Ttrotjänarna du inte får missa i vinhyllan

Det är lätt att man som vinintresserad kanske främst söker efter nya spännande viner i bolagets hyllor. Men man bör inte därför missa alla godbitar som faktiskt finns i det ordinarie sortimentet – som uppskattas av många och därmed blivit kvar. Visst finns

Sammanhang: ...Betyg: 3/5 Annons Pris: 89 kr Systembolagsnummer: 2234 Annons Hubert Beck Grande Réserve Pinot Gris 2024, Alsace, Frankrike ► Delikat pinot gris i en något söt, bred stil som kan passa fint till kryddig asiatisk mat och till lagrade hårdostar. I smaken hittas toner av gula äpplen, päron och en viss blommighet i den lite feta strukturen som snyggt balanseras av en pigg syra. ...

Omnämnda platser: Annons, Alsace, Frankrike. Omnämnda personer: Lies Chenin, Adobe Stock, Hubert Beck.

Fem öl med inspiration från humle och skog

Humle och kreativa smaker är stommen i många svenska öl idag. Bryggerier experimenterar med allt från olika humlesorter till skogens skafferi och skapar öl som överraskar och bjuder på unika smakupplevelser. Från fruktigt och krispigt till mörkt och komplext

Sammanhang: ...Doften har tydliga röda bär, aprikos och den unika kryddiga doften från humlen som ofta återfinns i Skebos öl. Smaken har även den röda bär i symbios med karamell. Den är krämig, kryddig och krispig på en och samma gång. ...

Omnämnda platser: American, @robeertandersson, Annons. Omnämnda personer: Robert Andersson, Double IPA, Night Pusher.

Eleganta taiwanesiska musslor på Bergsgatan – Sydsvenskan

Sanlo · Middag Betyg: 3 Adress: Bergsgatan 6, Malmö. www.sanlo.se Tel: 0723-18 81 68 Öppet: Tis–tor 11.30–14 samt 17–21, fre 11.30–14 samt 17–22, lör 12–22, sön–mån stängt. Priser: Lunch 125–130 kr. Salta rätter 25–280 kr, söta rätter 65 kr. Alltid på menyn:

Sammanhang: ...Det är faktiskt genomgående just tillagningen som haltar när det gäller de rätter vi provar, snarare än smaken eller kompositionen. Shachasåsen på bland annat lök och torkad fisk är rökig och spännande, men ryggbiffen som den fått smaksätta är genomstekt och torr. ...

Omnämnda platser: Annons, Sanlo, Bong. Omnämnda personer: www.sanlo.se Tel, Karin Lei.

Inihaw Na Baboy

Det här grillade spettet med fläskkött ska ta dig hela vägen till Manila. Det tycker i alla fall kocken Joel Åhlin som har rötter i Filippinerna. Första gången han åt rätten i Sverige var det hans dåvarande kompanjon Filip Fastén som hade lagat dem. Och lyckats

Sammanhang: ...Första gången han åt rätten i Sverige var det hans dåvarande kompanjon Filip Fastén som hade lagat dem. Och lyckats kopiera barndomens smaken exakt! Gör så här: 1. Blanda ingredienserna till vinägerdippen sawsawan i en burk. (Dippen håller sig i en månad i kylen.) 2. ...

Omnämnda platser: Manila, Sverige. Omnämnda personer: Filip Fastén, Joel Åhlin.

Uffe, 64, har ätit samma rätt till lunch – i 30 år: ”Är perfekt”

Uffe Sparrestam bor i Solna utanför Stockholm tillsammans med katten ”Katten”. Han håller hårt i sina rutiner och ogillar förändringar. Han har ätit samma rätt till lunch i 30 år, något som P4 Stockholm var först att rapportera om. – Den är lätt att göra,

Sammanhang: ...Och han njuter lika mycket varje gång. – Jag har inte blivit trött på det än. Smaken förändras med åldern men mitt tycke för falukorv består. Köttfärssås och spagetti: ”Det rinner så förbannat” Han har testat andra rätter till lunch, men ingenting blir lika bra i matlåda. – Allt annat som man värmer blir torrt. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Solna. Omnämnda personer: Uffe Sparrestam.

”Bakom chokladtäcket döljer sig en upplevelse”

Strawberry & matcha, 3 vänner Artificiellt gräs. Foto: SvD Artificiellt gräs. Foto: SvD Betyg: 2 av 6 Matchatrenden har nått frysboxen, men panelen är inte imponerad. Inuti döljer sig ett estetiskt tilltalande mönster med rosa och gröna ränder, men smaken

Sammanhang: ...Inuti döljer sig ett estetiskt tilltalande mönster med rosa och gröna ränder, men smaken beskrivs som parfymerad. Kombon av gräsiga toner och artificiell jordgubbssmak faller platt. Det känns mer som en snygg glass för Instagram. 21 kr, 80 g...

Vad lyssnar du på för musik?

Så gott som alla lyssnar på musik, men smaken är ju som bekant som baken. Vi frågade fem personer på stan vilken typ av musik som de brukar lyssna på.

Sammanhang: ...Så gott som alla lyssnar på musik, men smaken är ju som bekant som baken. Vi frågade fem personer på stan vilken typ av musik som de brukar lyssna på....

Johanna Frändén: Den stora scenen är din nu, Gyökeres

Viktor Gyökeres har på ett par veckor blivit Sveriges viktigaste landslagsspelare. Mot gamla klubben Sporting hade playoff-kungen den goda smaken att låta andra sköta målskyttet. Arsenal lämnade Portugal med en semifinal i Champions League i sikte.

Sammanhang: ...Mot gamla klubben Sporting hade playoff-kungen den goda smaken att låta andra sköta målskyttet. Arsenal lämnade Portugal med en semifinal i Champions League i sikte....

Omnämnda platser: Portugal, Sveriges. Omnämnda personer: Gyökeres Viktor.

Steffo serveras gammal mat i sändning – reagerar direkt: "Menar du allvar?"

Steffo Törnquist serveras mat i Nyhetsmorgon – som visar sig vara 13 månader gammal. Programledaren är inte sen med att reagera... Jenny Strömstedts krav på Steffo Törnquist Steffo Törnquist har varit programledare för Nyhetsmorgon i 26 år, och har fått

Sammanhang: ...Samtidigt har han erkänt att det bjudits på mat som inte faller honom i smaken – men då blir han diplomatiskt tyst. Som Steffo sagt i talkshowen Bianca by Night: Annons – Jag ljuger aldrig. ...

Omnämnda platser: Nyhetsmorgon, livsmedelshygien. Omnämnda personer: Jenny Strömstedts, Steffo Törnquist.

Brittiska sälar har fått smak för delfin

Gråsälsattacker mot delfiner i brittiska vatten kan bli allt vanligare. Forskare menar att sälarna börjat tycka om smaken av delfin efter att de ätit sälungar. – Vi kommer att se mer och mer av det, säger en av forskarna till The Telegraph.

Sammanhang: ...Gråsälsattacker mot delfiner i brittiska vatten kan bli allt vanligare. Forskare menar att sälarna börjat tycka om smaken av delfin efter att de ätit sälungar. – Vi kommer att se mer och mer av det, säger en av forskarna till The Telegraph....