Surf turf

▸ Grillad surf turf – hummer och oxfilé med bearnaisesås

Sammanhang: ...▸ Grillad surf turf – hummer och oxfilé med bearnaisesås...

Spotta guld i vasken? Svenskarna vill tjäna storkovan på lyxtandvård: “Tar bort fläckar från både hummer och champagne”

Jag måste erkänna en grej. Innan jag kliver innanför dörrarna till Aurezzis kontor vid Stureplan i Stockholm så har jag en hel del fördomar kring tandvårdsuppstickaren. Världen är mer upp och ner än någonsin. Krig, monsterräntor och tunna plånböcker. Och

Sammanhang: ...Stor päls, drickandes svindyr champagne, ätandes hummer och kaviar. Badrummet täckt i guld – tänk lite sådär tacky Versace. Och så Aurezzis produkter fullt synliga på badrumshyllan, för besökarna att beundra. ...

Omnämnda platser: Sverige, Asien, Sundbyberg. Omnämnda personer: James Widegren, Christian Larsson, Joakim Grip.

SVT bjuder på ny slow-tv

Den stora fiskvandringen En ny satsning liknande SVT:s populära program Den stora älgvandringen, kommer de nu erbjuda en annan typ av vandring som man kommer kunna följa under många, många timmar. Denna gång sker det under vatten,

Sammanhang: ...Där har man slängt ner en kamera 30 meter under ytan för att filma livet där. Här ska man då kunna spana in torsk, hummer, säl, och andra marina djur som simmar förbi. Tanken med detta är att öka kunskapen om havets liv och ge folk en aning om hur det ser ut en helt vanlig vardag 30 meter under ytan. ...

Omnämnda platser: Gullmarn, Bohuslän.

Överraskande rankningen: Ren elbil inte det mest hållbara bilalternativet

Greener cars, så kallar organisationen American Council for an Energy-Efficient Economy (ACEEE) sin årliga genomgång av alla bilar som säljs på den amerikanska marknaden. I denna gör de livscykelanalyser för samtliga modeller och utvärderar alltså utsläppen

Sammanhang: ...Här är det idel bensinbilar med stora motorer, med ett undantag – elbilen GMC Hummer EV anses vara ett mindre genomtänkt val utifrån ett hållbarhetsperspektiv....

100 nya arter upptäckta i Stilla havet

Humrar, glassvampar, sjöborrar och annat Forskare på Schmidt Ocean Institute uppger att man under sina utforskningar utanför Chiles kust i Stilla havet har hittat hundra nya marina arter. Bland

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://feber.se/vetenskap/100-nya-arter-upptackta-i-stilla-havet/463765/ L s mer om hummer , glassvampar , sjöborrar , djurfeber , sjöfästen , chile , påsköarna , stilla havet ...

Omnämnda platser: Chiles, Stilla. Omnämnda personer: Nazca Ridge.

”Nyfångad hummer på äkta Sibyllavis”

Hummer i Maine Sommaren 1993 vikarierade jag som korrespondent för ”Rapport” i Washington. Inför uppdraget fick jag ta fram en lista med reportageidéer, bland annat ville jag åka upp till Maine där frikyrkorörelsen Shakers höll till med flera svenska medlemmar.

Sammanhang: ...Så där satt vi, på enkla träbänkar i eftermiddagssolen och mumsade på hummer som vi doppade i plastkoppar med sås. Så opretentiöst och lyxigt på samma gång. Över 30 år senare minns jag det fortfarande som i går. ...

Omnämnda platser: Washington, Maine.

Hummer, spraygrädde, sprit och Tysklandsresor – kommunanställda åtalas för mutbrott

Hummer, spraygrädde, sprit och Tysklandsresor – kommunanställda åtalas för mutbrott

Sammanhang: ...Hummer, spraygrädde, sprit och Tysklandsresor – kommunanställda åtalas för mutbrott...

Poor Things är en visuell njutning

Film Emma Stone briljerar i huvudrollen i Yorgos Lanthimos nya film som har premiär i helgen. Men att filmen skulle spegla kvinnlig frigörelse kan ifrågasättas. Det skriver Jon Andersson. Ända sedan genombrottet med Dogtooth (2009) har Yorgos Lanthimos förundrat

Sammanhang: ...I Dogtooth handlade det om en pappa som tvingar sin familj att leva isolerade från omvärlden och i The Lobster (2015) får vi följa en nyligen dumpad man (Colin Farrel) som riskerar att förvandlas till en hummer om han inte hittar en ny kärlekspartner på 45 dagar. För att nämna två exempel. Lanthimos filmer är kända för absurda intriger, annorlunda kameravinklar och (i alla fall fram till hans två senaste filmer) uttryckslöst skådespeleri. ...

Omnämnda platser: London, Lissabon, Paris. Omnämnda personer: Duncan Wedderburn, Sandra Hüller, Bella Baxter.

Det här var bäst och sämst under matåret 2023!

Årets värsta: Matpriserna. som skenade. Årets tröst: Att man – se ovan – tvingades återuppliva den gamla konsten att laga god mat billigt och ta vara på rester! Årets fisk: Lubb. En av de billigaste men godaste i fiskdisken. Fin textur. Smakar nästan som

Sammanhang: ...En av de billigaste men godaste i fiskdisken. Fin textur. Smakar nästan som hummer. Årets krogrätt 1: En nästan halvmeter hög mittbit av piggvar med brynt smör och pepparrot på Wedholms. ...

Omnämnda platser: Ukraina, Willys, Paris. Omnämnda personer: Tanquerays Rangpour, Jens Linder, Maud Onnermark.

Vad har du på nyårsbordet?

Oxfilé, gratinerad hummer eller något enklare?

Sammanhang: ...Oxfilé, gratinerad hummer eller något enklare?...