Resultat 31 - 40 av 112
Glöggig drink tonic och citron
▸ Vem har sagt att glögg måste vara värmande? Här blandar bartendern David Kringlund en läskande och uppfriskande version av den klassiska vinterdrinken.Sammanhang: ...Glöggig drink tonic och citron...
Gräddig toscansk laxpasta
▸ Dante Zia bjuder på gräddig laxpasta med parmesanost och grillad citron.Sammanhang: ...▸ Dante Zia bjuder på gräddig laxpasta med parmesanost och grillad citron....
Omnämnda personer: Dante Zia.
Kantarelltoast
▸ Kantarelltoast med smak av vitlök och citronSammanhang: ...▸ Kantarelltoast med smak av vitlök och citron...
”Jag har konverterat till leverälskare”
Det familjära ägget När det kommer till matminnen tänker jag mycket på ägg. Vi åt väldigt mycket av den varan under min uppväxt. För mig är ägget förknippat med familjen, frukostbordet eller en enkel sommarlunch. Som liten åt jag ägget kokt, med en smörklickSammanhang: ...Då har jag tagit bort fettkappan, skurit upp i delar och lagt köttet i en påse med någon slags marinad. Oftast bestående av citron, vitlök, rosmarin och chiliflakes. Till det har vi majskolvar, paprika och tomater. Och rödlök som får ligga på grillen länge, så den blir gosig och söt. ...
Omnämnda platser: Sverige, Spanien.
Fiskgryta med Citron Saffransaioli
▸ Marion avslutar med en fiskgryta inspirerad av ett kärt matminne. Det blir en hyllning till hennes mamma i form av en bouillabaisse smaksatt med frisk citron och en lyxig saffransaioli.Sammanhang: ...Det blir en hyllning till hennes mamma i form av en bouillabaisse smaksatt med frisk citron och en lyxig saffransaioli....
Omnämnda platser: Citron, Saffransaioli.
Bouillabaisse – fiskgryta med citron och saffransaioli
▸ Stjärnkocken Marion Ringborg visar hur du lagar den goda franska fiskgrytan.Sammanhang: ...Bouillabaisse – fiskgryta med citron och saffransaioli...
Omnämnda platser: Ringborg.
Fisken billigare – dietisten: Så ofta är det okej att äta
Dietisten Helene Sahlstrands tips på fiskrätter. Laxbiffarna med röda linser Att blanda ut fisken med linser är både hälsosamt och ger mer mat för pengarna. Det blir dessutom bättre ut ett miljöperspektiv, då samma mängd fisken räcker till fler portionerSammanhang: ...Servera nuggetsen som tacos i tortillabröd, med grönsaker eller med t.ex. t.ex. potatis eller ris. Du kan med fördel droppa över citron på den färdiga fisken....
Så gör du virala mackan – chopped bagel
▸ Färskost, rökt lax, kapris och fräsch gurka, smaksatt med dill och citron, hackas ihop till en krämig röra – redo att bredas på en bagel för en lyxig start på dagen.Sammanhang: ...▸ Färskost, rökt lax, kapris och fräsch gurka, smaksatt med dill och citron, hackas ihop till en krämig röra – redo att bredas på en bagel för en lyxig start på dagen....
LIDL: Så får du bort bananflugor från köket
Många svenskar plågas av de små flugorna som tar sig in i köket för att stanna. Bananflugor, som också kallas fruktflugor, är ofarliga men kan vara störande. Lidl tipsar nu om att det finns flera saker man kan göra för att få bort flugorna från köket. GulaSammanhang: ...Speciell lösning En annan lösning för den som är lite mer ambitiös är att använda sig av citron för att få bort bananflugorna. Flugorna har svårt för lukten av citron och undviker det i största möjliga mån. ...
Lättlagade recept för en festligare middag
2 / 4 Svamprisotto som på restaurang Foto: Simon Bajada Foto: Simon Bajada 4 portioner Risottogrund: 3 dl carnaroliris 1 dl torrt vitt vin 6 dl kokhett vatten 1 tsk flingsalt Svampgrund: 1 bananschalottenlök, finhackad 2 små vitlöksklyftor, finhackadeSammanhang: ...När riset känns färdigt, häll ner parmesan och smör och rör om kraftigt. Pressa lite citron över. Smaka av med salt och peppar. Rör ner lite persilja och det är klart att servera! I glaset: Navaherreros Garnacha 2022, 209 kr, nr 92038, Spanien Från Madrid kommer detta kryddiga rödvin med inslag av fat, hallon, vitpeppar, jordgubbar, timjan, körsbär, sandelträ och blodapelsin....
Omnämnda platser: Spanien, Blanda, Salt. Omnämnda personer: Simon Bajada.
