta – fick både hyllningar och kritik. Vissa menade att få skulle betala hundratalsSammanhang: ...När Eleven Madison Park på Manhattan beslutade att enbart servera en växtbaserad meny väckte det stor uppmärksamhet 2021. Restaurangen – utsedd till en av världens 50 främsta – fick både hyllningar och kritik. ...
Omnämnda platser: Manhattan. Omnämnda personer: Eleven Madison, Daniel Humm.
Region Skåne behöver en växtbaserad matstrategi
Östersjön mår oerhört illa. Algblomningen har redan satt igång. Vid en simtur nyligen försvann våra fötter i en ogenomskinlig soppa av alger, ett tydligt tecken på ett ekosystem som kippar efter andan. TT rapporterar att dessa algblomningar nu sveper in alltSammanhang: ...Region Skåne behöver en växtbaserad matstrategi...
Omnämnda platser: Östersjön, Skåne.
Västerbotten behöver växtbaserad strategi för att rädda Östersjön
Östersjön mår oerhört illa. Algblomningen har redan satt igång. Vid en simtur nyligen försvann våra fötter i en ogenomskinlig soppa av alger, ett tydligt tecken på ett ekosystem som kippar efter andan. TT rapporterar att dessa algblomningar nu sveper inSammanhang: ...Västerbotten behöver växtbaserad strategi för att rädda Östersjön...
Omnämnda platser: Västerbotten, Östersjön. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.
Tv-profilen ger sina bästa tips på bantad Noliamässa
Årets Noliamässa i Umeå blir mindre till ytan och nischar sig mot hem, mat och fritidsliv. Erika Åberg, byggnadsantikvarie och känd från tv-programmet ”Det sitter i väggarna” ger besökarna sina personliga råd och Gustav ”Jävligt Gott” Johansson lär ut växtbaseradSammanhang: ...Erika Åberg, byggnadsantikvarie och känd från tv-programmet ”Det sitter i väggarna” ger besökarna sina personliga råd och Gustav ”Jävligt Gott” Johansson lär ut växtbaserad matlagning. ...
Omnämnda platser: Umeå. Omnämnda personer: Erika Åberg.
Replik till LRF: Offentliga kök bör spegla vetenskap – inte köttnorm
Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. LRF i Hagfors, Kil, Kristinehamn, Storfors, Säffle och Arvika skriver att ”vi skapar en livskraftig och hållbar jordbrukssektor som gynnar både klimatet, samhälletSammanhang: ...ANNONS ANNONS Den hälsosammaste och klimatsmartaste maten är 100 procent växtbaserad. Dessutom är växtbaserade livsmedel betydligt billigare än animalier, vilket möjliggör en höjd kvalitet på maten i offentlig sektor. ...
Omnämnda platser: Arvika, Storfors, Säffle. Omnämnda personer: Linda Lindström, Scientific Reports, Jonas Norberg.
Växtbaserad framtid – inte fler djurstallar
Sammanhang: ...Växtbaserad framtid – inte fler djurstallar...
De tar över industrilokalen – ska laga växtbaserad färs
Visst kan det kännas lite skumt att handla färsen till fredagens tacos på nätet. Men det är konceptet hos företaget Smartare mat som etablerat sig i Mantorp. – Vi gör växtbaserad färs men riktar oss inte i första hand till veganer, säger vd:n.Sammanhang: ...Men det är konceptet hos företaget Smartare mat som etablerat sig i Mantorp. – Vi gör växtbaserad färs men riktar oss inte i första hand till veganer, säger vd:n. ...
Omnämnda platser: Mantorp.
Kåren vill ha helvegansk mat – men universitetet säger nej
All mat som serveras av Uppsala universitets campusrestauranger ska vara växtbaserad. Det har Uppsala studentkår beslutat att verka för. Detta efter en kampanj av gruppen Plant Based Universities. Studenten Kevin Linton är medlem, och menar att billig växtbaseradSammanhang: ...Studenten Kevin Linton är medlem, och menar att billig växtbaserad mat gör det enklare för studenter att göra mer hållbara val på campus....
Omnämnda platser: Uppsala. Omnämnda personer: Kevin Linton.
Replik: Alla partier måste ta ansvar för framtidens mat och etik
Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar. Sveriges partier – från höger till vänster – måste ta ett större, gemensamt ansvar för att framtidssäkra livsmedelssystemet, skriver Johanna Månsson angåendedebattartiklarSammanhang: ...Att föda upp ickemänskliga djur för mjölk eller kött kräver stora resurser: foderodling, vatten, transporter och utsläpp som kunde undvikas med växtbaserad matproduktion. Samtidigt föds individer in i ett system där deras kroppar och liv inte är deras egna. ...
Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Johanna Månsson.
