Resultat 21 - 30 av 55
Så säljer handlarna sitt matsvinn: ”På fem minuter är kassarna borta”
Isatou Faye Nilsson jobbar mycket med att undvika svinn i sin kombinerade butik och restaurang Africa daily market i Lund. ”Ibland har man fantastiska tomater som har blivit mjuka. Jag kan tvätta dem, krydda dem och koka dem i två timmar, så att de kokarsönder,Sammanhang: ...Isatou Faye Nilsson jobbar mycket med att undvika svinn i sin kombinerade butik och restaurang Africa daily market i Lund. ”Ibland har man fantastiska tomater som har blivit mjuka. ...
Omnämnda platser: Lund. Omnämnda personer: Faye Nilsson.
Julia, 29, äter butikernas svinn varje vecka: ”Kreativt sätt att laga mat”
Julia, 29, äter butikernas svinn varje vecka: ”Kreativt sätt att laga mat”Sammanhang: ...Julia, 29, äter butikernas svinn varje vecka: ”Kreativt sätt att laga mat”...
Så säljer handlarna sitt matsvinn: ”På fem minuter är kassarna borta”
Isatou Faye Nilsson jobbar mycket med att undvika svinn i sin kombinerade butik och restaurang Africa daily market i Lund. ”Ibland har man fantastiska tomater som har blivit mjuka. Jag kan tvätta dem, krydda dem och koka dem i två timmar, så att de kokarsönder,Sammanhang: ...Isatou Faye Nilsson jobbar mycket med att undvika svinn i sin kombinerade butik och restaurang Africa daily market i Lund. ”Ibland har man fantastiska tomater som har blivit mjuka. ...
Omnämnda platser: Lund. Omnämnda personer: Faye Nilsson.
UDDA FÖRSLAG: Ska serveras i skolköket – varje dag
Skolmaten är en känslig fråga som har väckt mycket debatt på senare tid. Nu har det inkommit ett nytt förslag om hur skolmatsedeln ska förändras. Det är i Olofströms kommun som det har inkommit ett medborgarförslag om att samma maträtt ska finnas som alternativSammanhang: ...Efter årsskiftet avslutades dock projektet i Bollnäs, på grund av merarbete för personalen, ökad kostnad och ökat svinn. Liknande medborgarinitiativ har initierats av framför allt Sverigedemokraterna på flera håll i landet. ...
Omnämnda platser: kommun, Olofströms, Bollnäs. Omnämnda personer: Helene Morin Hansson.
Experten: ”Korruption lika stort hot som gängkriminalitet”
Antikorruptionsarbete är inget särintresse, menar Louise Brown: ”Aggressiva krafter som driver den brottsliga utvecklingen.” Den grova brottsligheten har blivit mainstream och normaliserad i Sverige Men den ekonomiska brottsligheten är ett minst lika allvarligtSammanhang: ...Hon lyfter bland annat korruptionen inom offentlig upphandling, med på tok för stora belopp för att det bara ska handla om svinn. Annons ”Det är för aggressiva krafter som driver den brottsliga utvecklingen för att prata om fusk”, skriver hon i Dagens Juridik. ...
Omnämnda platser: Dagens Juridik, Sverige. Omnämnda personer: Fredrik Reinfeldt, Louise Brown.
Coops uppmaning till kunderna – ”väldigt onödigt”
Mängder av mat går förlorad helt i onödan, meddelar Coop. Det stora matsvinnet kostar Coops butiker tusentals kronor varje år, rapporterar SR. Skälet är att kunder som har tagit varor och sedan ångrat sig, lägger tillbaka dem på fel plats. Nu uppmanarmatjättenSammanhang: ...Coop själva har satt upp ett mål om att halvera sitt matsvinn till 2025. De största källorna till svinn i en butik är frukt, grönsaker och bröd, enligt Svensk Dagligvaruhandel. Foto: Coop Text: Redaktionen...
Omnämnda platser: Bromma, Stora Coop. Omnämnda personer: Ralph Flander.
Agood Company vill bli störst på mobilskal och vara hållbara – nu byter de vd
Agood Company har byggt en affär på att sälja mobilskal och andra prylar som ska vara tillverkade av hållbara material. Bolaget grundades av 2018 av Anders Ankarlid, som själv valde att lämna bolaget tidigare i år. Nu meddelar bolaget fler förändringar närSammanhang: ...Det är ett problem i branschen enligt den nya vd:n men han säger att de motverkar svinn genom att kunna återanvända sina lageröverskott för att tillverka nya mobilskal. “Det är en utmaning för alla i branschen. ...
Omnämnda platser: Breakit. Omnämnda personer: Michael Storåkers, Anders Ankarlid, Ideal of Sweden.
Avokadoskanner ska minska svinnet i mataffärer
För att skannern ska funka trycker du upp avokadon du har valt mot skannern. Ett ljus skjuts ut och den berättar för dig hur mogen eller omogen den är. – Det är fyra olika resultat man kan få, säger Simon Thörnqvist. Butiken i Karlstad är en av tre i landetSammanhang: ...Simon och hans kollegor tvingas i dagsläget slänga var fjärde avokado i butiken, därtill kommer alla som kunderna slänger när de kommer hem: – Det blir förhoppningsvis mindre svinn nu, säger Simon Thörnqvist. Se hur skannern funkar i klippet och hör Simon berätta om sina förhoppningar på den....
Omnämnda platser: Karlstad. Omnämnda personer: Simon Thörnqvist.
Picknickdags – så slipper du skräp och svinn
Picknickdags – så slipper du skräp och svinnSammanhang: ...Picknickdags – så slipper du skräp och svinn...
Picknickdags – så slipper du skräp och svinn
▸ Överfulla papperskorgar, högar av förpackningar och annat skräp. Picknick-säsongen är här och lämnar spår i parker och…Sammanhang: ...Picknickdags – så slipper du skräp och svinn...
Omnämnda platser: Överfulla.
