Michelin-kockens dom: Du har troligen gjort fel med din äggröra hela livet

Äggröra är svensk hotellfrukosts mest misshandlade rätt. Överstekta gula klumpar som legat och smådött under värmelampor sedan finanskrisen. Men enligt den Michelin-kocken Bent Stiansen behöver det inte vara så. Tvärtom. ”Har du vuxit upp med stenhård och

Omnämnda personer: Bent Stiansen.

Jakten på Kinas mest mytomspunna gröna te

Det finns vinresor till Piemonte, whiskyresor till Islay och pilgrimsvandringar till Champagne. Men i Kina i Hangzhou vallfärdar folk för något betydligt grönare: teblad som är mindre än ett lillfinger och dyrare än en hygglig weekend i Rom. Longjing, eller

Omnämnda platser: Piemonte, Rom, Hangzhou.

Miljarder upp i rök för svenska pensionssparare

Pengarna hos svenska pensionssparare står i skottgluggen när börsen faller och räntorna stiger, det är ett dystert facit. Pensionsjättarna, som förvaltar ditt sparkapital, har åkt på rejäla baksmällar i skuggan av konflikten i Mellanöstern. Särskilt marsblev

Omnämnda platser: Mellanöstern.

Fem andetag som kan rädda ditt humör – och kanske ditt blodtryck

Alla pratar om kallbad, magnesium och att stänga av notiserna efter klockan 21. Men det mest underskattade biohacket är fortfarande gratis, portabelt och tillgängligt dygnet runt. Du andas redan. Frågan är bara hur dåligt du gör det. Modern forskning börjar

Omnämnda platser: Östermalm.

Så uppfattas du som person baserat på den bil du kör

Kör du BMW? Då har omvärlden redan bestämt vem du är. Nya undersökningar med tusentals deltagare visar hur bilmärket formar andras bild av dig, vare sig du bett om det eller inte. Det finns få platser där fördomar frodas lika fritt som på en parkeringsplats.

Omnämnda platser: Kör.

Lappland Guld: ”Synligt guld observerat”

Lappland guldprospektering AB rapporterar nu att synligt guld observerats i en borrkärna i Nya Gilleberget i Ljusdal. Nya positiva rapporter kommer från Lappland guldprospektering. Bolaget meddelar att synligt guld observerats i en borrkärna från Nya Gilleberget

Omnämnda platser: Ljusdals, kommun, Lappland.

Ryssland hetsar mot Sverige: ”Saab-plan nerskjutet”

Ryssland sprider nu falska påståenden om en nedskjutning av ett Saab 340-plan över Ukraina. Ukraina tillbakavisar uppgifterna. Ryssland använder nätverk av pro-ryska sociala medier-konton och ”allierade” utländska mediebolag för sina desinformationskampanjer.

Omnämnda platser: Ukraina, Ryssland, Sverige.

Topp 20 bäst betalda yrken i Sverige och när de går i pension

SCB:s lönestatistik visar att toppcheferna inom bank och finans tjänar 158 900 kronor i månaden. Men enligt Pensionsmyndigheten är det inte de högst betalda som jobbar längst. Präster, fysiker och universitetslärare stannar kvar flera år efter att finanscheferna

Omnämnda platser: Sverige.

Varselvåg, konkurser och en svensk gruva som hela EU avundas

Ikea skär ner, Nordea varslar och ännu en batterifabrik faller. Men mitt i oron händer något i Lappland som ger Sverige en position få europeiska länder kan matcha. Vi har plockat ihop veckans mest engagerande artiklar. Det går inte att blunda för signalerna.

Omnämnda platser: Lappland, Sverige.

SAS vd varnar: Blir tufft i höst

I sommar är det ingen fara på taket, enligt SAS vd som däremot höjer varningsflagg för hotet om kännbara svårigheter i höst. Han pratar om den ökade risken för kraftiga störningar till följd av oljekrisen i Hormuzsundet i spåren av konflikten i Mellanöstern.

Omnämnda platser: Mellanöstern. Omnämnda personer: Anko van.