Jordbruket kräver allt mer vatten: ”En stor oro”

I Eljaröd på Österlen i Skåne är det torrt, trots att det kom mycket snö i vinter. Men det var inte tillräckligt. På åkrarna ska det växa majs och vall, som blir foder till djuren, och då behövs vatten. – Just i år är det en stor oro för många i lantbruket,

Sammanhang: .... – Just i år är det en stor oro för många i lantbruket, det är ju en klump i magen när man inte vet hur det ska gå och om man har mat till djuren i höst, säger naturvårdsingenjören Tuve Lundström, som planerar dammbyggen till lantbrukare runtom i hela Skåne. ...

Omnämnda platser: Norrköping, Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Tuve Lundström.

Odla ätbart trendar – fler i Blekinge vill bli självförsörjande

Nu när vädret är varmare strömmar allt fler till Blekinges handelsträdgårdar. Caroline Klüver som tillsammans med sin man äger handelsträdgården i Johannishus menar att det går att se en trend i vad som säljer bäst just nu. – Folk vill köpa ätbart: tomatplantor,

Sammanhang: ...Oroliga tider Hon menar att det kan ha ett samband med det oroliga världsläget, men också att priserna på mat har gått upp. – Även om matmomsen har sänkts är det betydligt dyrare att köpa mat nu än för fyra, fem år sedan. ...

Omnämnda platser: Blekinges, Johannishus, Blekinge.

Ingen frågade om koflickan var redo när kriget kom. – Sydsvenskan

Heidi Avellan Ingen frågade om koflickan var redo när kriget kom. Beredskap är att vara beredd för det oväntade. När fantasin sviker kunde flickorna som räddade Karelens kor undan sovjetstyrkorna stå modell. Bara gör det. Cowboys känner världen till. Tuffa

Sammanhang: ...Före striderna evakuerades nästan 60 000 civila, med boskap, över Torne älv till svenska läger. Annons Eila Salonen berättar att den mat hon lyckades skaffa på vägen från Karelen – hon mjölkade och bytte mjölk mot mat – gick till djuren. ...

Omnämnda platser: Karelen, Ukraina, Finland. Omnämnda personer: Teppo Similä, Eila Salonen.

Restaurang och matleverantör flyttar till Ytterviken

Två nya verksamheter öppnar på Ytterviken, där fastighetsbolaget Galären hyr ut 520 kvadratmeter lokaler. Det är Noah Lokal mat och Wallsten och Forsberg restaurang och catering som flyttar in.

Sammanhang: ... Två nya verksamheter öppnar på Ytterviken, där fastighetsbolaget Galären hyr ut 520 kvadratmeter lokaler. Det är Noah Lokal mat och Wallsten och Forsberg restaurang och catering som flyttar in. ...

Okej med ölservering utan mat – men nykterhetsrörelsen kritisk

Okej med ölservering utan mat – men nykterhetsrörelsen kritisk

Sammanhang: ...Okej med ölservering utan mat – men nykterhetsrörelsen kritisk...

Experter: Sänkt matmoms kan ätas upp av ökande priser

SVT har vid tre tillfällen mellan december 2025 och april 2026 jämfört priset på 59 varor i 36 butiker runt om i landet. Vi har gjort nedslag i 22 kommuner från Malmö i söder till Kiruna i norr. Vi utgick från Konsumentverkets matsedel för 30 dagar och plockade

Sammanhang: ...På så sätt blev det kvar en matkasse med 59 varor, beräknad för en tvåbarnsfamiljs mat under en vecka. Syftet med upprepade mätningar; vecka 49 2025, samt vecka 13 och 15 i år, var att undersöka om det kunde finnas en ”black friday-effekt”, det vill säga höjda priser månaderna innan momssänkningen – och om momssänkningen 1 april (i vecka 14) resulterat i sänkta priser för konsumenterna. ...

Omnämnda platser: Kiruna, Malmö.

Efter beslutet om slopat matkrav: Hälften av Malmös krogar planerar förändringar

Det jublas i Malmös krogliv, efter beslutet om slopat matkrav på svenska krogar. Enligt en enkät planerar hälften av alla Malmös krogar att göra förändringar och barer som Shotluckan och Julie vill nu fokusera på själva kärnprodukten. Men det finns ocksåkrogaktörer

Sammanhang: ...Där är det shots som är själva huvudgrejen, men det finns även mat i form av tacos och nachos. Öppna bild i helskärmsläge Shots på Shotluckan. Bild: Sydsvenskan – Det här betyder att vi kan fokusera på vår produkt helhjärtat och bara servera mat när vi vill servera mat. ...

Omnämnda platser: Tegelgårdsgatan, Malmö, Bärstronomi. Omnämnda personer: Erik Frithiof, Emma Andersson, Arvid Falk.

Krogbesökarna om slopade matkravet: ”Låt folket dansa och dricka”

Om bara några veckor slopas matkravet på svenska krogar. Då behöver de inte längre kunna erbjuda lagad mat från eget kök för att få servera alkohol. – Låt folket dansa och dricka, säger krogbesökaren Lotus Saxe som är jublande positiv till lagändringen.

Sammanhang: ...Om bara några veckor slopas matkravet på svenska krogar. Då behöver de inte längre kunna erbjuda lagad mat från eget kök för att få servera alkohol. – Låt folket dansa och dricka, säger krogbesökaren Lotus Saxe som är jublande positiv till lagändringen....

Flygkrisen slår mot resenärer – då kan din redan bokade resa bli dyrare

Passeras den gränsen har resenären rätt att avboka och få hela summan återbetald. En viktig signal: trots krisens allvar klassas bränslebristen inte som en extraordinär omständighet, enligt EU:s transportkommissionär Apostolos Tzitzikostas. Det betyder att

Sammanhang: ...Detta avgör vem som faktiskt får ersättning Vid inställt flyg är snabbhet och ordning det som skiljer den som får ersättning från den som inte gör det. Flygbolaget ska normalt ordna mat, dryck och övernattning, men vid egna utlägg gäller att hålla kostnaderna rimliga och spara samtliga kvitton. ...

Omnämnda platser: Sparekonomen, Lendo, Sharon Lavie. Omnämnda personer: Apostolos Tzitzikostas, Gabriella Hallberg.

Veckans vintips – Ärtfylld ravioli och viner med vår i glaset

Veckans vintips hyllar vårmat. Det finns en särskild sorts mat vi äter när vi närmar oss sommaren som inte försöker imponera med kraft. Den gör något svårare: den smakar av ljuset, det gröna och precis här och nu. Ärtfylld ravioli med pocherad vit sparris,

Sammanhang: ...Veckans vintips hyllar vårmat. Det finns en särskild sorts mat vi äter när vi närmar oss sommaren som inte försöker imponera med kraft. Den gör något svårare: den smakar av ljuset, det gröna och precis här och nu. ...