Resultat 31 - 40 av 755
För få måltider på många äldreboenden
Bästa sättet att undvika undernäring för gamla, sköra personer med nedsatt aptit är att erbjuda många, små måltider med energität och näringsriktig mat utspridda under dagen. Livsmedelsverket rekommenderar minst sex måltider per dag, men det är färre kommunerSammanhang: ...Bästa sättet att undvika undernäring för gamla, sköra personer med nedsatt aptit är att erbjuda många, små måltider med energität och näringsriktig mat utspridda under dagen. Livsmedelsverket rekommenderar minst sex måltider per dag, men det är färre kommuner som erbjuder detta i dag än för fyra år sedan, enligt rapporten....
Så klarar din mat ett strömavbrott
Vad kan du äta i kylskåpet efter ett strömavbrott och vilka varor borde du kasta? Och hur undviker du att sakerna blir dåliga? Nu kommer Livsmedelsverket med råd.Sammanhang: ...Och hur undviker du att sakerna blir dåliga? Nu kommer Livsmedelsverket med råd....
Här lagar han skolmaten utomhus: ”Funkar, men lite varmt”
– Ja, det funkar. Det är ju som vår vanliga kokkittel som vi har inne i köket i vanliga fall. Men det är lite varmt när hela mackapären är varm, säger Jarmo om att använda fältköket som kan drivas av gasol eller ved. Enligt Livsmedelsverket är måltider enSammanhang: ...Men det är lite varmt när hela mackapären är varm, säger Jarmo om att använda fältköket som kan drivas av gasol eller ved. Enligt Livsmedelsverket är måltider en grundläggande del av samhällets motståndskraft. För att stärka beredskapen har Livsmedelsverket tagit fram stöd för hur offentliga kök kan planera, lagra och laga mat under kris, bland annat med fältkök ute i fält. ...
Omnämnda platser: Region Gotland, Gotland. Omnämnda personer: Katarina Selin.
Ny sjukdom sprids i Sverige
En ny sjukdom blir allt vanligare i Sverige. Allt fler svenskar har drabbats av en form av allergi som det länge inte har funnits så mycket kunskap om. Det handlar om köttallergi, en allergi som beskrevs av forskare för första gången 2009 och som nu blirSammanhang: ...Då kan det vara direkt livshotande, säger Ylva Sjögren Bolin, immunolog vid Livsmedelsverket, till tidningen. Hittills finns det dock inga kända dödsfall i Sverige. Måste avstå från kött Den som drabbas av köttallergi måste avstå från allt kött från däggdjur, enligt Livsmedelsverket. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverket, Sverige, alfa-gal. Omnämnda personer: Ylva Sjögren Bolin.
Livsmedelsverket: Så undviker du att få salmonella av ägg
Livsmedelsverket: Så undviker du att få salmonella av ägg - P4 SörmlandSammanhang: ...Livsmedelsverket: Så undviker du att få salmonella av ägg - P4 Sörmland...
Omnämnda platser: Sörmland.
Smittoutbrott i halva landet – livsmedel på Ica bär skulden
S verige har drabbats av ett större bakterieutbrott. Det uppger Folkhälsomyndigheten i ett uttalande. Enligt myndigheten handlar det om ett större utbrott av magsjukdomen salmonella, som började på ett äldreboende i Katrineholm. Hela 50 personer insjuknadeSammanhang: ... – Folkhälsomyndigheten samverkar med regionala smittskyddsenheter, länsstyrelser, kommuner, Jordbruksverket, Statens veterinärmedicinska anstalt och Livsmedelsverket i utredningen av utbrottet, framhåller myndigheten. Uppmanar: Så ska ägg tillagas Salmonella kan orsaka magsjuka. ...
Omnämnda platser: Katrineholm, Willys, Stora Coop. Omnämnda personer: Stephan Stenmark, City Gross.
EXPERT UPPMANAR: Gör inte så här med diskborsten
EXPERT UPPMANAR: Gör inte så här med diskborsten Byt ut diskborsten minst var tredje månad. Uppmaningen kommer från Jörn Klein, professor vid intuitionen för hälsovetenskap vid Oslos universitet. – Som en tumregel bör du byta borste var tredje månad, sägerSammanhang: ...Det menar Lindis Folkvord, avdelningschef på Mattilsynet – Norges motsvarighet till Livsmedelsverket. – Disksvampar håller ofta fukt längre och har en större yta än en borste. Detta gör dem extra mottagliga för bakterier, säger hon till Dinside...
Omnämnda platser: livsmedelshygien, Norges, Aftonbladet Godare. Omnämnda personer: Kaffeebart resp, Lindis Folkvord, Jörn Klein.
JUST NU: Giftinformationscentralen larmar– får in rekordmånga samtal
Aldrig tidigare har så många hört av sig till Giftinformationscentralen på så kort tid. Bara under de två första veckorna i september har 246 samtal om misstänkt svampförgiftning kommit in. Det är nästan lika många som under hela september i fjol. – VärmenSammanhang: ...Det var under en oanmäld livsmedelskontroll som inspektörerna upptäckte svampen, och även om personalen försäkrat att svampen kokats flera gånger innan den lagts på tallriken, menar inspektörerna att gifter kan finnas kvar även efter noggrann förvällning. Livsmedelsverket varnar sedan länge för stenmurklan, som innehåller ämnet gyrometrin – ett gift som kan orsaka allt från illamående och kräkningar till skador på lever och njurar. ...
Omnämnda platser: Stockholm, Kiruna, Giftinformationscentralen. Omnämnda personer: Peter Hultén, J Hochgesang.
Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel
Dessa livsmedel måste inte slängas – kan ätas trots mögel Många slänger mat helt i onödan. Mat som börjat mögla slutar ofta i soptunnan eller vasken. Men många livsmedel går bra att äta, trots att de blivit mögliga. – En hård ost som har mögel kan duskäraSammanhang: ... - För en familj på två vuxna och två barn motsvarar matsvinnet en kostnad på mellan 5000 och 6000 kronor per år. Källa: Livsmedelsverket. LÄS MER: Arbetsförmedlingen: Här finns jobben i höst Foto: Axfood Text: Redaktionen...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Karin Fritz, Axfood Text.
Tiktok-trend hyllas av dietisten: Maxar kostgrupp för hälsan
På sociala medier sprids en ny hälsotrend som kallas fibermaxning. Det handlar om att öka sitt dagliga fiberintag för att förbättra sin hälsa och sitt välmående. Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter och bönor. Och enligt LivsmedelsverketSammanhang: ...Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter och bönor. Och enligt Livsmedelsverket är en lagom mängd för vuxna cirka 25-35 gram fibrer per dag, men vi får i snitt i oss bara 20 gram....
