Världens farligaste ost är fylld med larver

Världens farligaste ost är fylld med larver Ni vet hur vissa är känsliga för mögelost? Ett tips är att aldrig visa dem Casu Marzu-osten. Det är en delikatess från Sardinien som framställs genom att en särskild flugart lägger ägg i sprickorna i en pecorino.

Sammanhang: ...Det är en delikatess från Sardinien som framställs genom att en särskild flugart lägger ägg i sprickorna i en pecorino. När de kläcks jobbar sig fluglarverna genom kärnan och bryter ner proteiner, vilket gör osten väldigt mjuk och krämig. ...

Omnämnda platser: Sardinien.

Åt rått fläskkött – fick parasitlarv i kroppen

En man som av misstag hade ätit rått fläsk klagade på smärtor i höften. Inne i mannen hittade läkarna hundratals parasitlarver. – En av de mest sinnessjuka röntgenbilder jag sett, skriver akutläkaren Sam Gahli på X. Det var när patienten klagade på smärtor

Sammanhang: ...Det var när patienten klagade på smärtor i höften som läkare i USA fick sig en chock när de upptäckte att mannen hade drabbats av en massiv svinbandmaskinfektion, något som alla kan drabbas av om man äter rått eller dåligt tillagat fläskkött. Parasitens ägg kläcks i tunntarmen, sen tar sig larverna ut genom tarmväggarna och kan sprida sig till alla delar av kroppen, även hjärnan, vilket kan orsaka allvarliga neurologiska symtom som huvudvärk, förvirring, och i sällsynta fall döden. ...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Sam Gahli.

Big Brother för sillgrisslor

På Stora Karlsö finns världens mest hårdbevakade sillgrisslor. Med hjälp av artificiell intelligens kan forskare följa exakt vad fåglarna äter, hur mycket de väger och hur de beter sig. Utländska forskarkollegor tyckte att idén var fullkomligt galen. Det

Sammanhang: ...Honan lägger ett enda färgsprakande ägg direkt på klippan, utan att bygga något bo, och sitter sedan och ruvar i några veckor innan ungen slutligen kläcks. Forskarnas plan var att bygga ett konstgjort fågelberg i en robust stålkonstruktion med ett 40-tal hyllor att häcka på, fördelat på nio våningar. ...

Omnämnda platser: Östersjön, Stora Karlsö, Östersjöns. Omnämnda personer: Olof Olsson, Jonas Hentati Sundberg, Jonas Hentati.

De skeva djuren: Fem arter har vänt asymmetri till sin fördel

Skelögd fisk har bättre överblick Rödspätta och andra plattfiskar har en skev mun och båda ögonen är placerade på samma sida av huvudet. Det lite speciella utseendet är perfekt anpassat till ett liv på havsbotten, eftersom fisken på så sätt kan titta uppåt

Sammanhang: ...Plattfiskar föds inte med sitt asymmetriska huvud. När äggen kläcks ser de ut som alla andra fiskar, men efter cirka tre veckor börjar det ena ögat vandra över till andra sidan av huvudet och samtidigt förskjuts käkarna så att munnen inte längre öppnar sig upp och ned, utan från sida till sida. ...

Aggressiva kustmyggan kläcks längs Blekingekusten – experten: ”Flyger rakt på”

Den ljusbandade kustmyggen är på frammarsch i Blekinge och kan bli en riktig sommarplåga. Den kläcker ofta strandnära i pölar och trivs vid strandängar och bräckt vatten. – Den har ett beteende där man upplever att de flyger rakt på en och så är de många

Sammanhang: ...Aggressiva kustmyggan kläcks längs Blekingekusten – experten: ”Flyger rakt på”...

Omnämnda platser: Sverige, Blekinge. Omnämnda personer: Anders Lindström.

Översvämningsmyggans listiga knep – därför kläcks de efter översvämningar

Översvämningsmyggans listiga knep – därför kläcks de efter översvämningar - P4 Jönköping

Sammanhang: ...Översvämningsmyggans listiga knep – därför kläcks de efter översvämningar - P4 Jönköping...

Omnämnda platser: Jönköping.

Saknade sommarfjärilar – frånvaron beror på förra året

– Från i maj och nu hela juni har jag fått många rapporter om att fjärilarna som brukar flyga i maj och nu i juni är betydligt färre än de brukar, säger Lars Pettersson som basar för Svensk Dagfjärilsövervakning. Fjärilar svarar snabbt och åren knyts ihop

Sammanhang: ... – En sådan extremhändelse som rejäl torka i maj och juni, slår hårt mot de fjärilsarter som kläcks lite senare på säsongen. Och även om de kläcks så ska larverna ha något att gnaga på. Övervintrar oftast som larver eller puppor – När värdväxterna vissnar bort blir det ingen övervintrande generation, utan istället ett glapp nästa år som i år. ...

Omnämnda platser: Östergötland, Sverige, Sveriges. Omnämnda personer: Lars Pettersson.

Laxarna har slutat leka – men ministern sover

Laxen kläcks ur ett litet romkorn i en älv. Efter några år simmar den ut till havs för att äta upp sig, och efter ytterligare några år ute på djupet kan den väga uppåt 25 kilo. Väl redo för sitt stora äventyr letar laxen sig tillbaka till samma älv och kämpar

Sammanhang: ...Laxen kläcks ur ett litet romkorn i en älv. Efter några år simmar den ut till havs för att äta upp sig, och efter ytterligare några år ute på djupet kan den väga uppåt 25 kilo. ...

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges, Dalälven.

Så kan du slippa mygg – här är de nya prylarna som myggen hatar

Om du ska semestra i Sverige i sommar har tanken säkert redan slagit dig. Myggen! Hur blir det med myggen? Det sägs ju att en ny rekordsäsong av myggplågan står inför dörren. Där översvämningarna sjunker undan i sommarhettan kläcks de små gynnarna i parti

Sammanhang: ...Där översvämningarna sjunker undan i sommarhettan kläcks de små gynnarna i parti och minut. Vad händer då med sommarbröllopet i Dalarna? Vad händer med bara ben och armar? ...

Omnämnda platser: Sverige, Brasilien, Oxitec. Omnämnda personer: Tiki Brand, Philip Isberg, Rechargeable Mosquito.

Invasion av mygg väntas i sommar – här är prylarna som stoppar dem

Om du ska semestra i Sverige i sommar har tanken säkert redan slagit dig. Myggen! Hur blir det med myggen? Det sägs ju att en ny rekordsäsong av myggplågan står inför dörren. Där översvämningarna sjunker undan i sommarhettan kläcks de små gynnarna i parti

Sammanhang: ...Där översvämningarna sjunker undan i sommarhettan kläcks de små gynnarna i parti och minut. Vad händer då med sommarbröllopet i Dalarna? Vad händer med bara ben och armar? ...

Omnämnda platser: Dalarna, Oxitec, Sundsvall. Omnämnda personer: Tomas Palo, Philip Isberg, Tiki Brand.